山西柏子价格(山西的柏籽羊肉价格)

山西的柏籽羊肉价格

山西菜系排不到全国八大菜系内，但是山西菜系也有自己的特色，晋菜多以咸香为主，甜酸为辅，擅长炒、爆、烧、熘、扒等多种烹饪技法。晋菜根据不同的地域又分为晋中菜、晋西南菜、晋东南菜和晋北菜四种风格。

山西的十大名菜，鸡羊鱼肉样样都有，每道菜都是山西人的心头爱，看看你都吃过哪几道？

我推介十个有山西特色的菜品，比如过油肉，葱爆柏籽羊肉，太谷熏鸽，平遥牛肉，定襄蒸肉，巴公烧大葱，阳城烧肝，党参炖土鸡，酱梅肉，香酥鸡等等！

山西的柏籽羊肉价格是多少

山西兴县好!　兴县位于山西省西北部，吕梁市北端，东邻岚县、岢岚，南连临县、方山，北倚保德，西隔黄河与陕西省神木县相望。面积 3165.3 平方公里，是山西省版图最大的县。现辖7镇10乡，人口28.12万。兴县所辖的7个镇是：蔚汾镇、魏家滩镇、瓦塘镇、康宁镇、高家村镇、罗峪口镇、蔡家会镇；10个乡是：交楼申乡、恶虎滩乡、东会乡、固贤乡、奥家湾乡、蔡家崖乡、贺家会乡、孟家坪乡、赵家坪乡、圪达上乡。 有376个自然村，742个行政村。兴县是晋绥革命根据地的首府，现有蔡家崖纪念馆。建国后为兴县专员公署驻地，1952年归忻县专区，1971年改属吕梁地区。 2004年归吕梁市。　　兴县地处黄河中游，水土流失严重。主要山峰有黑茶山、石楼山、白龙山、紫金山等，其中以白龙山为最高，海拔2275米，黑茶山海拔2203米，是叶挺将军殉难处，山上有“四八”烈士纪念馆。石楼山，海拔1770米，山似石楼，故名。石猴山，与石楼山隔河相望，海拔1600米，山势连绵，翠柏森森，遮天蔽日。主要河流有岚漪河、蔚汾河、南川河等，均为常流河，属黄河水系。该县气候寒冷，年均气温8度，一月均温-9度，七月均温24度，霜冻期为九月下旬至次年四月中旬，无霜期150至180天，年均降雨量500毫米。　　全县主要农作物有高粱、玉米、谷子、糜黍、小麦、莜麦、薯类、棉花、麻、豆类等。　　煤炭是全县矿产中的骨干项目，总储量为 396.39 亿吨，　　兴县名吃扁食帽汤，是以山药、粉条、羊肉等为主料，上浇鸡蛋皮、豆腐皮、葱段、辣丝及10多种调料制成，此小吃深受群众喜爱。上世纪40~50年代，城关刘杨栓调制的扁食帽汤名冠全县。“金丝”烙饼，其配料考究，制作精细，色泽金黄，味香适口，也深得本县群众和四方来客的赞赏。又名“一窝丝”烙饼。土特产..大明绿豆。黄豆.大粒葵花　软米.柏籽羊肉.油枣.乌枣.兴县大黄牛.　　　

