人参可与下列药材一起饮用:第一种是枸杞、枸杞和人参,具有较好的肾脏和壮阳作用。它可以用来治疗男性的射精无力或夜间梦遗。益气养肝作用明显。对于女性来说,这种情况还具有美容和美容的功能,可以抵抗衰老。第二种为五味子,五味子具有调节中枢神经系统的作用,人参具有镇静神经的作用,两者配合使用效果更佳。
八参汤配料:
人参9g,白术9g,白茯苓9g,当归9g,川芎9g,白芍药9g,熟地9g,炙甘草5g。
材料:当归二钱,熟地三钱,川芎二钱,白芍二钱,党参三钱,白术三钱,伏苓三钱,炙甘草二钱,乌骨鸡一只,猪大骨半斤,生姜适量,米酒适量,盐适量。
做法:
①将猪大骨洗净,和所偶有的药材放入锅中,加入10碗水,烧开后小火熬40分钟;
②取出汤汁后倒入砂锅中,然后在砂锅中加入处理好的乌骨鸡,加入生姜,米酒,盐;
③再加入适量水淹没鸡,烧开后小火煲至鸡肉软烂即可。
原料猪肉(三肥七瘦)500克,人参粉6克,菠菜50克,精盐4克,味精2克,酱油5克,姜末、葱花各5克,胡椒粉1克,香油15克。制作
1.将猪肉洗净,剁成细泥;菠菜洗净,入沸水中焯软,用水漂凉,剁成细末备用。
2.把肉泥放入盛器中,调入菠菜末、人参粉、及各调料搅拌均匀即成。特点鲜美可口。功效补气养神。养生应用适用于气虚神疲,四肢无力,心悸,怔忡者的补养。
步骤1
食材:乌鸡 600克 、人参 1支 、红枣 30克 、 姜 1片 、食盐 2克
乌鸡去内脏,洗净,斩件
步骤2
鲜人参刮掉泥土洗净,红枣去核
步骤3
将乌鸡、红枣、鲜人参和姜片一起放在汤锅里,加入适量水
步骤4
大火烧开后,转小火煲90分钟,关火前加盐调味
步骤5
成品
人参不仅仅是一种中药药材,也是我们生活当中离不开的养生食物,人参和鸡肉一起炖煮,炖煮之后的汤,是非常适合老人和病人的,人参炖鸡汤的时间不要太长,汤太浓了,喝了容易上火,对于大病初愈的老人,每次不要喝的太多,一小碗就可以,而且一个星期最多喝三次。
人参泡酒是中国家庭中比较常见的做法,将人参皂苷通过浸泡融入酒液中,每天适量饮用达到增强体质、调节神经和有益健康延年益寿的作用。
对于浸泡人参酒种类的选择,通常是选用高度白酒用来浸泡,所以52度的白酒是非常适合泡人参的,除了泡人参还可以按药方添加部分合适的中药浸泡后效果会更好。
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