人参种子怎么种植?
一、播种:
1、播前先整地作畦,高23-33里米,宽126-133厘米,畦间作业道为2-2.66厘米。
2、采用撒播,每平方厘米0.5克,播后,覆土3-4厘米,经常保持土壤湿润,约至5月上旬出苗。
3、春播在4月上、中旬播种。
4、夏播在7-8月果实成熟时,采下立即播种。
5、秋播在11月播种。
二、催芽
将1份种子混拦3份河沙,用新高脂膜600-800倍液喷雾土壤表面,提高出苗率。随即装入催芽箱中,置于室内或室外适当场所催芽,注意经常检查翻倒,控制好温度和温度播种,吉林抚松常于6月下旬播干籽(上年采收干藏种子)
三、移栽
1、春栽4月中、下旬、宜于越冬芽萌发前栽完。
2、秋栽10月中、下旬,宜于土壤封冻前栽完。
四、气候间距
出苗前,应搭前檐高100-133厘米、后檐高66-100厘米棚遮荫。随起,随栽,一般按行株距(15-30)×(6-12)厘米,平栽或斜栽,覆土5-9厘米。搭棚分全荫棚、又透棚、单透棚或双透大棚等荫棚种类,可根据气候、土质及地势条件选择。
五、田间管理
1、畦面覆盖,出苗后,盖碎稻草或半腐熟落叶。
2、松土除草,一般每年进行3-5次,防止土壤板结,消除杂草病株,培土扶苗。
3、追肥,开沟根侧施有机肥。
4、疏花摘蕾,留种田,开花初期疏掉1/3-1/2花序中部花蕾;生产田,开花前全部摘蕾。
5、越冬防寒,封冻前畦面培土或覆盖落叶,厚5-15厘米。参畦四财或风口处搭设防风障。
人参是一种喜阴植物,喜欢凉爽温和的气候,耐寒,怕强光,避免高温热雨,怕干热风。
适合人参生长温度20-28°C,地温5°C,孢子开始发芽,10℃左右开始出苗。
种子可阴干贮藏,种胚有形态后熟和生理后熟特性;前者要求20-10℃变温,后者需要2-4℃低温,需时各为3-4个月,没有完成后熟的种子不能发芽。对土壤要求严格,宜在富含有机质,通透性良好的砂质壤土、腐殖质壤土栽培,忌连作。
第一步,选地整地
选栽种人参的环境要求无水灾、旱灾、风灾和冻害的地方。在平原地区地农田栽培人参,须选地势高、土质疏松肥沃、保水力强、排水良好的土地。人参对土壤有严格的要求,pH4.5-5.8,富含腐殖质,在沙质土壤或土壤上方便。一般用林地种植人参。人参喜森林腐区质土,若土壤的有机质含量低,须在整地时添加有机肥料,使土壤肥沃、性状接近森林腐殖质土。
第二步,整地;
用地头一年翻耕土地,使用隔年上,夏秋两季进行。播种地第二年7月翻耕。移栽用地9月翻耕15~20厘米深,交通不便的地方用人刨地,顺着畦串用镐或铁锨、锹翻起来的上扣在畦申中间,堆成垄,进行风化。树根全部刨出,并填平坑踏实防上积水。把土整碎。细之后堆放畦串中间,播种前或栽参前再倒一次土,彻底清除碎石块、树根之类杂质,做畦。我国栽种人参,采取西洋参栽法,一棚多畦,畦宽130~150厘米,二畦间距50厘米,作业道宽200厘米;一棚二畦,畦宽130~150厘米,相邻畦间距50厘米,作业道宽200厘米;一棚一畦,畦宽120~150厘米,作业道宽150-200厘米,畦高均为20~25厘米。
第三步,播种
采用撒播,每平方厘米0.5克,播后,覆土3-4厘米,经常保持土壤湿润,约至5月上旬出苗。春播在4月上、中旬播种。夏播在7-8月果实成熟时,采下立即播种。秋播在11月播种。播下种子之后就已经成功一半了,接着要做好一下工作。