吕梁柏籽羊肉

太原市地肥水美物产丰富。

清徐葡萄、晋祠大米、老陈醋都是四海享誉的名产。

◎ 太谷壶瓶枣－左权特产 ◎ 左权特产－花椒 ◎ 沙棘的故事 ◎ 三黄二白－－大同特产 ◎ 黄烧饼－－大同特产 ◎ 小堡葡萄－－大同特产 ◎ 下韩砂锅－－大同特产 ◎ 阳泉特产 平定陶瓷介绍 ◎ 北岭牌食醋/老陈醋/米醋/熏醋/蒜醋--阳泉名品特产 ◎ 平定黄瓜干--阳泉名品特产 ◎ 核桃--阳泉名品特产 ◎ 阳泉特产 阳泉铁锅介绍 ◎ 朔州特产 胡油介绍 ◎ 朔州特产 沙棘汁介绍,高级饮料和滋补佳品 ◎ 朔州特产 “古城”牌全脂奶粉介绍,全国优质产品 ◎ 油果子---朔州特产 ◎ 虹鳟鱼---朔州特产 ◎ 红堤葡萄－－山西临汾土特产 ◎ 官滩枣－－山西临汾土特产 ◎ 浮山剪纸－－山西临汾特产 ◎ 晋祠元宵－－太原特产 ◎ 灌肠－－太原特产 ◎ 太原大蒜 太原特产 ◎ 阳曲白桃 太原特产 ◎ “白马掌”小米 太原特产 ◎ 阳曲大红 太原特产 ◎ 揪片 太原特产 ◎ 阳曲国光---太原特产 ◎ 阳曲酥梨---太原特产 ◎ 太原特产---太原河漏 ◎ 太原号腐干--太原特产 ◎ 太原特产---拨鱼 ◎ 忻州特产---忻州当地特产详细介绍 ◎ 山西吕梁特产－－胡麻 ◎ 山西吕梁特产－－甘草 ◎ 山西吕梁特产－－沙棘－－方山县特产◎ 山西吕梁特产－－柏籽羊 ◎ 吕梁特产－－柳林碗团 ◎ 山西吕梁特产---临县红枣 ◎ 吕梁老区特产永味香瓜子 ◎ 吕梁特产---柳林芝麻饼 ◎ 太源井晒醋 ◎ 吕梁特产－－红芸豆 ◎ 平遥县碗托儿（晋中特产） ◎ 六合枕 ◎ 长治市的著名特产－－山楂饼 ◎ 长治特产－－高平县著名风味小吃－－烧豆腐 ◎ 长治特产－－黎城县黎侯虎 ◎ 长治潞绣 ◎ 大风丸，古潞州传统名药，山西省优质产品 ◎ 长治特产－－上党三宝 ◎ 长治市潞酒（山西名酒潞酒） ◎ 长治潞城草帽辫 ◎ 长治堆花，是长治一项传统的手工艺品 ◎ 中国月饼之乡-山西 忻州 神池县 ◎ 中国红枣之乡-山西 运城 稷山县 ◎ 中国玉米良种之乡-山西 长治 屯留县 ◎ 中国核桃之乡-山西 晋中 左权县 ◎ 中国核桃之乡-山西 长治 黎城县 ◎ 中国酥梨之乡－山西临汾隰县

岢岚县柏籽羊肉价格

1、岢岚柏籽羊肉。

2、岢岚红芸豆。

3、岢岚莜面。

4、岢岚青背山羊。

5、岢岚营盘蘑菇。

6、岢岚捏面鱼。

7、岢岚五加皮。

8、岢岗羊杂。

9、岢岚布鞋。

10、岢岚土豆。

中阳柏籽羊肉的价格

1、柳林碗团，也称之为碗脱或碗秃，是山西吕梁市柳林县的知名传统式美食特色之一。用小盘子蒸，熟后放凉，可从碗中脱掉而而出名。在柳林土话中，团、脱、秃声调类似，故有多位。柳林碗团是以乌麦为关键原材料，添加适量食盐、生姜粉等制做而成。吃时，用水果刀切割成自身喜爱的样子，拌以老陈醋、油辣子、蒜末等调料就可以服用。

space

离石特色小吃

2、圪饦汤，是山西吕梁市岚县的知名美食特色之一。圪饦汤的制做分成熬菜汁和捻圪饦，熬菜汁有荤、素之分。荤菜是用鲜大白菜、红薯粉条、水豆腐等添加调味品烩制而成。荤腥用牛肉或生猪肉油爆，再烩入荤菜中。捻圪饦要合好面，切一块面糊揉成条，用刀割成手指头尺寸的面块，拿一根筷子在面块上戳一小圆孔，随后把面块拿在手掌心，用筷子在孔内用劲一转就捻变成。捻好后，入锅煮开捞入碗内，浇上菜汁就可以。

