各个地区市场价格是不一样的,由于莲子品质和品种的区分,一般市场的价格差不多是十五到三十块一斤左右,当然有的地区能买到四、五十块一斤。这也就是说想知道莲子的价格,就要去当地详细的了解市场价格。至于百合市场上的通常价在140-240一斤,具体价格会受到百合的品质与市场行情的影响会产生一定波动。
莲子芯可以在淘宝上,拼多多等网上买,也可以在实体店如中药店,有的茶叶店也会有的卖。因为莲子心可以用来泡莲子茶。还有就是超市也会有卖。在各色花茶摊位上。还有是菜市场卖加工芝麻粉的摊位,取各色保健食材打粉。莲子芯是降心火,对心脏有益的保健食材,多数打粉店应该会有的卖的。
是太空莲,它的莲蓬最好吃,颗粒大、水分足。莲蓬的品种有很多,什么品种莲蓬最好吃其实是没有定数的,不同的人有不同的口味,但是一定是新鲜的莲蓬、表皮颜色一般是鲜绿的莲蓬才是甜的,而太老的莲蓬的口感是苦的。
买的时候个头小的莲蓬会比较嫩,果实清甜,吃的时候挑走莲子心后再吃会比较好吃。
莲子分带心,和去心的。混合卖的比较少,去心的深圳一般35一斤,心一般68一斤。不过这些东西也不好说,都是分等级的,比如银耳,有卖15一斤的,有卖25一斤的,也有顶级卖65一斤的。
莲子都是有心的吧,没心是因为别人加工把莲子心取走了。
有心莲子营养价值更高,莲心虽苦但是有清热降火的功效。无心的莲子:去掉了莲心的苦味,保留了红皮的健脾、活血的药用疗效。有心的莲子:保留了莲子的红皮和莲芯,药用价值、营养价值最高。
植物提取物百科 全球最大的植物提取物中文网 stephenture@qq.com
Copyright © 2020-2024 zwwiki.Cn All Rights Reserved