当然是一头人参,年轻的时候在山上挖人参的时候都是按头卖的吗?
山越大越深,越值钱,年数越多越好卖,在80年代的时候,我们就卖60块钱一头,现在山上封山了,不能挖了,现在都是人工养殖的有五年的,十年的,20年的几块钱一根,几百块钱一根,几千块钱一根都有。
材料:老母鸡一只 人参 枸杞 盐
过程:人参切片,鸡清理干净,把鸡放如锅中,加入凉水,没过鸡背即可,同时放入枸杞。,用大火煮到水开,停火。让水温降下来,把锅里浮在表面的沫舀出来。,把参片放入锅中,然后用小火煨炖4个小时。时间一定要炖足,不然汤不入味。这时候放入盐。去油,等到汤凉下了,去掉表面的杂质,即可食用。
会的,
但是对于中药来说,一般保质期比较长。
人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等,所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。
人参的贮藏方法有几种:
①常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。
②吸湿剂干燥法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭等,再将人参用纸包好放入,加盖密闭。
③低温保存法:这是较理想的方法。人参在收藏前要晒干,最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间,但人参不宜长时间暴晒,同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可。待其冷却后,用塑料袋包好扎紧袋口,置于电冰箱冷冻室里,就能保存较长时间。如果不是干人参,过了标注的保质期,就不要吃了。
这个没有特定要求。人参炖鸡是滋补身体的,放人参也不需要太多,炖一只鸡有的人家放一根,有的人家当好几根,都不一定的,没有什么要求必须一根人参必须炖几只鸡这样的要求,但是人参放多了也不是太好一个是浪费,一个是补大了也对身体不好
一直以来,很多人都以为人参是一种“贵族”食物,但其实,人参也分很多种类,而鲜人参就是其中比较便宜的一种,也常常被人们当做水果一样食用。那么,鲜人参的价格大概是什么范围呢?
一般而言,鲜人参的价格不比野山参,因为目前的鲜人参基本已经实现批量种植,不像野山参那么难得,因此价格上远远不及后者,这是正常的现象。
但是即使是鲜人参,价格也是因年限而不同的。如果是两到三年的鲜人参一般是20元到一百元一根,一斤鲜人参也就一百块钱左右;但如果是十年以上的鲜人参的话,价格肯定会贵很多,甚至可能会要上千元一斤。所以,辨别鲜人参的年龄在购买过程中也尤为重要。
另外,随着时节不同,鲜人参的价格也会有一定的差异。一般到了9月份,就是新鲜人参盛产的季节,这时候会有大量的人参上市,有需要利用人参也帮助调节身体健康的朋友们,也可以在这个时候购买,因为这时候购买人参价格和功效等各方面来说都是不错的。
从根本上来说,鲜人参之所以便宜主要是因为人工的种植环境的鲜人参不及野生环境中野山参的人参皂苷含量多,因此人参皂苷类产品就成为很多吃参保健人的首选。
比如今幸单糖人参皂苷Rh2,作为唯一明确标明人参皂苷成分以及含量的产品,在行业内虽然一直低调,但是仍然获得很好的口碑,成为一种新兴的、高效的、简单的吃参保健方式。
酵素大多没有统一定价,建议零售价都是虚标的,各种价位都有,在批发市场见过不到一元的,价格如此混乱,要慎重。
别说商人要有良心,三聚氰胺奶粉可是小孩直接吃的,利益面前,从来没有良心。植物提取物百科 全球最大的植物提取物中文网 stephenture@qq.com
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