因为病虫为害不多,农药残留不会太重。
人参果主要是防治疫病,应该是用低毒低残留杀菌,农药残留应该不重。
不重。因为喷药比较少,所以不存在残留重。
要看种植农户的社会公德,以及监管机构抽查严格与否。
人叁重农药残留不严重,毕竟现在用的高科技产品。
人参果主要是防治疫病,应该是用低毒低残留杀菌。
现在农药施用管理较严,残留应该不会严重。
在使用农药防治方面,要严格按照科学安全有效使用农药,则人参农药残留不重。
1 选地
1.1 地形环境
地形为不超过 15° 的缓坡, 灌排水条件良好,周围 5 km 内无“三废”及厂矿、垃圾场等污染源,并且交通便利的地块。 地下水位高、低洼易涝有串皮水、土壤粘重、旱垄道地块不宜选择。 前茬施用过长残留除草剂的地块选择要慎重。
1.2 土壤质量
选择有机质含量较高、土层较厚、土质疏松、肥沃的地块,底土为黄泥土,保水、保肥性能好的壤土或砂壤土,微酸性至中性为宜( pH 值 5.5~7.0 )。
1.3 前茬作物
前茬以玉米、小麦等禾本科作物为宜。 种植蔬菜、花生、甜瓜、西瓜的前茬地块不宜栽培人参、西洋参。
2 休耕养地
为了提高土壤肥力,增加有机质含量,改良土壤理化性,杀灭土壤中的虫卵、蛹及病原菌,将选定后的地块种植玉米、苏子等绿肥作物,进行 1 年以上的休耕养地。 7 月初将绿肥作物割倒晾晒 2~3 d 后进行第 1 次耕翻(扣压),耕翻深度 20~25 cm ,间隔 10~15 d 耕翻 1 次,至 10 月份做床前需翻 6~8 次。于第 2次耕翻时施入腐熟的有机肥, 每亩施肥量在 3 000~5 000 kg 。 同时每亩施入石灰 30~40 kg 降低农田土的酸度。
3 整地
3.1 底肥
在 做 床 的 同 时 施 入 充 分 腐 熟 的 有 机 肥 1.7~2.0 kg/m 2 ,或人参复混肥 0.1~0.2 kg/m 2 。
3.2 土壤处理
在做床时或最后 1 次耕翻时, 可用绿亨一号或恶毒灵 0.5~0.7 g/m 2 ,对水 20~25 kg 喷施;或用地菌净 10~13 g/m 2 拌入土壤中进行消毒。 地下害虫防治可用辛硫磷颗粒剂 13~17 g/m 2 拌入土壤中。 如果前茬作物施用过长残留除草剂,可施沃土安 750 g/ 亩对水 500~1 000 倍喷施后及时耕翻。
3.3 做床
清除田间的石块、 杂物等, 精细整地使参地平整。 当年 10 月份进行做床,畦向南北走向,坡地可顺坡做床。 床宽 140~150 cm ,苗床高 25~26 cm ;直播西洋参和移栽床高 18~20 cm ;床长不超过 50 m ;作业道宽 50~70 cm 。
4 播种与覆盖
4.1 播种时间
人参播种分秋播和春播。 秋播出苗早、苗壮、根系生长快,以秋播为宜,但因种子等因素也可选择春播。 不论是春播还是秋播都要选择经催芽的裂口种子。
4.2 种子消毒
播种前用 500 倍代森锌或 500 倍多菌灵浸泡15 min , 或用 100 mL 适乐时对水 250~500 mL 拌25 kg 种子进行种子消毒,种子捞出后阴干使其表皮无水后即可播种。
4.3 播种密度
人参播种采用 4 cm×5 cm 株行距点播, 用种0.05~0.06 kg/m 2 。 西洋参 4 年直播 6 cm×18 cm 点播或条播,每平方米用种 0.01 kg 左右。
