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怎么做黄精黑豆汤?

更新时间: 2024-09-28 00:39:52 责编:网友投稿 浏览

 怎么做黄精黑豆汤?

主料

排骨

500g

铁棍山药

300g

地藏黄精

60g

辅料

适量

适量

枸杞

适量

适量

步骤

1.准备好所有的食材,排骨提前焯烫备用。。

2.黄精清水浸泡。

3.铁棍山药去皮切段清水浸泡。

4.汤锅中加入适量热水,放入葱姜,黄精,排骨。

5.加入料酒。

6.大火煮开后小火慢煲。

7.排骨煲至45分钟后,加入山药。

8.捞出葱姜继续煮至20分钟。

9.加入盐调味。

10.最厚后加入枸杞。

11.煮开关火即可食用。

小贴士

我这种是黄精片,要浸泡片刻再煲汤。

汤汁很鲜美所以不用加鸡精。

安徽萧县的"啥汤"怎么做

徐州 萧县 永城的名汤,据说是乾隆来此地,认为好喝就问这是啥汤?可皇帝不能有疑问就给它起个名叫啥.就是在沸水中加入蛋花,那的伙计叫打蛋一个,切点鸡丝,+点牛肉,味酸辣,略咸,好喝

安徽甜汤的家常做法

甜汤的家常做法
芒果紫米甜汤
菜谱简介 紫米总给人一种安静凝重的感觉,当芒果的余香与椰浆的纯厚前来助兴时,不禁让人浮想联翩,勾起那金沙倩影、碧海蓝天的回忆。热量标注:此菜热量为252千卡/人
材料
芒果1个(约150g),紫米300g,椰浆50ml
做法
1、用刀贴着芒果核切入,将芒果两侧的果肉切下,接着用刀在果肉上划出1cm大小的网状小格,再贴着芒果皮将果肉片下,呈小丁状。
2、将芒果核外圈的果皮削掉待用。
3、锅中放入适量热水和芒果核,大火烧沸后煮制15分钟,再将芒果核捞出不用,接着放入紫米用小火慢慢熬煮40分钟,至紫米完全软烂黏稠。
4、将紫米甜汤盛入小碗中,淋入1勺椰浆。
5、最后在上面撒入芒果小丁即可。
小诀窍
1、第一次将水量加足,避免熬煮紫米时二次加水,影响甜汤的口感。
2、小火熬煮时还需不时用汤勺搅拌,避免紫米黏在锅底,受热焦煳。
3、紫米相对来说黏性较低,还可在煮制时添加少许大米,这样熬出的紫米汤更加粘稠。
4、如不喜椰浆,也可选用淡奶油,味道更加香滑。

谢谢给介绍一种好的养生汤吧?

给你介绍两种排毒的养生汤吧!
1、海带炖鸭

——清除血管壁上的胆固醇

海带有降低胆固醇、排出放射性物质的作用。海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。

做法 将鸭子(250克)剁成小块,海带(200克)切成方块,将鸭和海带用开水烧开,撇去浮沫,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加盐,出锅装盘即可。
2、胡萝卜炖牛肉

——降低体内汞浓度

胡萝卜与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。

做法 将牛肉洗净、切块,放入沸水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入大料、盐,改中火煮至熟软即可。
最后您也可以喝点汣味紫葡茶来帮助您改善体质,增强机能,达到养生状态。

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