茵陈鲜菜销售亩产值就达到1.6万元,茵陈就已经应用在医药行业了,有记载“茵陈蒿汤治阳黄,栀子大黄组成方,栀子柏皮加甘草,茵陈四逆治阴黄”,说的就是茵陈的药用功效,放到现在茵陈入药有清利湿热的作用。茵陈整株晒干以后可以入药,目前市场上价格有20元一斤的,也有50元一斤的,制作方法不一样,价格也就不一样。
清明前就采摘结束了,所以节前吃还是节后吃都可以,随自己心意,你想什么时候就什么时候。
春白茶的采摘,有着明显的先后顺序。而每年春茶季中最早采摘的,是白毫银针。
根据今年太姥山高山茶园,春白茶的采摘情况来看,从3月8号正式开启了采摘。
而参考往年的时间,2020年是从3月15日左右开采;2019年,则是从3月16号左右开始大范围采摘春白茶。
虽然每年春白茶的开采日期都不相同,但白毫银针的采摘时间大部分集中在了3月中上旬。并且,它的采摘期很短,大约持续7-10天左右,便结束了。
由此可知,白毫银针通常在3月下旬便已经结束采摘,随后,便开启了白牡丹的主场。既然白毫银针在清明节气之前,便已经采摘完成,又何须加上明前二字呢?难道还存在着“明后白毫银针”?当然不可能。
清明以后,高山茶园中的茶树抽芽速度加快,叶片舒展,芽头略微变得细瘦,根本无法达到采摘白毫银针的要求。
显然,这不过是茶商为了吸引眼球,将白茶中关注度最高的白毫银针,与明前茶相结合。真正的目的,也只是为了卖得一个好价钱罢了。
1、品质特点不同是银毫茶和白毫茶的重要区别,银毫茶是一种味道,清香的茶冲泡以后的滋味比较纯和它的口感特别好,而白毫茶就是一种色泽翠绿,香气高扬白毫显露的茶叶,它冲泡以后滋味清爽回甘比较明显。
2、价格不同也是银毫茶同白毫茶之间的重要不同,银毫茶的价格比较亲民,是多数人都能消费得起的,平民茶叶没有500克的价格在几十到几百元之间,而白蒿茶的价格相对来说就要高一些,每500克的价格在1000甚至几千元之间,存放时间越长的白毫茶在市上的价格就越高。
3、汤色不同也是银毫茶与白毫茶之间的不同,您好,茶在冲泡以后,茶汤的颜色是红艳明亮,鲜爽高扬的,它香高韵长,看上去就会有种很耀眼的感觉,而白毫茶冲泡以后的汤色是浅绿浅黄色的,它看上去比较柔和而且滋味清爽,饮用以后回甘明显。
4、冲泡以后的样子不同也是银毫茶与白毫茶的重要区别,银毫茶冲好以后的身子比较美丽,像一朵朵漂亮的花,看上去很有气质,很漂亮,具有一定的观赏价值,而白毫茶则是普通的茶叶,它冲泡以后也只会伸展成茶叶的样子,其观赏价值没有银毫茶那么高。
一、白薯贮存的条件。⑴湿度:在贮存前应先晾晒,见表皮稍萎蔫即可贮存。⑵温度:白薯对温度要求比较严格,白薯存放的最适宜温度为12-13℃,最低不宜低于9℃,最高不宜超过15℃。
二、白薯贮存的方法。
1.围囤贮藏:用围席打成圆囤,囤底用塑料薄膜铺一层,超过围席边。在薄膜上铺3-4寸厚的麦壳或谷壳,放一层红苕,再铺一层糠(麦壳、谷壳),直到把囤放满,最后在其中插一支温度计,以随时检查堆温。当堆温高于17℃时要敞盖通风降温,低至10℃以下后封盖。要注意的是,堆四周要用谷壳,麦壳保温。堆在室内、室外均可,在室外要注意雨水淋湿和低温,室内要注意通风,最好放在屋角处,又不靠墙基,以免鼠害,所用谷壳、麦壳最好是干燥新鲜的,用过的谷壳必须翻晒、消毒,以免传染病菌。有伤口的白薯不入藏。
2.窖藏:贮存量较大时,最好贮存在地窖里,用沙土埋藏。
⑴及时入窖:收获后晒2-3天,晒干表皮,剥去泥土。剔除断伤、带病、受冻、受涝、有虫孔和伤皮严重的薯块。用50%多菌灵胶悬剂400倍液浸泡10分钟,晾干后入窖。堆放高度以离洞顶60厘米为宜,以保证窖内氧气能维持薯块正常生理活动。