第四步,催芽和移栽
将1份种子混拦3份河沙,用新高脂膜600-800倍液喷雾土壤表面,提高出苗率。随即装入催芽箱中,置于室内或室外适当场所催芽,注意经常检查翻倒,控制好温度和温度播种,吉林抚松常于6月下旬播干籽(上年采收干藏种子)
春栽4月中、下旬、宜于越冬芽萌发前栽完。秋栽10月中、下旬,宜于土壤封冻前栽完。
最后一步,田园管理。
土壤解冻后,芽苞尚未萌发时去掉防寒草,用耙于深松土一次,深度以不伤根为度。以后各次松土要浅,每年松土3~4次。越冬防寒,封冻前畦面培土或覆盖落叶,厚5-15厘米。参畦四财或风口处搭设防风障,以防冻害。这一步虽然看着简单,但是也不要放轻松哦,毕竟后续管理工作对于任何植物都是非常重要的呢
留种:人参留种不是见参开花打籽就留种。实践证明,人参生产约6年为一个周期。在这个周期中,最好采一次种子,即在4—5年生的参田植株上留一次种子。因为4—5年生的人参是长得最壮时期,所产的种子充实饱满。用这样的种子播种后出苗整齐。除上述留种的人参外,对于不宜留种的人参植株一律在6月上旬开花之前掐掉花蕾,减少营养消耗。3年生的人参也能开花、结果,所产的种子叫“娃娃”种子,胚发育不好,未能充分成熟。
1.人参的主要生态特性:
人参为一种阴性植物,在遮光阴凉条件下生长。气温过高或强光照射不能生长。因此,人参适合在北方冷凉气候栽培,又要架设遮阴棚。
2.人参适合生长的气候条件:
人参在年平均气温2~8·C,无霜期为110~150天的范围内适宜栽培。主要在中国东北地区、朝鲜、韩国、日本东北地区等北方季节风地域栽培。在延边8个县市都可以栽培。
3.人参适合什么样的土壤条件:
人参在有机质含量高,土壤疏松,通气性和排水性能良好,土层厚的肥沃土壤里生长良好。适宜PH值为5.0~6.5的弱酸性土壤。地下水位高、低洼潮湿、通气性差、易板结、排水不良的土壤、粘质土、碱性土壤等地不能栽培人参。
4.选择栽培地时还要考虑:
选择林地时,要观察植被。要选择生长柞树、椴木等树木和阔叶杂草的地,不要选择生长桦树、杨树、柳树以及榨叶草占多数的地块。
选择农田时,要前茬作物为苏子、豆科植物、玉米等地,不要甜菜、向日葵、白菜、萝卜等地。
1、种植人参首先要选种,人参的品种很多。要根据各自的情况,选择抗病力强,产量高。药效大的品种。人生的种子在播种之前要用高锰酸钾进行消毒,浸泡种子24~48小时。以防止病虫害。
2、人参适宜选用用腐植土,要富含丰富的磷肥和钾肥,而且要透水性好。土的PH值为6~7左右。大棚种植要给土壤进行消毒处理,才能进行播种。
3、人生除了冬季不能播种,春,夏,秋季都可以播种。把种子均匀撒入覆盖上土层,然后再盖上一层稻草或者苇帘遮阴,温度控制在20~25度。浇充足的水。
4、出芽以后可以定苗。苗间距为30厘米左右。
5、人参是一种喜阴的植物,不需要太强烈的光照。在山坡种植可以考虑,背阴通风处,如果是大棚种植就要进行遮盖阳。
6、人参对肥水的要求大,而且特别喜欢有机肥。并且要腐熟才能够浇灌,人参的生长环境要具备75%左右的湿度才能够健康生长。并且人参既不耐旱也不耐涝,所以对水浇水的管理非常严格。
7、人参极不耐高温,它喜欢生长在相对阴暗而且凉爽的环境,也就是我们所说的深山老林最适合它生长,人参生长的最佳温度是3度到15度左右。如果是大面积种植,就要通过科技的手段来管理温度。使人参能够健康生长。