3、葱爆柏籽牛肉，是山西吕梁市中阳县的知名美食特色之一。这家常小菜以柏籽牛肉为主要材料，切割成片状，添加生抽、绍兴酒翻拌，小葱切一片，姜切割成末，炒菜锅里放进食用油，烧至九成热，把羊肉、葱、姜另外下下锅里，用灶火油爆至小肉掉色时起锅就可以。吃起來去腥不膻，细嫩芳香。

space

离石特色小吃

4、临县大烩菜，是山西吕梁市临县的知名美食特色之一。这家常小菜以当地土猪、土鸡脯肉、山羊肉配上水豆腐、马铃薯、红薯粉条、长豆角、红萝卜、白菜等原材料，加上小葱、蒜头、油、盐、麻椒、香莱等调料制做而成。吃起來美味可口，十分爽口，是佐饭的尚佳美味可口，备受大家的热烈欢迎。

山西柏籽羊肉介绍

1、定襄澄泥砚，中国四大名砚之一。

2、岢岚红芸豆，地理标志保护产品。

3、神池黑豆，地理标志保护产品。

4、神池黍子，地理标志保护产品。

5、定襄甜瓜，地理标志保护产品。

6、定襄蒸肉，该蒸肉闻名全省。

7、岢岚柏籽羊肉，该羊肉闻名全省的。

8、原平铜川酥梨，该酥梨闻名全国。

9、繁峙黄米，该黄米闻名全国。

10、五台山台磨，该台磨闻名全国。

陕西山羊肉价格多少钱一斤

根据2020年11月份的市场价格，成年羊要达到2000元以上。

羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源。毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。

原为北半球山地的产物，与山羊有亲缘关系；不同之处在于体形较胖，身体丰满，体毛绵密。头短。雄兽有螺旋状的大角，雌兽没有角或仅有细小的角。

扩展资料：

羊在古时就是祭祀的重要食品。羊在最早时的烹法，除了炮、炙就是为羹。唐以后，羊肉的吃法越来越多。至明末清初，发展有“全羊席”。

“全羊席”原来是伊斯兰的“圣席”，是伊斯兰的最上宴席，席面设茶而不设酒。这种“全羊席”分早、中、晚三席，每席都是先上茶点，然后上饭点、菜肴，每席二十七个菜，最后上汤。

后来发展到宫廷，宫廷中的“全羊席”是在“圣席”的基础上，仿“满汉全席”的格局。

柏子山羊肉

碗秃，莜面，烩菜，猪肉白菜粉条，蛊盅肉，蜜汁山药

家常凉菜

看似家常，实则不平常，是离石非常有名的一道菜，独具风味。主要以土豆丝、粉条、莜面条、豆芽，再加上黄瓜、醋、盐、芥茉油等佐料拌制而成，光是“色相”就让人迫不及待了，吃起来软脆兼有，挑动你的味蕾，非常下饭，外地人到了离石不可错过的一道美食。

临 县

大烩菜

临县大烩菜在吕梁周边很有名，分荤、素两种，其主要有粉条、瘦肉、土豆、蔬菜等组成，味道鲜美。满满一大盘，即充饥又解馋，酣畅淋漓地吃下去，滑溜，劲道！

柳林县

碗凸

碗凸，柳林非常出名的风味小吃。阔口浅底碗里，一层银圆薄厚略发乌色的面结晶，多少人吃了赞不绝口。使钢锯条磨成的小刀，把碗里那浅浅的一层面食割成自己喜欢的形状，拌以边上小碟里的辣椒油、香醋，进口，咬嚼，柔韧、滑腻、筋道、香辣，霎时间酸甜咸辣味溢满口腔。风味独特，吃完令人回味无穷!

交口县

沙棘红薯

交口县沙棘汁由当地特有的地理自然环境长成，含有极高的维生素，交口沙棘酸中带甜，加以红薯块制成沙棘 红薯，味美可口，甜而不腻，吃起来软绵绵，甜滋滋，开胃健脾，深得男女老少喜爱。

岚 县

圪饦汤

圪饦汤的制作分为熬菜汤和捻圪饦，熬菜汤有荤、素之分。素菜是用鲜白菜、粉条、豆腐等加入调料烩制而成。荤菜用羊肉或猪肉爆炒，再烩入素菜中。捻圪饦要和好面，切一块面团搓成条，用刀切成指头大小的面块，拿一根筷子在面块上戳一小孔，然后把面块拿在手心，用筷子在孔内用力一转就捻成了。捻好后，下锅煮熟捞入碗内，浇上菜汤就可以吃啦！

