人参果
第一个想到的是人参果,小时候看过西游记印象都很深刻,说它是“三千年一开花,三千年一结果,再三千年才成熟,一万年方可吃,一万年又只结三十个果子,果子的模样和小孩相似,闻一闻可活三百六十岁,吃一个可活四万七千年。”
相信很多人小时候都对这个果子有过幻想,但实际上它就是光溜溜的,根本没有娃娃的模样,而有些果农为了噱头,就将人参模具弄在果子上,让果子长出了娃娃的模样。人参果并没有吃了可以长生不老的效果,但它却是一种高营养水果,果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉多汁,无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含维生素c 和多种微量元素,其中锌元素含量最高。而现在我们常说的人参果是一种原产于中国武威地区的水果,它富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。另据报道,它含有的硒还有降低血压的功效,还对糖尿病有辅助疗效!
百香果
在没有吃过这个的人眼里,或者是那些喝过百香果饮品没有吃过水果的。或许它是那种尝起来香香甜甜,浓密绵绸的口感。
其实不然,百香果里面就是果籽还有一些果瓤的液体。而且这个水果真的跟它的名字差异比较大。让你一吃到嘴里就知道这个东西真的是维生素c爆棚多。很多人都是把它的液体挖出来,泡蜂蜜吃!
综上所述,我个人认为人参果的好处多一点。
人参果可以切开直接食用,人参果当中含有的热量比较少,含有的糖分也比较少,所以一般可以用来给减肥的人吃的。人参果的口感有一些像黄瓜,含有的维生素C含量比较多,可以多吃一些,有促进伤口愈合,美白皮肤,抗氧化和增强人体的抵抗力的作用。对于减肥和爱美人士来说是一个不错选择
不是的。
人参果作为一种原产于南美洲地区的热带水果,他中富含的营养价值非常丰富,而且吃起来口感甘甜,果汁含量比较多,它的热量也不会很高,根据科学研究表明每100克可食用人参果中所富含的热量大约为80大卡,相比较于同类食物来说,他其中富含的热量非常低,所以说适当的吃一些也不会出现涨胖的现象,但是人参果中所富含的糖分含量非常高,它作为一种高糖含量的水果,而且碳水化合物含量也非常丰富,所以说在减肥期间也是不可以多吃的,适当的吃一些就可以了,我们每食用100克人参果,摄入身体的热量大约需要散步55分钟,就可以将他完全消耗。
可以直接吃。
人参果心,就是人参果中间的瓜瓤部位,其可以吃,能和整个果肉一起吃,也能用勺子取出单独吃。但是人参果心口感较差,吃的人比较少。
1、和果肉一起吃:人参果成熟后外形类似人的心脏,果皮金黄,有清新果香,尝起来脆爽甘甜,将人参果清洗干净即可食用,中间的心也就是瓜瓤,可以和果肉一起吃,无需取出食用。但要注意,果皮上可能有农药残留,建议用淡盐水浸泡3~5分钟,再用清水冲洗后食用。
2、用勺子取出单独吃:人参果中含有大量的蛋白质、维生素A、维生素C、胡萝卜素及纤维素等成分,果肉清香脆爽,而瓜瓤没有明显味道,口感较差,并且所含营养成分不高,如果需要去除,可以将人参果洗净,用水果刀对半切开,再用勺子取出即可食用。
人参果原名叫香瓜茄,又称为仙果、艳果、长寿果等,含有大量的维生素C、维生素A、膳食纤维及硒、钙、锌等矿物质,有较高的营养价值,其口味独特,不酸不甜,因此选育出了口感更好的新品种,含有较多的糖类物质,这种人参果糖分较高,并且口感清香多汁、甘甜爽口。
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人参果糖尿病人能吃吗
看情况而定。
人参果含多种营养物质,能生津止渴、润肠通便,食用后能为机体补充多种所需的营养物质,还能缓解口干、口渴、疲劳等症状。糖尿病人可以适量食用低糖人参果,对于高糖人参果则应少吃或不吃,食用人参果后可以相应的减少主食的用量,以免对血糖产生较大影响。
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减肥可以吃人参果吗
可以适量吃。
人参果属于低脂肪水果,但碳水化合物较丰富,每100克人参果中含有80大卡的热量,是热量较高的水果,其中含有大量的膳食纤维、维生素、蛋白质等成分,能为机体补充多种营养物质,饭前食用能增加饱腹感,减少其他食物的摄入,而且膳食纤维还能推动肠道蠕动,有利于食物的消化,因此减肥期间能适量食用。
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