参字有四个读音,一个是读can(平声),组词有:参军,参加,参会等。二个是读shen(平声),组词有:人参,党参,海参等。三个是读cen(平声),组词有:参错,参差不齐等。四个是读san(平声),组词有:参参,参三等。
参:cān参加、参观,cēn参差、参差不齐,shēn人参、海参
吕人参不是高丽参。
高丽人参是多年生草本植物,它的栽培和生长条件特殊,对土壤和气候非常敏感。高丽参既怕冷也怕热,只能生长在阳光斜照的地方,土壤必须干燥,不允许雨水沉滞。一般来说,只有平缓的斜坡和山麓附近的干燥土地上才能种植人参(也称"低沉毒"土地)。为避免潮湿,参圃里的坪都筑得很高,坪上还要用树枝和席子搭成一行行天棚,随着阳光变化随时开闭,是人参免受阳光的直接照射。
从传统的中医理论来讲,人参是补气的,所以需要服用人参者往往都是气虚的病人。而胡萝卜则是行气、降气、破气的,在服用人参的同时应该应该避免吃胡萝卜的,这样会降低人参的作用的。
记住人参不能和萝卜(包括红萝卜、白萝卜和绿萝卜)及各种海鲜海味,葡萄等同吃
人参看起来白 西洋参是灰色 人参的参须比较长 西洋参硬度大 一般都切成极薄片
人参须比主根啥也不少,只是细些而己。人参须是人参吸收养份的重要部份份。人参须分定须和不定须,定须是由人参主根分叉而延展出的部分,跟主根是一体的。从主根到须尾由粗逐渐变细。不定须又叫水须,是由主须生长出的辅助须,它帮助人参吸收土壤里的养份。
水须都是一年生,到人参休眠前会自己脱落,在参须上形成一个一个的疤痕,参农把它叫珍珠点,也是判断人参年龄和品质的重要部份。
1.
可搭配当归、枸杞、黄芪、山药、百合、莲子、冬瓜、莲子、老母鸡、鸭子、乌骨鸡、排骨等。
2.
人参皂甙:人参皂甙是人参的主要成分,是评价人参的主要指标。根、茎、叶、花、果均含有人参皂甙,但各有不同的主要成分,作用也不相同。
3.
氨基酸和多肽:人参中的含氨有机物,蛋白质约占12%-15%。
他们通常有以下区别 :
首先是原材料 ,参茸是人参和鹿茸的调和制品 ,属于人工合成药物 ,人参是草本植物
第二 功效上的区别 ,人参温和 补气居多,参茸气血双补 但容易上火
第三是价格的区别,人工种植人参大概十几元十克 ,参茸价格至少翻上几倍
野生人参与种植人参的区别:
1、生长方式不同
野生人参由种子自然落地或被鸟兽吞食后排出体外,在山林中自然发芽生长。没有人为因素,既不移动,又不经任何管理,长期自然生长而成。
种植人参由人工播种、翻栽而又普遍施农药化肥。生长过程人工科学管理,除草、施肥,因施肥人参生长过快,有时就要出现抗病力低下的问题,所以不可避免要使用农药。
2、 生长年限不同
野生人参生长年限:几十年、上百年不等。
种植人参生长年限:5-6年。
3、营养价值不同
野生人参的有效成分高于种植人参40~50倍。
由于野生人参是在山林荒野中自然生长,野生人参的所有功效皆来自于它在地底下所吸取养分,日复一日年复一年,生长时间越长,药用功效越强。再加上野生人参的形态颇似人形,中国人讲究以形补形,故野生人参自古就作为起死回生、延年益寿、滋补元气的佳品而深受重视,成为名符其实的“百草之王”。
野生人参与种植人参的辨别:
山参(野生人参):芦头长,芦碗密;参体与根茎等长,人形,横体,较短;主根上的横纹细密清楚,颜色较深;皮细而韧;珍珠疙瘩多,且明显易见。
园参(种植人参):芦头短,芦碗少;参体呈圆柱形,八字分开,顺体,较长;主根上的横纹稀疏,且不连续;皮粗而脆;珍珠疙瘩不明显。
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