人参果沙拉
准备人参果一斤、小番茄半斤、苹果三个、香蕉两根、草莓半斤,清洗干净去皮切块备用。加入酸奶或者沙拉酱搅拌均匀,放到冰箱里冰三十分钟后就是一道美味的水果沙拉。做成沙拉的人参果热量低,营养更丰富。能为人体提供多种所需的维生素。
人参果营养价值高,能为人体提供多种所需的营养,经常食用人参果对身体有很多的好处。大家在食用的时候不妨参考一下以上的几种吃法,吃出多种简单又美味的吃法。
人参果摘下来以后必须催熟:1、熟果催熟:将人参果和生长成熟的苹果、香蕉放在一起,等待两周的时间,人参果就会成熟。2、大米催熟:将人参果埋入大米中,5天后即可成熟。3、药物催熟:在人参果表面喷洒乙烯等催熟药剂,3天后果实就能成熟变软了。
人参果的含糖量并不很高,不过目前人参果大多数是人工种植的,因此有低糖和高糖两个品种的,人参果的营养价值很丰富,其中含有维生素、微量元素以及人体所需的矿物质,而且口感清香,如果患者伴有血糖高的情况,可以选择低糖分的人参果,不过患者要注意一次性不能摄入过多,平时还可以吃些其他升糖指数低的水果,例如苹果、葡萄或者是西红柿等,定期去医院监测血糖变化。
可以的,可以的,苹果里面会有芳香酊,可以催熟柿子和人参果,所以三者放在一起的话,效果会非常的好,就等着吃熟的人参果和狮子吧
人参果是后熟水果,人参果的催熟方法和其他的水果催熟方法都一样,都是利用水果自身散发出来的乙烯已经环境的温度等来帮助催熟。
方法一:将人参果和成熟的香蕉、苹果等放在一起,密封,利用香蕉、水果中散发出来的乙烯催熟人参果,大约需要1-5天。
方法二:将人参果埋在米缸中,米缸的温度较高,而且大米也会散发出乙烯气体。
方法三:将人参果放在密封的泡沫箱里面,泡沫箱的保温作用很好,温度越高,人参果越容易被催熟。
可以放熟,其方法如下:
熟果催熟:将人参果和生长成熟的苹果、香蕉放在一起,等待两周的时间,人参果就会成熟。2、大米催熟:将人参果埋入大米中,5天后即可成熟。3、药物催熟:在人参果表面喷洒乙烯等催熟药剂,3天后果实就能成熟变软
1、熟果催熟
人参果的催熟方法和一般的榴莲催熟或是猕猴桃催熟方法相差无几,最简单的就是将人参果从包装袋里取出,然后和已经成熟的香蕉与苹果放置在一个较为密闭的环境中,等到一段时间之后人参果就能够完全成熟,可以食用。
2、大米催熟
大米也是常常用以催熟水果的手段之一,人参果自然也不例外。将人参果外部的包裹物去掉之后,直接放入干净的生大米之中,如果有稻米那是最好的,在相互挤压和掩埋的作用下,大约4-5天左右,人参果就会成熟。
3、药物催熟
无论是熟果催熟法还是大米催熟法,其根本的原理都是利用成熟的水果或是成熟的稻谷在储存过程中会散发出的一种叫做乙烯的物质来进行催化,因此直接将乙烯溶剂喷洒在人参果上面也能催熟人参果,且速度会比前两者要快很多。
4、注意事项
人参果在成熟之后其果实表皮的颜色会呈现出金黄色或是奶油色,带有紫色的细条纹,果肉是淡黄色的,捏起来的手感比较细腻而且有清香,但使用药物催熟时,一定要掌握好用量,并在进食时清洗浸泡干净,以免中毒。
会的,人参果要等到果实按压有些柔软后才算是熟透,和平时吃的猕猴桃一样,一般买回家需要放几天吃味道口感会更好,如外表是硬的,则说明人参果还未熟,此时口感寡淡,可以将其和熟了的香蕉、苹果放在一起催熟,大约3天后就能变软变甜,或是放在常温下7天左右也可自我催熟变甜。
一般没熟的人参果不仅带有生青味,而且味道寡淡,口感脆硬,汁水不足,不如熟透的人参果好吃,因此吃的时候要挑果皮呈金黄色,按压果肉发软,散发果香的熟人参果吃才好吃。
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