1、整地施肥:整地要在晴天进行,土要打碎、打细。整平后,肥料条施在垄底,垄距80厘米,垄高20厘米左右。肥料可使用专用有机复合肥,种植面积较大时,要求测定土壤n、p、k和有机质,南方还要测定土壤pH值。不提倡使用普通复合肥。
2、整枝打顶:对分枝较多、生长较旺的薯田可用剪刀剪掉二三个分枝,如此可使养分回流,让薯块得到更多养分。打顶可调节养分运转,促使养分向根部输送。当薯苗长到40-60厘米时摘去嫩尖,分枝生长过旺时也要摘去嫩尖。
3、及时追肥:提苗肥在插后15天左右结合第一次中耕每667m2追施稀薄人畜粪750-1000kg或尿素2.5kg。结薯肥在分枝结薯阶段追肥,一般在插后一个月内结合第二次中耕进行,以氮肥为主,配合磷钾肥。坼缝肥在茎叶封行以后,块根生长速度较快,地面出现裂缝时追肥。每667m2追尿素1.5kg、过磷酸钙浸出液10kg、硫酸钾3kg兑水150-200kg配成营养液,在阴天或晴天的下午进行顺缝浇灌,要求追肥均匀。
4、贮存:早中熟品种8月底9月初开始收获,迟熟品种10月中旬开始收获。最迟收获期在降霜之前。禁止雨天收获。收获时要轻挖、轻装、轻运、轻卸,防止薯皮和薯块碰伤。贮存要求温度在10-15℃,空气相对湿度在85%-90℃,贮存场所应清洁卫生,做好防鼠、防毒工作。同时要有保温措施,防止冻伤和挤压,并注意通风散热。
、土壤:人参对土壤的要求是腐殖质丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好,可以选择森林腐殖土、中性或微酸性土壤。2、光照:人参是喜阴植物,喜散射弱光怕直射阳光,如果光照过强就会导致植物矮小、叶片发黄。3、温度:人参怕高温耐严寒,在人参生长发育期间适宜气温为15-20℃。
一、人参种植条件
1、土壤
(1)人参适合种植在腐殖质丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好的沙壤土中,可以选择森林腐殖土或者中性、微酸性土壤,一定不能选择碱性土壤种植。
(2)人参既不耐旱又不耐涝,土壤相对含水率在70%-80%左右即可,因此一定要做好排灌工作。
2、光照
(1)人参是喜阴植物,它喜欢散射弱光,怕直射阳光。如果光照过强就会导致植物矮小、叶片变黄,光照过弱会导致植株细高,叶片薄而浓绿,生长不正常。
(2)种植人参时一定要给其进行遮荫,调节透光度,避免强光直射。
3、温度
(1)人参怕高温、耐严寒,在人参生长发育期间适宜温度为15-20°C左右。
(2)温度高于30°C或低于10°C时,人参就会处于休眠状态,冬季时人参在零下40°C也可安全越冬。
4、肥料
人参喜肥,怕不腐熟的肥料,种植时可以给其施有机肥和无机肥,一定不能给其施未腐熟粪肥。如果给其施未腐熟粪肥就会导致土壤缺乏水分,造成人参烧须烂根。
二、人参种植方法
1、整地施肥
(1)种植人参时一定要选择排水系统完善、土壤肥沃、有机质丰富、同时靠近水源并且地势较高的砂土,选择好土壤之后需要进行3次深翻将土块整细,同时要对土壤进行消毒杀菌,然后平均每亩地撒上4000斤有机肥。
(2)根据种植地的地形做垄起沟,垄高30cm、宽1.5m,沟宽50cm、深30cm即可,这些准备工作必须在播种前1个月左右做好。
2、播种育苗