4.4 覆土
秋播复土 4~5 cm 后并覆盖稻草落叶等 5~8 cm ,春播覆土 3~4 cm 后并覆稻草 2~3 cm 。
5 田间管理
5.1 搭设阴棚
5.1.1 棚式 搭棚可选择双畦大棚和单畦拱棚、平棚、或用复式大棚。 复式大棚是集安人参研究所自行研究的一种新型棚式即下层是单畦拱棚。
5.1.2 阴棚透光率 非林地参棚透光率要比山上低,建议用遮阳网遮挡。 1 、 2 年生的苗子,参棚透光率在 10%~15% 为宜; 3 、 4 年生的参棚遮光度在 15%~20% 为宜。
5.2 调整覆盖物厚度
在早春出苗前应及时撤掉部分床面覆盖物,置于作业道,起到保墒抑制杂草的作用。
5.3 床面消毒与松土
人参、西洋参出苗前可用 1% 硫酸铜溶液或多菌灵进行床面消毒预防立枯病、猝倒病和灰霉病。
5.4 除草
参地要及时拔除床面和作业道的所有杂草,尤其是 1 年生参苗小草多,应及时进行人工除草,大草拔出后土松要用手压实。
5.5 调节光照
农田栽参的光照控制原则是西洋参宜小, 人参宜大;夏季要小,春秋两季可大,尤其是在夏至到立秋之间应挂花档阳,避免强光及潲风危害参苗。
5.6 水分管理
水分管理应控制好两方面,一是地上部参叶层,即参棚的管理, 首先避免参棚漏雨, 也要防止潲风雨,浇水时尽量避免浇到参叶上。 二是参根生长环境的土壤水分管理,床面应始终保持湿润状态,若缺水应及时浇透水,保持床面覆盖。 另外,雨季还要注意排水畅通,以免雨水漫灌到畦床或冲打畦床。
5.7 施肥管理
人参施肥主要采取根侧追肥和根外追肥, 对于育苗床人参及 2 年生以下的西洋参不用采取根侧追肥。 3 年以上生西洋参进行根侧追肥时,可于 5 月末前开沟施入 0.05 kg/m 2 左右人参复混肥。 根外追肥可结合打药喷施 0.2% 的磷酸二氢钾。
5.8 病虫害防治
5.8.1 病害 人参较突出的病害是立枯病、猝倒病、黑斑病、疫病、灰霉病等,可在生育期内用药两遍预防。 第一遍可在人参出苗达 50%~70% ,选用多抗霉素、多菌灵、异菌脲、嘧菌酯等安全性好的药剂进行防治;间隔 5~7 d 后施用第二遍药剂。 6~8 月重点防治黑斑病和灰霉病,可选用苯醚甲环唑、烯酰吗啉、嘧霉胺等药剂间隔 10~15 d 防治 。
5.8.2 虫害 主要是地下害虫如金龟子、蛴螬、地老虎、蝼蛄、金针虫等,防治方法可采取毒饵法。
5.9 越冬防寒管理
农田参地一般地势比较平缓,降水不易排出,水分渗透到参床易造成冻害和病害。 因此,必须做好人参越冬防寒工作,在 10 月中下旬,气温达到 0℃ 时,铺上一层 5~8 cm 的稻草、 玉米秸秆、 落叶等, 在上冻前上面用旧膜覆盖, 膜上再用遮阳网或参帘压上。 第二年可根据天气撤掉防寒物, 一般在 4 月上中旬撤掉 。
6 采收加工
6.1 采收
#2019生机大会#人参一般 4~6 年收获, 一般在 9 月中旬收获最好,产量高,折干率也高且质量好。
6.2 加工
收获的参根要及时加工, 堆放时间过长影响商品质量,加工的品种常见有红参、糖参和生晒参。
6.2.1 红参加工 选浆水足无病斑的参根, 洗刷干净,按大、中、小分级,摆于蒸盘上,上蒸锅或蒸笼,待蒸好盛摆盘晾晒一段时间,进干燥室,干燥即可。
