怎么种植人参果(怎么种植人参果室内)

1. 怎么种植人参果室内

一、工艺流程

原料选择→清洗→去皮→切分→硬化→护色→糖煮→干燥→密封→包装→成品。

二、加工要点

1.原料选择选择7—8成熟的果实，去除腐烂和病虫危害部分。

2.去皮、切分原料用流动清水充分洗净，沥干水分，用机械去除表皮，切半除去内瓤，然后将果肉切成宽为3厘米的小条。

3.硬化、护色将果条立即投入含有0.1%亚硫酸氢钠的饱和石灰水中，进行硬化和护色处理，以防组织褐变和在煮制过程中软烂。处理时间为24小时。然后用清水充分清洗，以除去过多的氢氧化钙和亚硫酸氢钠。

4.糖制

①第一次糖煮，真空渗糖。糖煮液成分为白砂糖30%，复合保形剂1.2%，柠檬酸0.8%，水68%。糖煮液调好后，将果条放入其中小火煮制，沸腾5分钟即可。待糖煮液适当冷却后，进行真空渗糖，其条件为，真空度0.06—0.08兆帕，时间30分钟，然后缓慢放气，使果条在此液中浸泡24小时。

②第二次糖煮，真空渗糖。在上述糖煮液的基础上，将糖液浓度增至40%，并添加果重0.05%的苯甲酸钠，以达防腐的目的。操作方法与第一次相同。

5.烘干

将糖制好的果条捞出，沥净糖液，将其均匀地摆放在烘盘上，送入烘房，在50—60℃的温度条件下，烘烤8—10小时，待烘至产品用手摸不粘手，含水量为18—20%时即可。

在烘烤过程中，为有利于干燥，要定时进行通风排潮，一般进行2—3次，每次以15分钟左右为宜。另外，烘房的前后，上下各处温度不一致，为使干燥均匀，不致发生烘烤过度，在烘烤中，还要进行1—2次例盘。

6.回软，包装

干燥好的人参果果脯放入25—27℃的室内摊放，回软48—72小时，然后剔除煮烂的、干缩的、严重褐变的等不合格品，合格品用塑料薄膜食品袋包装即可。

2. 盆栽人参果种植技术与管理

1、太湿容易掉根。 生长在疏松肥沃，排水良好的沙子土壤中。 盆栽一般可以选择高30厘米左右的泥鳅盆圆形盆

2、也可以选择长40厘米，高25厘米，宽20厘米的四角形盆，每盆2株。 把根长到胡萝卜大小一般需要3~6年的时间。

3、盆土最好选择山冈上的腐殖质土，人参种子通常在八月成熟。 收获后要么马上下盆播种，要么把沙子藏起来，第二年春天又播种。

4、般在播种后第3年或第4年开花。 播种苗生长到2～3年级，在早春芽萌芽前进行移植。 换种时，选择株形美丽，花蕾丰满，胡须丰满的树苗吧。

5、栽种时，要注意把芽朝上斜着放入盆里。 保养人参的要点是，把初春秋意的深度放在阳光充足的地方，夏天遮阳，散射光，冬天睡觉避开阳光。

6、浇水适当与否是盆饲人参成败的关键。 挖完后，盆土干了，就可以浇上少量的水。苗木在成长期不能用水灌溉，盆土长时间湿润或积水的话

7、根容易腐烂，因此土层稍干，土壤含水量比较稳定。从9月到10月，叶子自然落下，开始冬眠。 此时，一般是将茎切掉转移到室内的背阴处（室温保持在0～5C），盖上叶子，在整个冬天不浇水。

3. 人参果怎么种植人参果树栽培方法

         人参果幼苗移植要整株带点土移。

        土壤的要求，人参果对土壤的要求不高，选用普通的园土，就是在田地基上挖来的，没有园土的家庭可以用松针土，泥炭土，沙土，腐殖土都是可以的，当然选择肥沃疏松的土壤是最佳的。