(1)由于人参的种子比较珍贵,为了提高出苗率可以提前将种子进行催芽处理。如果是新鲜的种子就可以直接进行催芽,干种子可以将其放在温水中让它充分吸收水分,然后用细湿沙搅拌均匀放入木箱中,再将其放置到室内进行控温。育苗时温度要调到20°C左右,然后再降低温度反复操作直到出芽,在第2年4月份左右时即可进行播种。
(2)播种的方法主要有4种,分别是散播、条播、点播以及移栽。种植的密度一般为每亩150株左右,株间距保持20cm、行间距保持30cm左右即可。
3、搭建棚架
(1)人参对光照的需求比较特殊,在人参的生长前期基本上不需要光照,如果光照过强很有可能导致植株被晒死,所以需要对人参进行搭棚处理。
(2)搭棚的方式有3种,第1种是不透光不透雨的全封闭性棚,第2种是透一些光照但不透雨的半透棚,第3种就是既能透光又能透雨的棚。一般可以使用第3种棚进行管理,棚高为80cm左右。
4、科学管理
(1)种植人参主要是为了让根茎长大,可以通过中耕除草以及施肥促进其生长,一般1年至少要进行3-4次中耕除草,每次都可以结合浇水、施肥一同进行。
(2)人参开花时要将其中一部分的花蕾摘除,这样可以减少养分消耗,除草时要注意,一定不要碰到它的根茎,这样会影响它生长。
(3)冬天时要对其进行保温处理,因为人参是一种及其怕冷的植物,可以在上面盖一层稻草或覆盖一层薄膜保温。
5、病害防治
(1)影响人参产量的一个很大因素就是病虫害防治不到位,人参比较常见的病虫害有立枯病、黑斑病、疫病、炭疽病、锈病等,造成这些病害最根本的原因是高温、高湿或低温、高湿引发真菌感染。
(2)防治时一定要加强田间管理,做好散热、保温、排水等工作。其次可分别使用立枯灵防剂、森锌可湿性粉剂、波尔多液等药剂进行喷防。
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耕地种植人参不需要办理手续,但是要考虑具体的土壤等条件是否适合种植人参。
人参种植要点
1、播种
播前先整地作畦,高23-33里米,宽126-133厘米,畦间作业道为2-2.66厘米。
采用撒播,每平方厘米0.5克,播后,覆土3-4厘米,经常保持土壤湿润,约至5月上旬出苗。
春播在4月上、中旬播种。
夏播在7-8月果实成熟时,采下立即播种。
秋播在11月播种。
2、催芽
将1份种子混拦3份河沙,用新高脂膜600-800倍液喷雾土壤表面,提高出苗率。随即装入催芽箱中,置于室内或室外适当场所催芽,注意经常检查翻倒,控制好温度和温度播种,吉林抚松常于6月下旬播干籽(上年采收干藏种子)。
3、移栽
春栽4月中、下旬、宜于越冬芽萌发前栽完。
秋栽10月中、下旬,宜于土壤封冻前栽完。
4、气候间距
出苗前,应搭前檐高100-133厘米、后檐高66-100厘米棚遮荫。随起,随栽,一般按行株距(15-30)×(6-12)厘米,平栽或斜栽,覆土5-9厘米。搭棚分全荫棚、又透棚、单透棚或双透大棚等荫棚种类,可根据气候、土质及地势条件选择。
5、田间管理
畦面覆盖,出苗后,盖碎稻草或半腐熟落叶。
松土除草,一般每年进行3-5次,防止土壤板结,消除杂草病株,培土扶苗。
追肥,开沟根侧施有机肥。
疏花摘蕾,留种田,开花初期疏掉1/3-1/2花序中部花蕾;生产田,开花前全部摘蕾。
越冬防寒,封冻前畦面培土或覆盖落叶,厚5-15厘米。参畦四财或风口处搭设防风障,以防冻害。