6.2.2 糖参加工 选浆水不足,缺头断尾的参根,去掉主侧根上的毛须、刮去病斑,沸水炸 20~40 min ,炸好的参用排顺针给参体扎孔,便于糖浆进入参内,将扎好孔的参根摆放缸内,把熬好的白糖倒入缸内,浸没参根,放置一夜取出,第 2 次排针、灌糖,如此重复3 次,放室外晾至不粘手,再放 35℃~45℃ 干燥室干燥即可。
6.2.3 生晒参加工 洗净的鲜参摆放在烘干帘上晾晒后,在 40℃~48℃ 温度下烘干即可。
中医认为人参味甘、微苦,性微温,具有“大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智”的功效。临床上常用于气虚欲脱的急危重证,肺脾气虚证,热伤气津之口渴及消渴证,气血亏虚之心悸、失眠、健忘,阳痿宫冷等。
人参是我国传统滋补佳品,也是热门抗衰老中药中使用最广的一种。现代研究人参中的化学成分主要含多种人参皂苷、挥发油、氨基酸、有机酸、糖类、维生素及20多种微量元素等。
现代药理研究发现,人参可以改善神经兴奋作用,也可加强神经的抑制作用,可以增进人体活力,预防疲倦,促进老年人智力和记忆力提高,促进性功能提高。人参对人体各系统功能都有广泛的促进和调节作用,还可提高机体对各种有害因素的抵抗能力和适应性。人参具有抗氧化作用,人参所含的抗氧化剂具有增强免疫力和防治胆固醇在血管中沉积的作用,从而发挥抗癌、抗衰老功能。人参的药理活性常因机体的机能状态不同而呈双向调节作用,因此认为人参是具有“适应原样”作用的典型代表药。
使用注意:人参甘而微温,有助火壅滞敛邪之弊,凡骨蒸劳热、血热吐衄、肝阳上亢、目赤头眩等一切实证、火郁之证均不宜使用。人参反藜芦,畏五灵脂,不宜与莱菔子同用,不宜同时吃萝卜或喝茶,以免影响补力。
应该是人参黑斑病。
刚开始的侵染的时候是黄褐色,表皮变薄,水泽状,后变褐色,病斑中心颜色较浅,病斑外缘有纶纹,后期汇合破碎。阴雨天扩展极快。茎、叶、果柄上病斑,初呈椭圆形,淡黄色条斑,后逐渐延长呈长条状斑,褐色凹陷,生黑色霉状物。
发病严重时植株折垂倒状,病株上部干枯凋萎,引起“倒橘子”,花序枯死,果实和籽粒干瘪,表面密生黑色霉层,胚乳变黑腐烂。
人参黑板病的防治措施有:
早春管理
1注意排水,严防雪水和雨水漫灌参床
2彻底清理田埂与作业道的干枯茎叶,减少病菌侵染源
3及时松土
4预防冻害
夏季管理
1勤观察,发现病株及时拔出,集中销毁,消灭传染源
2及时遮光。光照太强极易发生黑斑病(叶斑),并且留籽田不利于保花保果
3防止漏雨、潲雨。
药物防治
1预防
(1)畦面消毒:
早春参苗未出土前喷施青枯立克80ml+地力旺40ml兑水30斤,喷洒畦面,借雨水均匀喷施使药液渗入土下,杀死土壤中病菌,控制病菌繁殖和蔓延,有效预防病害的发生。(2)关键时期喷雾:A、
出苗展叶期;B、
叶片完全展开后;C、
花期;D
、伏雨期使用速--净或青枯--立克80ml+沃-丰-素25ml兑水30斤,定期喷雾,每个时期喷施1-2次,7—10天一次,在病害高发期前或降雨前喷施大蒜油5-15ml兑水30斤兑水30斤或化学药,具体视气候和预期发病情况而定。
2发现黑斑病
用速-净或青枯-立克200ml+大=蒜=油5-15ml+有机硅5g兑水30斤,3天喷施1次,连喷2-3次,病情严重可适当复配当地化学药。
