可以是肯定的。人参炖汤是大补之汤。可以再加些补气的黄芪,枸杞,和补血的大枣。鲜人参本身的营养成份是均衡的。和其它的水果蔬菜一样,适量的食用是不会引起食用者上火的。但加工过的人参,由于加工过程中不可避免地会有成份的流失,因而不同的加工方法会导致上火。
如果是坐月子期间,尽量不要吃人参之类,这些大补的食物有可能会容易引起恶露增多的现象。如果不是在坐月子期间,那么是可以适当的吃一点的。但是也不能吃的太多了,毕竟吃多了是容易上火的。平时多吃一些新鲜的蔬菜水果,肉类食物就行了。
在怀孕的早期可以用人参鸡汤来食疗,有助于缓解早孕反应,也可以提高女性的免疫力,对胎儿的发育有帮助的。在怀孕早期容易出现早孕反应,包括食欲差,尿频恶心等,及时的计算预产期,多吃清淡的食物,看看孕酮的变化,及时的到医院做产检。
在产后可以用鸡肉炖人参来煲汤食疗的,建议看一下身体的变化,观察是否有贫血或者气血两虚等,建议用人参煲汤是有明显的补气养血的功效,所以对身体和哺乳是有一定的帮助的。建议适当的进补,做到营养均衡,产后月子期间尽量不要着凉的。
答:人参炖母鸡和公鸡都好。
人参炖鸡用母鸡和公鸡都好,因为鸡汤有较强补虚损,补虚健胃、强筋壮骨的功效。
人参炖鸡的做法:
1、 鲜活母鸡放血宰杀,褪毛,去内脏、尾尖、爪子,从腹部剖开(背连背),放入清水中浸泡4小时,捞出,控干。
2、 将人参放进碗里,加清水100毫升,加盖,放入蒸锅中,急火,隔水蒸半小时,使参汁溶 于汤中,待用。
3、 蘑菇水发后,去蒂,洗净,切片;青豆、红枣洗净;生姜去皮,洗净,切片,待用。
4、 瓷盆中放入浸泡洗净的鸡,加清水淹没鸡,再放入蘑菇片、青豆、红枣、姜片、盐、糖和人参汤、味精诸料。上蒸锅,用急火蒸50分钟,取出,把人参放在蒸好的鸡背上。
5、 食用时,人参可根据就餐人数临时切片用分尝,即可。
植物提取物百科 全球最大的植物提取物中文网 stephenture@qq.com
Copyright © 2020-2024 zwwiki.Cn All Rights Reserved