种植方法:
(1)选地整地 宜选用坡度在15o以下的阔叶林地,pH为5.5-6.8腐殖质含量高的砂壤土或活黄土。一般头年刨地第二年种参,使土壤熟化,增加肥力减少病虫害,整地前可将饼肥及多菌灵、西维因等农药分别按每平方米50克、20克、15克施于地面,拌人土中,作成宽1.2-1.4米,作业道0.5米,高25厘米左右的畦。
(2)繁殖方法
①种子处理 春、秋播均需催芽。因人参种子属于胚发育不完全类型,新采收的种子胚很小,仅由少数细胞组成如针尖大小,肉眼几乎看不见,需与湿沙拌匀保湿贮藏,经20~12℃昼夜变温条件下3~4个月,让种胚长大,种子裂口,这一阶段称为形态后熟期,再经5℃左右的低温下贮藏2~3个月,完成生理后熟期,种子才能出苗。
②播种 东北人参产区,气候较温暖的吉林省集安等地,7月份采种后立即播下,利用自然的温度,可完成形态后熟和生理后熟,第二年可正常出苗。气候寒冷的吉林省抚松地区,当年种子不能完成两个后熟期,只好将种子风干,待第二年夏播,第三年出苗,若要第二年出苗,就必须采用催芽方法。
播种方法,一般撒播,每平方米用种子3。5~5克,覆土5厘米左右。也可点播,用5厘米×5厘米的行株距压孔器先压好3厘米深的孔,每孔内播1粒籽,覆土5厘米,点播稀密均匀,但较费工,多用于科学试验。生产上劳力许可的情况下也应采用。播种后要立即盖上树根、山草等物,既可防止雨水冲刷畦面及土壤板结和干燥又可防止冬春的缓阳冻(上冻后因阳光直射速化,入夜又速冻,如此使种子、参根受害称缓阳冻)。
③移栽 由于地区不同,土质、气候等条件各异,吉林人参产区形成了两大参区,即以集安市为代表的边条参区和以抚松县为代表的普通参区。两大参区种植方法有别。
普通参的栽培:普通参区以农家品种大马牙为主,当地土壤较黏,雨水渗透较慢,气候冷凉,参根不易下扎,参体短粗,基本上是三年生移栽,六年生收获(移栽后长3年),称为三三制栽培。
加上当地雨水较多,腐殖质层厚若移栽时下须整形,栽下会烂根,不能培育边条参。
边条参的栽培:边条参区以农家品种二马牙为主,土壤砂性大,雨水渗透快,气候温暖,参根易往下扎,三年生移苗时要"整形下须",即将参苗上的侧根和须根全部掐掉,只在主体的下端留两条长而粗的侧根,将来长成两条腿,使参根如人形美观,由于二马牙不如大马牙生长快,为使边条参等级提高,移栽两年后挖出将不符边条参要求的参根加工,将体形好无病斑的参再栽种2年,七年生收获,这种三年生移苗,五年生再移苗各长2年收获的栽参制称"三二二"制。
"下须整形",栽后不烂,这是边条参区的特点,普通参下须栽后会烂。因此,不能下须。
移栽时期秋天春天皆可,秋栽在10月中旬至土壤上冻前进行,春天土壤化冻人参即出苗。因时间短暂,只能小面积采用。移栽前应选健壮、无伤口病斑的参苗,按大中小分等栽种,否则参苗参差不齐影响生长。
三年生参苗行距20~25厘米,每米行长栽12~16株,覆土7~10厘米。
(3)田间管理
①去防寒物 早春土壤解冻后,将畦面防寒物去掉,疏松畦面,使成瓦背形,再覆盖落叶等物。
②搭设遮荫棚架 种植人参必须搭棚遮荫,根据棚架的高矮和外形来分,有高棚、矮棚、平棚、脊棚、拱棚之分。