        移苗的时候在苗底下施基肥，然后再追加复合肥，如果在开花到结果阶段，最好一个星期追一次肥，直接灌根，不建议喷叶子。

         温度的要求，人参果的最佳结果温度时15度到30度，不耐低温，0度以下就危险了，也不耐高温，35度以上就要避阳遮阴了。

        肥料的要求，人参果喜肥，但一定要薄肥勤施，有机肥是最好的，有机肥最好是做底肥。

        病虫害，人参果最大的病虫害是红蜘蛛，白粉病。种过人参果和月季的人都知道，红蜘蛛是一种很头痛的病虫害，不太好收拾，所以一定要重点防治，特别人参果生长周期经常在夏天，而夏天又是红蜘蛛的高发期。

4. 盆栽人参果的养殖方法

       1、幼苗盆栽。从育苗床或露地苗中，选健壮、株矮、形美的幼苗，移入通水、透气性较好的大泥盆或瓦盆中。上盆时，先用瓦片盖住盆底孔眼的一半，再用另一瓦片斜盖其上。也可在盆底垫一些碎石，其上垫一些粗粒泥土，最后填入营养土。栽植时，将幼苗栽于盆的中央，扶正，四周填入营养土，在营养土加到一半时，将幼苗向上轻提一下，使根系舒展，再用手压紧盆土，距盆口2厘米―3厘米。栽后浇足定根水，放置于阴凉处3天―5天，以提高成活率。

       2、带果入盆。先将人参果苗栽在露地或温室中，精心培育，经整枝、打杈、短头、搭架、绑蔓、造型，当果实长到膨大期后，果实停止增大，在果实从青熟期至转色期时，整株上盆。起株时，要提前浇透水，用尖头铁锨在四周挖出口字印痕，深度约一锨，然后在一侧用铁锨扎入土后用力挖出，装入较为美观的大盆中，四周用手指压实，凹陷处捧土填满，浇足水放在阴凉处，待生长正常后，即可出售或摆到阳台或室内观赏。

       3、配制营养土。盆土要求保水、保肥、透水、透气性能良好，含有丰富的营养成分。较好而且易配的营养土：肥沃的老菜园土或腐叶土6份―7份，腐熟的畜禽粪或饼粕肥1份―2份，黄砂2份。营养土一定要充分拌匀，最好能提前堆闷，多次翻堆。

        4、及时浇水。人参果既不耐旱也不耐涝，盆栽人参果要保持土壤湿润，果实膨大期供水要充分。一般夏季每天浇水1次，以早晨或傍晚为宜；春秋可隔日浇水，早、晚或中午均可；冬季每隔3天―4天浇水一次，以中午浇水为宜。

        5、巧施追肥。人参果的施肥，以基肥为主，追肥要巧施。盆栽人参果多放置在庭院或阳台，追肥要讲究卫生。可用腐熟的饼粕、豆饼水、淘米水、洗鱼水以及花肥等。最少追肥3次，即壮苗肥、催果肥、结果肥。人参果茎叶吸肥能力强，可采用叶面喷肥的办法，即用0.2％的磷酸二氢钾或硝酸钾喷施茎叶2次―3次。

         6、抹芽、整枝。人参果分蕖力强，抹芽是盆栽人参果的一项经常性工作，一般10天左右就要抹一次。每株选健壮且靠近地面、分布合理的4个结果枝留下，其余全部抹掉，座果后在果穗上部留2叶―3叶摘心。

        7、搭架、整形。人参果茎杆较软，盆栽人参果要特别注意搭架、整形。一般每盆用长60厘米左右小竹杆或小树枝(均需削光滑)插于盆的四周(人士10厘米)，上部用铁丝或竹片做成圆形或方形或椭圆形，与盆口大小相当，用绳索或细铁丝扎牢(露地栽培的，四根竹杆要插在根部附近，以便入盆时连土坨移入)。再用塑料皮、麻皮等将其茎杆绑扎在支架上，茎籽要取直，松紧要适度。注意在每个花序上只宜保留4朵―6朵健壮的花，其余的全部抹去，待果实长到豆粒大小时，每个侧枝再保留2个―4个果实。同时，要选留分布在盆的四周和顶部四周的花果，分布要匀，大小要一致，形状要好看，以提高其观赏性。

