人参鞭泡酒(三鞭酒泡人参)

1. 三鞭酒泡人参

健康型白酒和保健酒的最大区别在于属性不同，目的不同。 保健酒一般都有颜色，主要是用白酒酒基和有一定功能的原辅料根据酿酒工艺加工而成，可以将保健酒概括为保健酒=白酒+功能成分。从饮用上来说，会具有一定非白酒口感存在，常见的有人参酒、劲酒、三鞭酒等，主要目的是保健作用。 健康型白酒最大的特点是包含健康因子的同时具备一般白酒的口感，健康型白酒是在原本具备健康成分的白酒基础上，通过高科技手段的介入，把药食同源食材中的健康因子有效融入酒内，并且不改变整个酒体的色香味，健康白酒仍然具有一般白酒的饮用特性。

2. 三鞭酒泡人参能喝吗

海狗鞭、鹿鞭、广狗鞭为张裕三鞭酒的三鞭。

张裕三鞭酒是张裕传统四大酒种之一，其他为葡萄酒、白兰地、香槟酒。张裕三鞭酒是以优质高粱酒和粟米酒为酒基，辅以海狗鞭、鹿鞭、广狗鞭等传统药用动、植物或天然生物活性物质酿制而成。

张裕三鞭酒浸泡的药材包括海狗鞭、鹿鞭、广狗鞭、人参、鹿茸、蛤蚧、首乌、熟地、生地、肉桂、桑螵蛸、枸杞、当归、茯苓、山药15种药材。

3. 参茸三鞭酒

保健酒，并非人人适宜，选购保健酒时应注意因人而异，如果盲目饮用不仅不能起到应有的保健功效，反而有损身体健康。除了要看准保健酒类的功效外，还应对照自身体质来选购。由于人的体质有热性和寒性之分，而保健酒也有多种类型，对适用人群是有针对性的，所以在不了解自己身体状况的情况下，随意饮用可能会引起不良反应。下面，一起来看看保健酒的挑选方法吧！ 不同人群怎么选保健酒

1、气血双亏者可选用龙凤酒、山鸡大补酒、益寿补酒、八珍酒、十全大补酒等。

2、脾气虚弱者可选用人参酒、当归北芪洒、长寿补酒、参桂养营酒等。

3、肝肾阴虚者可选用当归酒、枸杞子酒、蛤蚁酒。构圆酒等。

4、肾阳亏损者可选用羊羔补酒、龟龄集酒、参茸酒、三鞭酒等。

5、风寒湿痹、中风后遗症等病症可选用国公酒、冯了性药酒和其它对症药酒。

6、风湿性类风湿性关节炎或风湿所致的肌肉酸痛者，可选用风湿药酒、追风药酒、风湿性骨病酒、五加皮酒等。如果风湿症状较陉者可选用药性温和的木瓜酒。养血愈风酒等；如风湿多年，肢体杯木，半身不遂者则可选用药性较猛的蟒蛇药酒、三蛇酒、五蛇酒等。

7、骨肌损伤者可选用跌打损伤酒、跌打药酒等。

8、阳痿者可选用多鞭壮阳酒、助阳酒、淫羊藿酒。青松龄药酉、海狗肾酒等。

9、神经衰弱者可选用五味子酒、宁心酒、合欢皮酒等。

10、月经病者可选用妇女调经酒、当归酒等。

保健酒的真假辨别方法

1、质量认证 如“GMP认证”，也叫“药品生产良好管理规范认证”，这个认证是世界卫生组织（WHO）对所有制要企业质量管理体系的具体要求，是全球公认的质量管理的优良、必备制度。还有“ISO质量安全认证”，ISO9000是由国际标准化组织（ISO）颁布的关于质量管理和质量保证的标准体系。

2、品牌认证 如“****商标”、“中国**”、“二十一世纪**保健产品质量承诺单位”等。

3、CNWM认证 CNWM认证即“中国野生动物经营利用管理专用标识”，这个认证可不简单，在一般的非专业生产企业，很难拥有以上认证。除认证之外，购买保健酒，还要格外关注配方，看好配方中的中药成分。需要注意的是，含有动物成分的保健酒效果才好，可很多在媒体上大肆宣传的保健酒，看其成分，任何动物成分都没有，效果自然大打折扣，严格意义上讲，属于打着保健酒旗号的功能性白酒，特别值得关注。

保健酒购买注意

1、看说明。保健酒的外包装上应标有配料名称、功能、成分含量、保健作用、适宜人群、食用方法、注意事项，还有储存方法、批号、生产厂家等。

2、注意适宜人群。保健酒只适宜某些人群调节机体功能时食用，因此要对应选购。要详细查看产品标签和说明书。老年人、体弱多病或患有慢性疾病的病人等要谨慎选择。

3、注意购买途径。购买保健酒要到信誉好、证照齐全的大型商场、超市等正规场所挑选，对上门推销和来历不明的产品一定要提高警惕。

4、选购大品牌。保健酒利润大，一部分不出名的小企业，生产资质达不到国家标准，但为了牟利，生产出了一些质量参差不齐的虚假保健酒，大家在购买时，一定要注意。

4. 人参可以和牛鞭一起泡酒吗

主材料：

牛鞭250克、萝卜100克、红枣15克、枸杞15克、姜片10克、葱白10克、生粉水适量、食用油15克、食用盐5克、鸡粉2克、蚝油3克、老抽2克、料酒3克、胡椒粉2克。

做法步骤：

步骤1

将牛鞭清洗干净去掉内白，切成小块，萝卜去皮，也切成小块，红枣洗干净，用冷水浸泡，葱白切成段装盘里备用。

步骤2

用一个干净的锅，加入适量清水，待水烧开时放入牛鞭、萝卜煮2分钟左右，捞出白泡沫，加入料酒，用中火煮透，倒出冲净。

步骤3

另用一个小砂锅烧热下油，放入姜片、牛鞭、萝卜、爆炒出香味，加入适量清汤，放入浸泡软的红枣、枸杞，转小火炖至酥烂时，加入葱段、鸡粉、食用盐、蚝油、老抽、胡椒粉煨至入味，用湿生粉勾芡即可出锅。

5. 人参炖三鞭

张裕三鞭酒有质保期。张裕三鞭酒保质期有36个月，温度要控制在40度以下，不易过量饮用。张裕三鞭酒含有很多成分，主要以粟米酒和白酒为酒基，加入海狗鞭、鹿鞭、广狗、鹿茸、蛤蚧鞭等动物药材，以及首乌、肉桂、、生地、熟地、枸杞、当归、茯苓、人参等植物药材，经过科学的酿制工艺而成。

6. 人参多鞭酒

张裕三鞭酒的度数：30°；酒精度：35%vol。张裕三鞭酒是张裕传统四大酒种之一（其他为葡萄酒、白兰地、香槟酒）。也是保健酒品牌之一。张裕三鞭酒：以优质高粱酒和粟米酒为酒基，辅以海狗鞭、鹿鞭、广狗鞭等传统药用动、植物或天然生物活性物质酿制而成。三鞭酒浸泡的药材包括海狗鞭、鹿鞭、广狗鞭、人参、鹿茸、蛤蚧、首乌、熟地、生地、肉桂、桑螵蛸、枸杞、当归、茯苓、山药15种药材。