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建兰是地生植物；假鳞茎卵球形，长1.5-2.5厘米，宽1-1.5厘米，包藏于叶基之内。叶2-4（-6）枚，带形，有光泽，长30-60厘米，宽1-1.5（-2.5）厘米，前部边缘有时有细齿，关节位于距基部2-4厘米处。

建兰花葶从假鳞茎基部发出，直立，长20-35厘米或更长，但一般短于叶；总状花序具3-9（-13）朵花；花苞片除最下面的1枚长可达1.5-2厘米外，其余的长5-8毫米，一般不及花梗和子房长度的1/3，至多不超过1/2；花梗和子房长2-2.5（-3）厘米；花常有香气，色泽变化较大，通常为浅黄绿色而具紫斑；萼片近狭长圆形或狭椭圆形，长2.3-2.8厘米，宽5-8毫米；侧萼片常向下斜展。

建兰花瓣狭椭圆形或狭卵状椭圆形，长1.5-2.4厘米，宽5-8毫米，近平展；唇瓣近卵形，长1.5-2.3厘米，略3裂；侧裂片直立，多少围抱蕊柱，上面有小乳突；中裂片较大，卵形，外弯，边缘波状，亦具小乳突；唇盘上2条纵褶片从基部延伸至中裂片基部，上半部向内倾斜并靠合，形成短管；蕊柱长1-1.4厘米，稍向前弯曲，两侧具狭翅；花粉团4个，成2对，宽卵形。

建兰蒴果狭椭圆形，长5-6厘米，宽约2厘米。花期通常为6-10月。

二、建兰的产地生境

建兰生于疏林下、灌丛中、山谷旁或草丛中，海拔600-1800米。产中国安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、海南、广西、四川西南部、贵州和云南。广泛分布于东南亚和南亚各国，北至日本。模式标本采自广东。

三、建兰的生长习性

兰花一般生长在深山幽谷的山腰谷壁，透水和保水性良好的倾斜山坡或石隙，稀疏的山草旁，次生杂木林阴下。或有遮阴，日照时间短或只有星散漏光的地方。空气湿度大且空气能流通的地方，有时也生于山溪边峭壁之上。

兰花宜种植于空气流通的环境。性喜阴，忌阳光直射，喜湿润，忌干燥，15℃至30℃最宜生长。35℃以上生长不良。5℃以下的严寒会影响其生长力，这时，兰花常处于休眠状态。如气温太高加上阳光曝晒则一两天内即出现叶子灼伤或枯焦。如气温太低又没及时转移进屋里，则会出现冻伤的现象。

兰花是肉质根，适合采用富含腐殖质的砂质壤土，排水性能必须良好，应选用腐叶土或含腐殖质较多的山土。微酸性的松土或含铁质的土壤，pH值以5.5-6.5为宜。

四、建兰花期

花期通常为6-10月。

建兰大多一年可开花两次，花期为6月至10月，通常分两次开放，前后相隔约一个月；初花期在7月上旬，盛花期在7月中旬；第二次开花的初花期在8月上旬，中旬为盛花期；再加上一箭多花，消耗养分很多。因此，在养护中要本着薄肥勤施的原则，施肥要相对勤一些，这样建兰才生长健壮，花开到位。

五、繁殖方式

建兰一般用分株的方式繁殖，在春秋两季均可进行，一般每隔三年分株一次。凡植株生长健壮，假球茎密集的都可分株，分株后每丛至少要保存5个连结在一起的假球茎。分株前要减少灌水，使盆土较于。分株后上盆时，先以碎瓦片覆在盆底孔上，再铺上粗石子，占盆深度1/5至1/4，再放粗粒土及少量细土，然后用富含腐殖质的沙质壤土栽植。栽植深度以将假球茎刚刚埋入土中力度，盆边缘留2厘米沿口，上铺翠云草或细石子，最后浇透水，置阴处10-15天，保持土壤潮湿，逐渐减少浇水，进行正常养护。

六、建兰栽培技术

（一）、择季：建兰宜在春季栽种。翻栽，也可在秋季进行。建兰原产于中国南方暖地，因此要求的光照比夏蕙略强，而耐寒力稍弱，冬季应加以遮护，以防低温建兰时遭受冻害。

（二）、盆具：盆具的选择以质地粗糙、无上轴、边底多孔、有盆脚的兰盆栽兰较好。批量生产以薄塑料软盆最为经济。展销性养兰以高简小盆以便应时套入高雅盆陈列。

（三）、植料：植料应选择质地疏松团粒结构好，有机质丰富，透气性好，排水性能强，有利于好气性微生物活动，增强兰菌共生的可选用下列混合植料：腐殖土40%，火烧土40%，粗沙粒20%;香菇泥土30%，火烧土30%，粗沙粒25%，谷糠15%;腐殖土40%，粗沙粒40%，谷糠20%。

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所以判断鲜百合能不能吃的第一要素是要能分辨出它是食用百合还是观赏百合 。

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法定代表人：张小健成立时间：2001-11-12注册资本：300万人民币工商注册号：360922210001214企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址：江西省宜春市万载县工业园B2区