按透光、透雨情况来分有单透棚和双透棚之分,单透棚只透光不漏雨,双透棚既透光又透雨。双透棚因未用塑料薄膜隔雨,只适用于雨水较少,土壤透性好,腐殖质含量不太多的地区采用,还必须畦面覆盖,否则雨水冲刷、浸泡,致使土壤板结,病害严重。不论什么棚都必须使帘子的稀密度,也就是说必须使荫棚的透光度不大也不小,一般是透光15%~30%为好,随不同地区、不同季节,温度高低不同最适透光度也是不同的。
因此,要适当调光。如吉林省长白县气候较冷凉,5月只盖一层膜,6月一层膜加一层花帘,7月一层膜加两层花帘,8月同6月,9月同5月,用这种方法达到了大面积单产2。25千克/米2的记录。
③施肥 人参以基肥为主,多施有机肥可改良土壤。追肥宜早施,肥料必须腐熟,以免肥害。
移栽后的参苗可于出土后在行间开浅沟,将农家肥(猪粪、牛粪、马厩肥每平方米5~10千克或饼肥、过磷酸钙或复合化肥每平方米50克左右施人沟内,覆土。施肥后应及时浇水,否则土壤干旱容易发生肥害。
④摘蕾 人参三年生开始产籽,但数量小。四年生以后产籽量较多,一般四、五年生留种1次,其他年生均于6月初开花前将花蕾摘掉使营养集中可提高根产量和质量。
⑤防旱排涝 旱季要浇水防旱,单透棚又无灌溉设备的地方要暂时去掉塑料布放雨后再恢复。雨季要挖通排水沟,补好漏雨的塑料膜,避免涝害。
⑥越冬管理 土壤封冻前(10~11月)在畦面覆盖树叶、稻麦秆、蒿草及作业道土等,厚度10~20厘米,以防缓阳冻伤害芽孢影响第二年出苗。
冬季雪大严寒地区还应将棚上塑料膜和帘子撒下,既可防止大雪压坏参棚又可让冬雪落积参畦,防寒保墒。
(4)病虫害防治 人参病害有20多种,危害较重的主要有:
①人参黑斑病(Alternaria panax Whetz.) 发病率20%~30%,严重者80%以上。
5~6月开始叶片出现黄色斑,逐渐扩大变成黑褐色,下雨或空气湿度大时出现黑色孢子,若不防治几周内全田蔓延落叶枯死。防治方法:采无病植株的种子,播前用多抗霉素200国际单位浸泡24小时,防止种子带菌传染。加强田间管理,特别是光照适宜;以预防为主,用对黑斑病有效的65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,45%代森铵水剂1 000倍液,50%咪唑霉可湿性粉剂400倍液交替使用每7~10天喷1次,喷药后遇雨应立即补喷。
②人参疫病[Phytophthora cactorum(Led.et coh.)Schrot.] 症状是叶子像被开水烫过一样,6月零星开始,7~8月高温多雨流行,传播极快。发病初起用瑞毒霉400倍液喷撒,效果很好。
③人参立枯病(Rhizoctonia solani Kuhn.) 是人参苗期主要病害之一,病菌使幼苗在地面3~5厘米干湿土交界面的茎部缢缩、腐烂,切断输导组织,致使幼苗倒伏。
防治方法:播种前用30%立枯灵可湿性粉剂按种子量的0。2%~0。3%拌种消毒(无立枯灵可用敌克松代替),苗期用500倍液立枯灵每平方米喷3千克药液,防效超过敌克松。发现病株应立即拔除,并用500倍液立枯灵灌根,以防未病植株发病。
④人参菌核病(Sclerotinia sp.) 该病为害参根病根软腐呈白色,根皮易剥离,后期仅存根皮。
该病主要发生在参苗出土前。菌核利、多菌灵土壤消毒可预防。
⑤人参锈腐病[Cylindrocarpon panacicola和C.destru-ctans(Zins)Scholten] 该病发生于根的各部位,病斑呈铁锈色,由点至面扩散至全根,土壤湿度大、透气不好、腐殖质层厚,发病重。