石楼县

水晶豆腐

水晶豆腐原料为土豆，是石楼当地宴请亲朋好友、红白喜事必不可少的一道菜品。该小吃从外观看，色泽晶莹，形状类似豆腐片。味道鲜美，滑而不腻。

中阳县

柏子山羊肉

柏子山羊肉是中阳县的著名传统特产，鲜嫩清香、无腥膻味。中阳当地的柏子羊肉肉质细密，味道鲜美，有独特的柏香味。用这种羊肉烹制出的菜肴，不腥不膻，味美异常。

交口县

拌凉粉

凉粉通常都是又淀粉制作而成的，主要含有碳水化物、蛋白质等营养成分，加入了蒜、盐、白糖、凉拌醋、生抽、橄榄油、香油、辣椒油等调味品。值得注意的是，由于凉粉是纯淀粉制成的，一次不能食用过多，否则难以消化。到了夏天，来碗清新爽口的拌凉粉，晶莹剔透，酸中带辣，爽滑适口，真是最适合不过的了。

孝义市

油炸糕

孝义的油炸豆馅糕、油吱糕，色、香、味俱佳，吃起来软而有筋道，甜而不腻，非常可口。孝义油糕有馅糕、枣片糕两种。婚寿喜宴，在上大菜之前先上一盘油炸糕，有很好的寓意。

汾阳市

虾酱豆腐

“虾酱豆腐”是汾阳当地的经典名菜，每一片豆腐的表面被虾酱包裹，无论是在锅里还是装在盘里的豆腐表面都冒着大量的气泡，类似蟹眼泡儿，因此，虾酱豆腐在当地也称“睁眼豆腐”。

交城县

莜面栲栳栳

莜面栲栳栳是交城家庭主妇的拿手菜，它的制做工序繁多，急火蒸10来分钟出锅后，浇上猪肉蘑菇臊子或葱油盐醋等，爱吃辣的多放辣椒，喜吃酸的多加醋。香味扑鼻，软筋适口、浓香不绝，好吃极了！

文水县

河捞面

文水人对河捞面的钟情让外地人自叹不如。热腾腾、滑溜溜的河捞面出锅了，捞一碗，浇上做好的酱或者菜，倒点老陈醋，拌好后夹一筷子吃下去，滑溜柔软，爽！

兴 县

“啦叨叨”

粉面做成的，类似于凉粉，但不是凉粉，比凉粉要好吃多了。它是放在一个小碟上，用小刀上下，左右，斜对着划一下，然后放进调料这个美味就做成了。吃进嘴里软滑软滑的，同时呢带着香香的辣。辣椒呢是用黄油处理过，也是那种酸爽的辣，刺激着我们的神经。

方山县

恶

土豆捣泥配粉面，

方山炒恶上席宴。

妇孺老幼都喜欢，

普及周边几个县。

此菜，被外地人称作方山特色菜，是方山饮食的代表之作。可菜名，连创造它的方山人民也说不清楚。菜单冠名：“炒恶”。

一方水土，养一方人。经过无数代勤劳淳朴的方山人民的创造与改进，在“恶”这一特色吃食的基础上，又创造出了“黑愣则”、“水晶面”等一系列山药蛋派。

在外的方山县人回了老家，来两份荡气回肠的“炒恶”，回味无穷！如果有外地朋友来了方山县，也一定要带他们品尝一下！

柏籽羊肉价格行情

最高海拔为荷叶坪主峰2784米，平均海拔1443米，最低海拔1040米，县城海拔1338米。

岢岚县位于山西省西北部，黄土高原中部，地势东南高西北低。东邻宁武，西连保德、兴县，南接静乐、岚县，北靠五寨、河曲。国土总面积1984平方公里，辖3镇7乡、99 个行政村，总人口69324人。岢岚有很多地方特色，沙棘汁饮料，绒山羊，柏籽羊肉，有红芸豆之乡的美誉。还有宋长城古迹，毛主席路居馆等。