⑵窖藏标准:贮藏前期(入窖开始至大雪)排湿散热;中期(大雪至立春)防冻,注意调气;后期(立春至出窖)要调温调湿,防止失水、空心或大量发芽。只要符合这些标准,屋窖、地窖、岩窖、防空洞窖均可。
⑶入窖前处理:
新窖建立:选择地势较高、土层深厚坚硬的地方建窖,窖深4米左右,两个储藏洞高1.8米,长、宽均为2.5米,可储藏白薯5000公斤。也可以利用旧窖储藏。
白薯入窖前,要检查窖有无积水或潮湿,要求窖要干燥和通风良好,不漏雨水,不浸水。使用前要进行消毒处理,杀虫灭菌。方法是:①用2%石灰水涂窖壁。②每立方米燃烧硫磺5克熏蒸,密闭2-3天后通风。③用50%多菌灵1000倍液或50%硫磺悬浮剂800倍液对窖内喷洒,以喷湿窖壁为度。④用福尔马林1斤加水 50斤喷哂,也可以用艾蒿熏烧。⑤旧窖洞应先挖去表土(以见新土为度)再消毒。如果窖内干燥,可泼些清水。
入窖的白薯要经过精选,选用无伤口、无虫蛀、无病斑的。入窖时可用托布津等杀菌剂浸泡消毒。方法是,一斤托布津兑1000斤水,可浸一万斤白薯,将精选的白薯用竹筐装起浸入配好的药液中,以浸湿为准。取出滤水数秒钟,待无水流下即可入窖。
⑷窖内管理:入窖后2-3天,窖温控制在16-18℃,保持10-12天后逐渐降至12-13℃。窖内温度低于10℃时,在封严窖口的基础上加盖覆盖物;窖温高于15℃时适当通风降温。窖内相对湿度保持80-90%。储藏初期湿度大时敞开窖口通风,后期湿度小时可喷洒清水。
白薯入窖后,温度低于9℃应设法用谷壳等物保温,高于17℃时要敝开封盖通风降温,水份太重,窖内有水滴悬挂时,或红苕已见湿面时,要用干谷壳或干谷草作吸湿排水、排水汽工作。
3.大屋窖保管:大屋窖是一种新型保管鲜薯的技术。鲜薯入窖后立即进行高温处理,能有效的抑制黑斑病菌的发生和流行。实践证明,大屋窖贮薯存量大,效果好,轻度损伤的薯块能迅速的愈合,病腐率显著降低,薯块作种时发芽快、出苗齐、长势好。因此,大屋窖最适合大量贮存鲜薯
10斤新鲜茵陈能晒一斤干的。绵茵陈是多卷曲成团状,灰白色或灰绿色,全体密被白色茸毛,绵软如绒。茎细小,长1.5~62.5px,直径0.1~5px,除去表面白色茸毛后可见明显纵纹;质脆,易折断。
叶具柄;展平后叶片呈一至三回羽状分裂,叶片长1~75px,宽约25px;小裂片卵形或稍呈倒披针形、条形,先端锐尖。气清香,味微苦。
二月采收的新鲜茵陈嵩通常4~5千可制成干品一斤。
小小茵陈蒿,除了药用还能当“野菜”吃,但并不是所有人都适合。
采摘茵陈蒿,多是一些年龄大的长者,再陇原家乡人们把白蒿也叫作油蒿子,他们在每年早春三月,只有有时间就会从事此项工作。此项劳动看似简单,无需过多技术,但一点也不轻松。采挖时只需用镰刀或小锄头等一些农具,在茵陈蒿根基部处轻挖一下即可,但在实际操作中,也并不那么轻松。茵陈蒿虽然在农村四处可见,但并不是所有的地方都有,且植株生长大小不一,有一些基本上就没有商品价值。据观察:茵陈蒿多以半阴半阳的地梗边,荒坡地、低洼地等土壤长的最多。采挖茵陈蒿的农民,基本上都是拣大朵的挖,然后又的去除杂物,放在背篓里头,即使上山爬坡,下坡过沟都得背上,因为背的是收获,背的的劳动报酬。
采挖回来的茵陈蒿,一定要在天气晴朗的日子里倒在水泥地上晾晒,晾晒的同时也得用木叉来回翻晒,这样不但可以在短期内晒干,还能在翻动时把一些杂质抖出。至于晾晒也是为了多买点钱,从整个茵陈蒿交易来看,晒干之后的茵陈蒿这两年价格多在3~4元每斤,但刚挖回来的鲜茵陈蒿,价格只在0.3~0.5元之间,近十倍的差价,谁也不傻又怎么不晒干再卖呢?
