红参和人参能一起吃吗(人参可以和红参一起吃吗)

1. 人参可以和红参一起吃吗

人参，天门冬可以一起吃的。人参，有好几种，有生晒参，有红参。临床常用的是生晒参，甘、微苦，略温。入脾、肺经。具有补气固脱，补肺益脾，生津，安神，益智的作用。天门冬，又叫天冬，性味甘、微苦，寒。入肺、肾经。具有养阴润燥，清肺降火的作用。人参和天冬，可以一起服用，可以治疗气阴两虚导致病症。

2. 人参与红参能一起吃吗

熟红参做好是炖红参最好隔水炖，炖前以湿布包裹，待参条回软后，切成薄片，取3—5克，放入瓷碗中，加水半碗，隔水炖30分钟即可服用，服汤后的人参片可再炖两次饮服，为了避免浪费，最后带汤连渣一起吃下。

应注意参汁炖好后，不要急于揭开盖，应待其自然降温，稍凉时服。红参食用时常常伴有一定的苦味，若求口感较好，可将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，既滋补强身，又可消除苦味，但参应后放，时间不宜过久，一般不要超过2小时。

3. 红参跟人参可以一起吃吗

答：红参煮了不会化成水。即使煮烂了，仍然有渣的。

红参全长6～17cm，体(主根)长5～10cm，直径0.5～2cm，表面浅红棕色、红棕色或深红棕色，对光而视有半透明感;亦有的不透明，显暗黄色斑块。上端"肩"部钝圆，与芦头(根茎)相接。芦头较短，上有茎痕可辨，下端有2～3条支根。体上部可见环纹，体表有皱纹、纵沟及细根痕。参须已除去。质硬而脆，折断面平坦、光亮，角质样，红棕色;中间色稍浅，外周色较深。气微香而特异，味先微苦而后甘。

4. 人参可以和红参一起吃吗百度百科

红参一次炖3-5克。炖红参最好是隔水炖，炖前以湿抹布包囊，待参条蒸软后，切割成片状，取3—5克，放进茶碗中，放水小半碗，隔水炖30分钟就可以服食，服汤后的人参片可再炖2次饮服，以便防止浪费，最终带汤连渣一起吃下。

应留意参汁炖好后，不必急切解开盖，应待其当然减温，稍凉时服。红参服用时经常伴随一定的苦涩味，若求口味不错，可将山参和瘦削生猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，既滋补养生强身健体，又可清除苦涩味，但参应后放，時间不适合太久，一般不必超出2钟头。

5. 红参和红参一起吃吗

红参炖老母鸡汤

食材：老母鸡一只，红参15克，红枣适量，枸杞适量，盐适量

做法：

1.鸡肉砍块，洗净加适量姜片焯水，沥干备用

2.红参切段洗净，温水浸泡半小时

3.大枣去壳，洗净

4.所有的食材放入砂锅，倒入适量清水，大火煮开，转小火煲1-1.5小时，出锅前加盐即可

红参炖瘦肉

食材:吉林红参15克、猪瘦肉200克，姜适量，盐适量

做法：

1.吉林红参隔水蒸软，切片

2.猪瘦肉洗净晾干，剁为肉泥状，姜片剁碎挤出姜汁，倒入肉泥搅拌去腥

3.猪肉红参一起放进炖盅内，加入冷开水1升，加盖隔水炖2个半小时便可

4.出锅前调入适量的食盐