红豆薏米小米粥 原料:红豆、薏米、小米。
做法:1、红豆、薏米、小米洗净提前浸泡一小时,然后锅内按一定的米水比例开始煮红豆薏米小米粥;
2、在选购红豆、薏米、小米的时候一定要注意米的新鲜度,如果是陈米熬出来的粥就不够香;
3、要注意红豆薏米小米粥的熬制时间,薏米、小米和红豆放入锅中,加够足够水,开火至锅中水开后再煮3分钟,关火焖30分钟,再开火煮开后再闷30分钟即可或者直接煮至豆子软烂也可以;
4、煮红豆薏米小米粥的时候要先将锅里的水烧开再一起放入红豆、薏米、小米,煮沸之后换文火,等粥变得粘稠的时候才能关火,在刚放米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。
经常不吃早餐不利于身体健康,红豆有补血功效,小米对养胃有帮助。推荐一款红豆元宵小米粥。作为早餐可以补充更多的膳食纤维和维生素,增加饱腹感,只是需要记住:元宵不能一次吃的过多
材料
主料:薏米一把、红豆一把、小米两小把、冰糖适量;辅料:水适量
薏米红豆小米粥
1
取入适量的薏米,红豆,小米,洗净!有的里面可能会有小石子。
2
将洗净的材料,放入锅内,放入适量的水。
3
擦干内胆放入电压力锅内。按下煮粥键。等它完成工作!
4
放完气开盖后放入适量冰糖,依个人口味调。可以放入红糖,因为家里刚好没有红糖了,所以放了冰糖。
小贴士
因为没有大米,所以这个汤是不会粘稠的。如果使用砂锅熬制的,一定要注意搅拌,不要糊锅了。
主料:红豆20g、小米20g、大米50g
步骤:
1.红豆、大米适量,挑拣干净
2.清水洗净
3.倒入锅中,加适量水浸泡一到二小时
4.小米清水淘洗干净
5.将小米倒入锅中
6.选取电饭煲1小时煮粥功能
7.煮至粥粘稠即可
红豆绿豆燕麦小米粥有非常好的解毒的作用。适当的喝一点绿豆南瓜小米粥,就会感觉肚子比较舒服一些,其实这都是通过补充膳食纤维,促进肠道蠕动的结果。同时,在晚上适当的喝绿豆南瓜小米粥,还能够起到一个很好的安神助眠的效果,对于睡眠质量提高的功效也明显。
1· 把红豆洗净用凉水泡2小时以上,这样煮的更软糯香浓
2· 把糯米和小黄米也可以洗净,用凉水泡30分钟左右,这样好煮,粥更香浓还节省时间
3· 把泡好的红豆,糯米、小火米都倒入电饭锅中,再加入清水
4· 盖上电饭煲的盖子,臻米脱糖养生电饭煲插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以选择功能,最多也就加两分钟,一般功能自带时间就足够了,特别的节省时间又省电,很适合上班族用。
5· 香甜可口,浓稠黏糯的红豆小米粥就做好了,每天一碗吃出好气色。特别是适合做坐月子的产妇们多吃,益气补血又养胃效果好。
首先红米粥和小米粥两个本身就是不同的一个概念,一个是小米,一个是红色的大米,小米就是象芝麻粒大小黄色的米,煮粥的话,很香很粘稠,红米跟大米(粘米)差不多,长条型、淡红色,常吃补血。一般来说给老人和孩子喝粥的话,这两个都是可以的。
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