干茵陈蒿价格为啥是鲜茵陈蒿价格的数倍
至于干鲜茵陈蒿价差之事,陇原曾专门咨询过家乡本地的药材收购商贩,他的回答只有简单的九个字“好运输、易储存、省工钱”。这九字箴言说到重点,以下做详解分析。
说到运输、真的和咱农民并无半点关系,只不过是中间商为了省事,故意设置的一道门槛。茵陈蒿其主要价值在于入药,所以在药材深加工之初,对药材的品质还是要求很严苛的。晾晒又只是加工前的第一步,但对于收购商来说:他们会把零散收购来的茵陈蒿集中发货,而晒干的茵陈蒿不但份量轻,还可以在库里存放多日又不会发霉变质。相反、鲜茵陈蒿如不进行晾晒或烘干,极易出现发霉变质现象,再一个就是收购商如果只是收鲜茵陈蒿,那么他们自己就得动用人力和财力对茵陈蒿进行简单的粗加工,但这样一来成本势必会提高,所以收购商宁愿收购干茵陈蒿也不乐意收购鲜茵陈蒿。
从两者之差价分析,近十倍的价格差,足以说明鲜茵陈蒿水分含量较多。但在实际操作中,通常以4~5斤鲜茵陈蒿可以晒干一斤商品茵陈蒿,再以鲜茵陈蒿最高价计算4×0.5=2元至2.5元,而干茵陈蒿价格又高达3~4元,所以从干鲜茵陈蒿价格上来看,农民虽然晒茵陈蒿需花费时间,但仔细一算也算是有报酬的,如此一来对比还是卖干茵陈蒿比较划算。
茵陈蒿的价值
茵陈蒿自古以来被用于入药。民间素有“三月茵陈四月蒿,过了五月当柴烧”的说法,换句话说入药茵陈以三月茵陈最有价值,而农历三月茵陈蒿经过了春分洗礼,清明沐染,谷雨滋润,从植株生长上区分不大不小,药性刚好。据一些医学资料显示,茵陈蒿具有清热、化湿、退黄之功效,人们把采挖回来的茵陈蒿晒干卖钱,也会自己使用。
一、茵陈种植时间
茵陈草播种的时间一般是每年的春季。播种的方法有两种,种子播种、分株繁殖。种子播种后期是需要移栽定植的,而分株繁殖基本上在栽种的时候就规划好了种植的密度的。
种子播种一般是在二月份左右到三月份左右进行播种,播种前要将种子用细河沙搅拌均匀,而分株繁殖一般是在三四月份的时候栽种。
二、茵陈的定植移栽方法
当茵陈草长到十到十五厘米左右的时候就可以进行移栽了,移栽的时候密度一般是按照行间距二十五厘米、株间距二十厘米的间隔进行定植。定植的时候需要用水将田间浇一遍,然后进行挖穴栽种即可。
三、茵陈田间管理的主要内容
茵陈苗出齐后及时间苗,中耕除草,排灌施肥,并在植物表面喷施新高脂膜,增强肥效,防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,提高光合作用效能,保护禾苗茁壮成长。
并适时喷施壮茎灵使植物杆茎粗壮、植株茂盛。生长期间每年中耕除草2~3次,并结合追施人粪尿2~3次。
四、茵陈的病虫害防治
茵陈苗的病害有根腐病、菌核病,虫害有地老虎等,栽培过程要注意防治。在茵陈收割后根部经过4~7天伤流期,愈伤组织形成期20天左右,便开始新芽分化,形成多枝的株丛。
茵陈伤流期至新芽分化不宜浇水,以防烂根。同时,要提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。
茵陈鲜菜销售亩产值就达到1.6万元,茵陈就已经应用在医药行业了,有记载“茵陈蒿汤治阳黄,栀子大黄组成方,栀子柏皮加甘草,茵陈四逆治阴黄”,说的就是茵陈的药用功效,放到现在茵陈入药有清利湿热的作用。茵陈整株晒干以后可以入药,目前市场上价格有20元一斤的,也有50元一斤的,制作方法不一样,价格也就不一样。
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