人参果未熟就腐烂脱落,主要是由人参果"绵疫病"所致。人参果树绵疫病:俗称"烂果","掉蛋","水烂",属真菌病害,幼苗和成株均可受害,主要危害果实。
[传播途径]:卵孢子或厚垣孢子借雨水反溅到近地面果实上,病菌萌发产生芽管,从果皮侵入发病,然后病部长出菌丝产生孢子囊及游动孢子,通过雨水及灌溉水传播侵染。
[发病规律]:7~8月高温多雨季节或低洼、土质黏重地块发病重。
先在近果顶或果肩部出现表面光滑的淡褐色斑,有时长有少许白霉,后逐渐形成同心轮纹状斑,渐变深褐,皮下果肉也变褐色。
湿度大时,病部长出白色霉,病果多保持原状,不软化,易脱落,叶片染病,上面会长出水浸状大型褪绿斑,慢慢腐烂,有的可见同心轮纹。[防治方法]:
(1)农业防治:选择肥沃、排水良好的地块,起垄栽培,可用地膜覆盖以防止雨水溅起病菌;增施有机肥和磷、钾肥,增强抗病力;及时整枝打杈,注意通风透光,大棚栽培要特别注意通风降湿;及时摘除病叶、病果等深埋或烧毁。
(2)药剂防治:可选用40%乙磷铝200~400倍液、25%甲霜灵600倍液、64%杀毒矾500倍液或70%代森锰锌500倍液,6~8天喷1次,兼顾地面。 ——人参果树
人参果长出来的果实具有很丰富的营养物质,可能及时的给人体补充需要的营养,具有保健功效,但人参果会患上很多病害,影响人参果的果实产量,那么人参果的病害防治有那些呢,人参果会患上叶霉病、黑斑病、绵疫病、煤污病、炭疽病、疫病等病害,需要改善环境,喷洒不同的药剂防治。
一、人参果病害的防治方法
1、叶霉病
叶霉病会影响人参果的叶片,初期会使人参果的部分叶片上出现白色的小斑点,如果长时间不管,叶片会逐渐的发黄,扩散到人参果的每一个枝叶,然后会出现卷叶的现象,不仅影响美观,而且还影响果实的产量。
防治方法:需要加强通风,将病叶全部剪掉,防止传染给其他枝叶,然后喷洒41%聚砹嘧霉胺、嘧菌酯百菌清防治,需要每隔一周喷洒一次,连续喷洒三次,人参果的叶霉病危机才会解除。
2、黑斑病
黑斑病和叶霉病差不多,都是危害人参果的叶片,不过黑斑病比叶霉病更加严重,黑斑病初期会使人参果的叶片出现小黑斑,长时间不管会逐渐的扩大,最后会逐渐的枯萎,导致人参果死亡。
防治方法:黑斑病属于真菌病害,所以它的传播途径很多,需要将它的病枝全部剪掉烧掉,深埋在土壤里,然后喷洒75%百菌清800倍液或激禾乙蒜素1500倍液喷施防治,每隔5天喷洒一次,连续喷洒三次就可以了。
3、绵疫病
人参果如果患上了绵疫病,不会影响人参果的枝叶,而是影响人参果的果实,会使果实上出现淡褐斑,如果长时间不管,斑点会逐渐的扩大,最后果实上会长霉状物质,使果肉腐烂,而且还影响果实的产量,对人参果的危害很大。
防治方法:如果人参果患上了绵疫病,很可能是养分不足导致的,首先将病果及时摘除,防止传染给其他果实,然后需要给它增施磷、钾肥,提高人参果的抗病能力,将人参果放置在通风良好,又有阳光的地方,而且需要减少浇水量。
4、煤污病
煤污病是人参果很容易患上的病害,煤污病属于真菌类的病害,它会使人参果的枝叶上产生黑色小霉斑,不仅影响人参果的美观,还影响果实的产量,长时间不管枝叶会逐渐枯萎,最后会导致人参果死亡。