防治方法:选择排水、透气良好土壤,提前1年刨地,施腐熟肥料,用多菌灵等农药土壤消毒,移栽时避免参苗受伤等措施防治。
⑥虫害 为害人参的害虫有十多种,其中以蝼蛄、蛴螬、金针虫、小地老虎、夜盗虫等为害最甚。防治方法:采用综合防治,提前整地,施高温堆制的充分腐熟的肥料,灯光诱杀成虫,搞好田间卫生,人工捕杀等。
药剂防治:可在整地时每平方米施辛硫磷3克或西维因15克,生长季用50%敌百虫可湿性粉剂1千克拌人20千克炒香的麦麸或豆饼加适量水配成毒饵撒于畦面诱杀;对于难治的金针虫则用煮熟的马铃薯或谷子、苏子拌上敌百虫后做成小团埋人土中,诱虫入团,人工捕杀。
(5)良种繁育 根据当前的实际情况,人参生产上良种繁育应抓以下三方面工作:
①普通参区应选大马牙一二等参留种,边条参区应选二马牙一二等参留种。
②用五年生植株上结的种子。
③开花前摘去花序中间小花,使种子充实饱满。
2.农田栽参 利用种植农作物的土地栽培人参叫农田栽参,它是保护生态环境,解决参业与林业矛盾,持续发展人参产业的重要途径。
因为林地栽参需将林地耕翻,完全破坏了植被,致使水土流失、山体滑坡,失去了生态平衡,不利于农业生产的持续发展。为此,从1983年开始,我们接受了国家"六五"'攻关课题"人参农田栽培技术研究"的任务,经6年努力,通过单项研究并在大面积上经过验证而形成的以改土为中心、灌水、调光及防治病虫害为主要措施的适宜我国东北华北应用的一整套农田栽参技术已基本成熟,如在北京中国医学科学院药用植物研究所内2 060米2面积上获得了每平方米2.27千克鲜参产量,一二等参占84%的水平。
农田栽参与林地栽参方法基本一致,下面仅简介与林地栽参不同的技术措施,未介绍的措施参照上述林地栽参技术即可。
(1)选地 选择肥沃、疏松、排灌方便的砂壤土,若黏壤土必须掺沙会增加成本。前茬以玉米、豆类、小麦等作物为好。
(2)土壤改良 农田土与林地土最大的区别是有机质含量不足,团粒结构差,透气性不好,对长期适应于疏松肥沃林下土的人参是不利的。
因此,必须改土,其方法是种参的前一年,至少是当年的春天,将大量腐熟的猪圈肥、堆肥、草炭等按每平方米0.1米3施人,若再加上头年湿玉米秆扎成段经堆沤腐熟后施人地里更好,用旋耕机或畜力犁每月耕翻1次,使之充分腐熟,日光杀病虫,种参前一月做成土垄,再翻捣两次,此时可每平方米施多菌灵、敌百虫或西维因等进行土壤消毒,以进一步杀灭病虫。
为便于灌溉、喷药等田间管理,最好搭2米左右的高棚,作业道比林地栽参窄约40厘米左右,过窄不利排水。
(3)排灌 华北地区农田栽参可用滴灌或微喷等先进灌溉技术,既省水土壤又不易板结。试验结果表明,农田栽培的人参对土壤的干湿度反应很敏感,在土壤相对含水率84%以内,人参产量随土壤湿度的增加而增加,微型喷灌比皮管浇灌增产16%~111%;微灌技术与参畦覆盖措施相结合,更能发挥节水、增产作用,在土壤相对含水率为80%的情况下,畦面盖草比不盖草节约灌溉用水50%,增产41%。
由于农田土有机质不如林地土高,孔隙度也相应少。因此,人参生长的相对含水率不能高于84%,否则透气性不够影响生长。
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