5. 人参果室内种植方法

一、选择种子

人参果种子在温暖的环境下才可出苗，利于它生长的温度在10-35℃之间，南方地区通常选冬春季播种，北方则在夏秋季。人参果种子必须是颗粒饱满、大小均匀、没有病虫害，成熟度高的，可自己获取，也可到花店购买，只要保证质量好就行。

二、准备土壤

人参果种子在松软、透气、富含营养的土壤环境下才可更好的萌发，这样的土壤环境也利于幼苗生长。最好提前配制土壤，若是盆播，可在园土中添加腐叶土、河沙等，若是地播，提前翻地一次，并在土壤中施加适量基肥，提高土壤肥力。

三、处理种子

为了促使人参果种子更好的萌发，出苗率更高，建议在播种前先将种子放在温水中浸泡一段时间，然后再用药物拌种，去掉病菌，避免后期感染病虫害。拌种之后用湿纱布将种子包起来，放在温暖的环境下进行催芽，等露白之后再进行播种。

四、播种入土

处理好的人参果种子就可直接撒播，均匀的将种子撒在土壤表面即可。撒在之后需要覆盖一层细土，喷洒水分，保证土壤湿润。若是温度低，还需覆盖塑料膜来保暖保湿，环境适宜很快就会长出幼苗。

6. 怎么种植人参果室内盆栽

栽培方法和注意事项

土壤

要栽培人参，首先我们需要准备一些腐殖土，建议最好准备森林腐殖土，把大部分的腐殖土倒入花盆，为人参提供适宜的生长环境。

栽种

把人参平放在土上，将芽孢放在一起铺上约三厘米的土，湿度为微湿。在人参没有直立前，都需放在室内阴凉的地方，避免接触到阳光。如果是采用种子栽种的话，只需平撒在土上后，盖上约1.5厘米的腐殖土，第一次浇水需要浇透。

浇水

栽种完成后，需要将人参放在一个阴凉但能折射到阳光的地方，在自然温度下生长。要注意人参喜爱冷的地方。在首次浇水时，要顺着花盆的边缘浇水，浇水时要避开芽孢。最好不要用自来水浇，因为大多说自来水中都含有漂白粉，浇水的量要合适，避免出现烂根和干枯的情况。

注意

人参不能接受阳光的直射，可以将它背光。切记过多浇水，用手触碰，芽孢露出在土壤外等。

7. 家庭盆栽人参果种植方法

可以，但是要注意养护技巧。

一、盆土选择人参果对于盆土的要求需透水，具有排水性，整个基质较通透，这样才不会积攒水分，方便水分能正常排出，还要富含营养，有足够养分保证生长。可以用腐叶土、黄砂、饼肥按照6:2:2的比例混合，基质一定要充分均匀。

二、提供光照不同的季节对于光照的需求不一样，春秋两季正常接触阳光，夏季注意遮阳，不能接触直射的强光，冬季的太阳强度小，需增加光照，不仅能促进生长，还能提高自身的温度。

三、温度控制它是喜欢温暖的植物，在20-30摄氏度是很适宜的，夏季注意降温，及时遮阳降低温度，冬季要注意保暖，放在室内养护，保证夜晚的温度不低于10摄氏度。

四、施加肥水春季生长旺盛需及时补水，夏季的天气炎热，需要每天浇水，冬季浇水不要太频繁，可7-8天浇次水。除了定期根部施肥之外，还要施加叶片肥。

五、病虫害在夏季的高温季节很容易出现病害，可提前通风预防，要是发现了病害，需及时喷药治疗。

8. 阳台人参果怎样种植

水果盆栽不仅养殖容易，有的比花卉还漂亮，养殖在阳台或窗台，观赏食用两全其美。

长寿果又叫人参果，是一种非常受欢迎的水果。其果肉清香多汁，腹内无核，风味独特。由于植株矮小，对环境的适应性强，特别适合盆栽，把它放入阳台或庭院，不仅能当作绿植盆栽观赏，还能吃上鲜美的果实。

盆栽长寿果宜用大一点的花盆，土壤一般的园土就行，平时多给阳光，适当透风和浇水。