盘龙参在全国大部分省份能看到,广东“出龙”时间在清明前后,北方一些地区会稍晚。 在老吴的眼里,盘龙参比人参用途还广。
盘龙参只能在清明期间采挖,而且,也只有这时候采挖的,才称得上药效功力最佳。
盘龙参,虽然它的名字里有个“参”,但它却不属于人参的品种。准确地说,盘龙参是兰科植物“绶草”的全称,是记录在册的中草药名称。在很多地区,盘龙参就叫绶草,它的花序特别漂亮,如同绶带一般,因此也有着“通往天国的阶梯”的称谓。
开花的绶草很特别,根据它的外观特征,网友说它是世界上最小的兰花。作为多年生的草本植物,盘龙参是肉质根茎,和人参还是有一些相似之处,这或许就是它名字的由来。盘龙参的根茎特别短,胜在粗壮,整株植物看起来都比较矮小。
食材:盘龙参30克,猪肚800克,葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法:
1、将盘龙参洗净、切碎,用白纱布包好,扎紧,备用。
2、猪肚用食盐搓洗干净备用。
3、将洗净的盘龙参和猪小肚一起放入砂锅内,摆上葱节、姜片,加水适量。
4、用先大火后烧开,再小火炖1小时。
5、开锅拣去葱节、姜片和纱布参包,加入精盐、味精少许调好味即可。分早晚2次服。
生长在湿度较大,温度凉爽的深山里。
盘龙参是一种草本植物,它有宿根,为多年生草本植物,植株的高度一般10厘米到50厘米之间。茎向上生长,基部叶片4片左右,叶片比较长,比较细,一般能够长到15厘米左右。
根茎肉质,条数比较多,显得很粗壮,有一点儿像兰花的根茎,因为盘龙参也是兰科植物。从这一点上,我们就能够区分出来盘龙参是不是人参了。因为人参是五加皮科的植物,盘龙参是兰科植物,二者科目都不同。
在农村有1种“野草”,村民叫它“盘龙参”,高度35厘米,价值高!
盘龙参
这种被称之为盘龙参的野草,学名是绶草,跟人参不沾亲,是兰科绶草属植物,是一种兰花,绶草植株高度在35厘米左右,在茎基底部有着3,4枚十分狭长的宽线状披针形叶片,花茎直立呈螺旋状扭转,在这条大约25厘米长的花茎上长着许多小小的花,这些小花在花序轴上随着花茎盘旋而上,有了这些粉的、白的小花在花茎上,看起来像是有了一条好看的绶带,绶草的花有着紫红色、粉红色、白色这三种颜色,而且绶草的花会因生长地区不同而颜色也不一样。绶草不仅长得很好看,而且绶草全草都能入药,在《湘蓝考》,《中国藏药》中都有过对绶草入药的记载,有着“补虚益气、润肺止咳”的效果。
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