不干酸木瓜泡酒的做法如下:] 用料:酸木瓜干;高度数的白酒,冰糖;大理酸木瓜酒的做法,新鲜酸木瓜切片后晾干,准备高度数白酒,我用的56度桶装牛栏山二锅头.将木瓜干放入白酒中,密闭收藏1个月左右后,取出木瓜渣,得到清澈的木瓜酒。
澄清好的酒,放入冰糖.一两天以后晃动酒瓶,让冰糖完全化入酒内。
云南的酸木瓜泡酒是都加冰糖的,为了颜色好看些还可以加些红糖(不可多加),冰糖的量根据你的喜好就可以,酸甜适量!不加糖是很酸的。
除非你木瓜的量放的少!但如果你的家人朋友有糖尿病之类的,你可以不放糖放干草,切记适量!
!木瓜可以与枸杞、大枣混合泡酒,也可以混合其他泡的,但你要搞懂要泡进去的东西的药理,有些是不可以混合的。
一般木瓜混合大枣泡就可以,大枣没多少作用的。
主要的作用一是香味,二个颜色好看!
1.人参酒:采用白人参和60度白酒泡制
2.人参茯苓酒:人参、茯苓、白芍、当归和60度白酒泡制
3.八珍酒:当归、南宆、白芍、生地黄、人参、白术、白茯苓、红枣为八珍泡酒
4.仙延寿酒:配料为龙眼肉、桂花和白糖
5.杞圆药酒:配料为枸杞子和桂圆肉,可加适量大枣
6.东青子酒:女贞子和糯米配白酒
7.鸡血藤酒:采用鸡血藤胶或者鸡血藤片
8.何首乌酒:配料为何首乌和白酒
9.灵芝酒:把灵芝直接放入白酒中泡制即可
10.补气养血酒:采用人参、麦冬、当归、熟地、天冬等中药泡酒
你好,一般情况下这种酒市面上卖的很少,如果能买到大概是20元左右一斤,如有治病的需要,建议自己在家泡一瓶,经济实惠卫生!
刺梨泡酒最好就是什么都不加,加点冰糖就好,因为刺梨富含维生素C,我特别不赞成民间那种把刺梨晒干或者煮熟在进行泡酒,大家知道维生素C是极容易分解和氧化的,同时也是水溶性维生素,在晾晒的同时,维生素C已经完全分解,所剩无几。所以建议泡酒用新鲜的刺梨,去籽洗净后直接进行泡酒。泡出的酒色泽美观,冰糖能去掉刺梨的酸涩。不要添加什么枸杞之类的,枸杞做好和红枣、人参等一起,能起到养身补气,壮阳补血的功效。有什么疑问你再问我。
木瓜酒是将新鲜木瓜浸泡在酒中,加入适量白糖制成的保健酒。它的营养价值仍然很高。适量饮用木瓜酒能有效促进血液循环,祛瘀祛风止痛。对类风湿性关节炎和类风湿性关节炎有一定的辅助治疗作用。能缓解关节疼痛,木瓜酒中维生素E、维生素A含量较高,能有效改善神经疲劳。
1木瓜一个削皮去籽切成块,红枣洗净,生姜去皮切片。
2排骨去血水烧开水烫一下去去油脂捞起。
3另起锅烧开水倒下排骨和生姜大火烧开,把浮起的一层油腻泡沫用勺子轻轻撇掉,继续小火炖半个小时。
4排骨炖半个小时后把红枣木瓜枸杞一起倒下去再炖十分钟加盐即可。
5色泽鲜美,清甜可口。
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