红参,是生活中常见的一味滋补中药,性温,能有效帮助人们抵御寒冷,尤其适合在寒冷的冬季食用。但是很多人对于红参的吃法不是很了解,下面教你补身神器红参的做法,你吃了温暖整个冬天!
红参炖鸡腿
配料:红参 15克、灵芝片25克、鸡腿肉400克、瘦肉200克、姜5克、清鸡汤900克、料酒15克、盐少许
鸡腿肉和瘦肉切块,在滚水中汆烫一下,捞出备用;
灵芝片略浸片刻,洗净备用;
红参切片洗净备用;
在炖锅中加入清鸡汤,再加入灵芝片、红参片、鸡腿肉、瘦肉、姜片和料酒,中火烧开后,小火炖40分钟;
食用时加盐调味即可。
红参花胶炖乌鸡汤
配料:花胶1只10克、红参10克、乌鸡200克、瘦肉 100克、红枣10颗、桂圆肉10颗、姜片2片、盐少许
将花胶表面进行清洗,放入蒸锅进行隔水干蒸(一般干蒸时间为5分钟,具体时间视花胶厚薄而定,最长不超过10分钟;蒸到花胶表面收缩、发黏就好了,蒸时间过长,胶质会被蒸出来);
冷水没过花胶浸泡12小时以上,(夏天注意放冰箱内储存,每日需换水);
花胶泡发好后,将其剪开,切段备用;
乌鸡、瘦肉、剁块洗净飞水备用;
红枣、桂圆肉等其它材料洗净备用;
将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3隔小时即可,食用时加盐调味即可。
红参石斛炖瘦肉
配料:红参5克、石斛15克、猪瘦肉50克、姜片2片、盐少许
猪瘦肉切块飞水备用;
红参片、石斛、姜皮备用;
把准备好的材料放进炖盅内,倒进适量的水,隔水炖3个小时;
食用时加盐调味即可。
PS:以上是一个人喝的量
原料组分包括:红参1-10重量份、重瓣玫瑰10-30重量份、生姜10-30重量份、大枣30-70重量份、蜂蜜50-100重量份
制作步骤如下:
(1)取红参和生姜,经分别干燥、粉碎后,得到红参细粉和生姜细粉;将所述红参细粉和生姜细粉混合均匀,加入白酒浸泡,浸泡后过滤,得到第一浸泡料,将所述第一浸泡料进行蒸制,得到第一蒸制料;
(2)取重瓣玫瑰和大枣,经分别干燥、粉碎后,得到玫瑰细粉和大枣细粉;将所述玫瑰细粉和大枣细粉混合均匀,加入白酒浸泡,浸泡后过滤,得到第二浸泡料,将所述第二浸泡料进行蒸制,得到第二蒸制料;
(3)将所述第一蒸制料和第二蒸制料进行混合,得到混合蒸制料;向所述混合蒸制料中加水进行蒸馏,得到蒸馏提取液;
(4)向步骤(3)所得蒸馏提取液中加入酒曲和榴莲皮,之后进行发酵,发酵完成后过滤,得到发酵液;
(5)向步骤(4)所述发酵液中加入蜂蜜,充分混合均匀后浓缩,即得所述红参玫瑰蜜膏。
洗发水有保质期,一般为2年。
洗发水是指一种具有去头屑功能、 焗油功能和染发等功能的护发产品。洗发水中含有多种成分,这些成份的综合作用能起到清洁头皮和头发的功能。通常洗发露中最能起作用的成份是表面活性剂,表面活性剂起着清洁头发和头皮的作用,当洗发液与水混在一起时能产生泡沫,不过泡沫的多少并不能反映出清洁能力的强弱。
红参炖水鸭做法:
1.准备材料:水鸭一只,红参20克,枸杞,红枣,姜,盐,味精适量。
、将老鸭洗净,过热水去臭味,不想怕胖的,就学我把老鸭的身上的脖子的皮去掉吧
2、洗浄你所有的材料备用
3、必须强调这款无味精酱油,试过其它的酱油,口感偏腻,而且味不香,这款是无任何添加
4、将红叁片,骨头,猪皮,天麻,生姜,鸭子入锅,顺便把酒,盐,水,冰糖也加入,水只要淹过老鸭便可,记住枸杞不是现在加,不然煮的没影了
5、大火煮至沸,马上转小火40分钟加强,熄火后放枸杞子再放锅中小煮5分钟但可上锅。
用料
白鸽 半节
当归 3片
红参片 2片
党参 适量
北芪 适量
枸杞 适量
红枣 2颗
姜 2片
盐 适量
做法步骤
1、1、食材简单,药店都可以购买的!一个人吃,食材都放适量就行!
2、2、白鸽宰半节,剩下的放冰箱,下次可以炖其他食材!(怕腥的,可以汆一下水)
3、3、药材浸泡一下!
4、4、全部将食材放入炖盅,加神仙水。
5、5、调好时间2.5个钟左右!
6、6、出锅,放点盐调味即可。赶紧炖起来哈
原料猪蹄块300克、姜片30克、红枣20克,枸杞、人参片各10克,调料、盐、鸡粉各两克、白酒10毫升。
【做法】
1.锅中注入适量清水,用大火烧开倒入洗净的猪蹄块,轻轻搅动。淋入适量白酒,搅拌匀,略煮一会儿,去除腥味
2.捞出煮好的猪蹄,沥干水分,待用。
3.砂锅中注入适量清水烧开,撒上姜片,倒入汆过水的猪蹄,放入洗净的红枣、枸杞、人参片,淋入少许白酒,拌匀体盖上盖,煮沸后转小火,煮约60分钟至食材熟透,制作指导煲汤时淋入的白酒不宜太多,以免破坏了人参的药用成分。
4.揭盖加入少许盐、鸡粉,拌匀调味,再用中火略煮片刻至汤汁入味。关火后盛出煮好的猪蹄汤,装入汤碗中即成!
食材用料
红参、瑶柱、红枣、桂圆肉,生姜片
做法步骤:
1,新鲜的羊中骨,先用火烤下表面的皮(有助于烧去皮上的须毛),烧好后清洗干净、砍小块
2,锅里烧水,放入(料酒,生姜,葱,这样有助于去羊骚气)冷水放下砍好的羊骨
3,当锅烧开时,用勺子撇去浮上的泡沫,关小火,盖好盖子焖3分钟
4,时间到将煮好的羊骨拿出清洗干净,用刀切掉费油部位
5,这是提前备好的汤水,注意不要放鸡精,味精,盐。喝汤要喝原汁原味,瑶柱是咸鲜的
6,红参很硬,所以要提前蒸三十分钟左右,变软切片。
7,将准备好的食材配料,都放入炖盅(这种炖盅适合隔水炖,一人一位有档次)
8,此时就将调好的汤,盛入炖盅,保鲜膜包好封口
9,将蒸锅中放好水,多放点,炖汤基本都要3到4小时左右,把汤入锅中,盖好蒸锅盖子,大火烧开,上汽一小时改中火,一直炖
10,出锅
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