紫背天葵在定植以后,一个月就可以采收,7~15天采收一次,采收期有6个月,亩产量可以达到4000斤,目前收购价达到了7元一斤。
第一次采摘时,根部要保留2~3节促进新枝生长,采收的次数越多,分枝生长得也要多。采摘嫩茎时,过长会影响品质,过短会降低产量,要控制好采收标准。
确实有,只是不常见。
之所以这么贵,就是因为它的营养价值特别高,如果我们自己能在家里也种上一盆的话,时不时自己采着吃一些,也能对自己的身体健康有益处。
我们在家里种一些也是比较简单的,一般是南方居多,比如说在广西福建等地很常见,在北方很少见到自然生长的。
紫背天葵的泡法及喝法:3克的紫背天葵,350cc的水,使用时,切一小片的柠檬片在旁,可随时加入,以观赏色泽之变化。紫背天葵的种类主要有两种,分为红叶种和紫茎绿叶种。而它的功效与作用也主要体现在食疗价值与药用价值两大方面上,它对于某些病人来说是一种非常不错的药物,还可以助人们抗衰老。
食材明细
紫背天葵100克、蒜瓣适量、盐10克、辣椒油少许、鸡精适量、麻油适量。
做法
1、将紫背天葵洗净沥干。
2、将蒜瓣拍扁去皮剁碎。
3、锅中烧开水,加入上来的油和盐,倒入紫背天葵焯水。
4、将焯水好的紫背天葵倒入碗中,加入辣椒油和鸡精、生抽,搅拌均匀即可。
肇庆还有许多特产呢,有紫背天葵,鸡蛋花,裹蒸粽,肇实,霸王花(剑花)等等,你可以去市场找一下就知道了,很多的。肇实在鼎湖最多了,你可以在网上查一下“肇庆兴隆记”就知道了。
紫背天葵采摘季节是春季,一般从每年3月中旬开始采收,一直可采收到秋季,亩产量在2000至2500公斤左右。
紫背天葵全株肉质,根系较发达,侧根多,浅生,再生能力强。株高45~60厘米,分枝性强。茎近圆,直立,叶背和嫩梢紫红色,叶面绿略带紫色,叶柄短。头状花序,花黄色,很少结籽。紫背天葵性喜温暖湿润,生长适温为20~25℃,耐高温多雨,抗逆性强,适应性较广
答:不是,二者是不同科植物,它们的科属形态完全不一样。
①冬葵子又称苘麻子,为锦葵科植物苘麻的干燥成熟种子。冬葵子的入药价值很高。
②天葵子也称为紫背天葵子,还被称为千年老鼠屎,其他别名有天葵根、散血珠等。为毛茛科植物天葵的干燥块根。
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