防治方法:如果人参果患上煤污病,并不需要剪掉病叶,首先将它搬移到通风良好,有阳光的环境,然后用清水将它的病叶清洗一下,再喷洒用40%氧化乐果1000倍液或80%敌敌畏1500倍液防治,每隔5天喷洒一次,连续喷洒两次就可以了。
5、炭疽病
叶霉病会对人参果的叶片、果实、茎分别造成危害,叶霉病的病发初期叶片上会出现黄色或浅绿色的小斑点,长时间不管就会逐渐变成紫灰色或黑褐色,扩散到人参果的每一个叶片,使叶片皱缩,卷曲,最后枯萎而死。
防治方法:如果患上叶霉病,需要加强通风,增施磷、钾肥,减少浇水量,然后喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或25%炭特灵可湿性粉剂500倍液防治,每隔10天喷洒一次,连续喷洒四次危机解除。
6、疫病
疫病主要危害人参果的叶子和果实,会影响果实产量,叶片上会出现暗绿或灰绿色的不规则水渍状斑点,而且斑点很大,长时间不管会变成暗褐色,最后人参果的叶片会很快的枯萎,导致人参果死亡。
防治方法:人参果患上了疫病,多半是养殖方面出现了问题,需要加强管理,多施磷、钾肥,喷洒50%克菌丹可湿性粉剂500倍液,或65%的代森锌600倍液防治,每隔一周喷洒一次,连续喷洒三次危机就解除了。
二、人参果虫害的防治方法
1、红蜘蛛
红蜘蛛对人参果的危害极大,红蜘蛛是借风传播,它会依附在人参果的枝叶上,吸收人参果体内的养分,导致人参果营养不良,长不出可口的果实,而且红蜘蛛的卵都会在人参果的枝干裂缝里,到第二年开春,继续危害人参果,严重可能直接导致人参果死亡。
防治方法:人参果如果遭遇红蜘蛛的危害,需要加强通风环境,喷洒52.25%氯氰·毒死蜱乳油1000~1500倍、28%甲氰·辛硫磷乳油1000~1500倍防治,每隔一周喷洒一次,需要连续喷洒四次。
2、烟蓟马
人参果很容易遭受到烟蓟马虫的危害,蓟马虫的繁殖能力很快,它们通常会聚集在一起,会吸食人参果体内的营养成分和水分,会造成叶片上出现银灰色斑纹,还会危害果实,长时间不管烟蓟马,会使人参果枯萎死亡。
防治方法:如果发现少量的烟蓟马,可以通过人工的方式处理,如果发现大量的烟蓟马,喷洒克螨特2000倍液、或10%联苯菊酯乳油3000倍防治,每隔10天喷洒一次,连续喷洒四次就可以了。
没有特效药,只能防治
叶霉病会影响人参果的叶片,初期会使人参果的部分叶片上出现白色的小斑点,如果长时间不管,叶片会逐渐的发黄,扩散到人参果的每一个枝叶,然后会出现卷叶的现象,不仅影响美观,而且还影响果实的产量。
防治方法:需要加强通风,将病叶全部剪掉,防止传染给其他枝叶,然后喷洒41%聚砹嘧霉胺、嘧菌酯百菌清防治,需要每隔一周喷洒一次,连续喷洒三次,人参果的叶霉病危机才会解除。
黑斑病和叶霉病差不多,都是危害人参果的叶片,不过黑斑病比叶霉病更加严重,黑斑病初期会使人参果的叶片出现小黑斑,长时间不管会逐渐的扩大,最后会逐渐的枯萎,导致人参果死亡。
防治方法:黑斑病属于真菌病害,所以它的传播途径很多,需要将它的病枝全部剪掉烧掉,深埋在土壤里,然后喷洒75%百菌清800倍液或激禾乙蒜素1500倍液喷施防治,每隔5天喷洒一次,连续喷洒三次就可以了。
植物提取物百科 全球最大的植物提取物中文网 stephenture@qq.com
Copyright © 2020-2024 zwwiki.Cn All Rights Reserved