人参煮陈皮(人参陈皮可以一起吃吗)

1. 人参陈皮可以一起吃吗

人参炖鸡可以加果皮的，特别是陈皮，加进去营养效果会更好。人参陈皮汤的组成，不知道大家有没有听说过这样一句话，百年陈皮，千年人参，从这句话就可以看出人参和陈皮拥有极高的药用价值，其中陈皮可以激发人的肠胃，具有促消化的作用，然而人参主要的功效是补充元气

2. 人参与陈皮可以同煮吗

配方：

健康一年以上家鸡10只，野生山人参一支，陈皮…10克，八角…10克，辛夷…2克，小茴香…2克，大盐…50克，饴糖…300克，肉蔻…5克，橘皮…13克，砂仁…2克，丁香…3克，白芷…5克，草果…3克，山椒…3克

制作方法：

（一）、精选生鸡，加工精细。不收病、残、死鸡，不收白条鸡，选用当年生长一二斤左右的雏鸡，然后宰杀放血，腿毛去爪，解剖造型。加工后的白条鸡，要求鸡皮光洁，色泽鲜正，腹内干净，翅、腿、颈等部位安放得当，造型美观。

（二）、配料适当而齐全。在煮鸡时主要配料有：砂仁、桂南、良姜、肉桂、陈皮、白芷等十几味药料和上等酱油。

（三）、煮鸡方法讲究。用火文武兼施，蒙油盖顶，火候掌握适当，一般要煮三四小时以上，至药料入味透彻为止。因鸡汤的味道极为鲜美醇厚，故现用“鸡汤”，还是开业以来沿用至今的“老汤”之传说。

由于采取以上制作方法，所以“二毛烧鸡“的色、香、味、形、质量俱佳。在醇厚的咸鲜中，骨酥肉烂，咸味略重，久放不变其味，就是炎热的夏季，也能放上一周保持鲜味。同时，由于用的药料齐全，经常食用大名烧鸡，能温中和胃，消痰理气，增加食欲，对年老体弱的人有强身健胃之作用。

3. 陈皮人参泡水

一、新会陈皮茶

【食材】：新会陈皮10克

【做法】：1.新会陈皮切成细丝。

2. 新会陈皮放入杯中，用沸水冲泡。

二、陈皮枸杞茶

【食材】：新会陈皮6克，枸杞10克。

【做法】：1.新会陈皮，枸杞清洗干净，沸水冲泡。

陈皮枸杞茶，可以缓解秋季天气多变引起的咽喉不适。

三、陈皮人参茶

【食材】：新会陈皮6克，人参10克。

【做法】：1.新会陈皮和人参放进养生壶里，加入适量的清水，煮沸。

陈皮人参茶，具有补气的功效。

4. 人参陈皮汤

准备材料冻水入锅，陈皮提前泡发去囊，红枣去核，水滚煲1.5小时

步骤 2

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多么透亮的汤呀，清澈，咽下喉咙已经润润的，没有上次放苹果雪梨一起煲的清甜，这次陈皮和红枣比较抢味，人参果的味淡，不过滋润效果好

5. 人参和陈皮可以一起煮水喝吗

1、盐橘解酒茶

做法：橘子洗净，去皮。橘皮用盐搓半分钟，切丝放入杯子，可加些许果肉丰富口感～

冲入沸水，焖10分钟即可饮用

2、苹果醒酒茶