可以,蜂蜜和生姜有消炎、抗风、除湿的作用。蜂蜜富含维生素,能增强人体免疫力,增强人体防寒抗病毒能力。有助于消化,加速胃肠蠕动,促进体内排泄毒素的排出,防止便秘。抗氧化,抗哀,美容,增加皮肤弹性。它还可以缓解月经失调、月经疼痛、经期黑血、月经延迟、子宫受凉等引起的不孕症。
主料:红糖57斤,菜籽油9斤,姜2斤,糯米22斤,芝麻4斤,核桃(鲜)4斤,蜂蜜2公斤。
姜糖的做法
1.将鲜姜洗净,用搅肉机搅碎,加少量水拌匀,挤出姜汁待用。
2.按配料将糯米用50~60℃温水淘洗4~5分钟,捞起摊在簸箕里滤干水分,次日早晨用河沙(用菜油制过的河砂)炒制,要大火炒制,不能炒黄。然后用电磨磨成细粉(又称雄粉)。再摊在地上露2~3天后,以手捏粉子成团,不散垮即可。
3.将红糖放入锅内,加适量的水熬化,过滤沉淀,除去杂质,再放入锅内加蜂蜜、姜汁和糕粉(要少量地逐渐加入,以免成团)继续熬制。温度掌握在80~90℃,火色不宜大。边熬边搅拌,使糖与蜜、糕粉、姜汁渐渐成浓糊状态时加入优质熟油,继续煮开,然后加芝麻和香料拌匀即可。
4.将熬好的姜糖糊舀到案台上摊开,冷却后用木棒擀薄,开条切成厚3厘米、宽8厘米的长条形,然后装盒,即为成品。
可以一起吃,生姜蜂蜜水可以缓解感冒,蜂蜜中含有氨基酸、维生素、矿物质、酶类等营养物质,可以增强身体抵抗力,蜂蜜中葡萄糖和果糖能为虚弱的身体提供能量,快速的恢复体力,有力量可以和感冒对抗,生姜具有发汗解表的作用,可以促进血液循环,使身体出汗,祛风寒。
蜂蜜生姜水有养胃的作用,温补的效果也很好,有利于抗氧化抗衰老,去除色斑,平时可以适当的喝一些,上火的情况下不能喝。注意冲蜂蜜的水温不要太热,可以先使用开水泡生姜,待水温冷却到50度以下,再加入蜂蜜调匀,平时少吃辛辣的食物。
这没关系,蜂蜜和生姜主要进入脾胃经络,所以它有较好的健脾胃、止呕作用。生姜能有效预防感冒,增强身体抵抗力。蜂蜜能促进消化,改善睡眠,提高免疫力,抗疲劳,润肺止咳,但不应尽可能多地使用。如果没有不适症状,不要长期饮用蜂蜜水,以免影响血糖的上升,平时注意多喝开水。
姜汁和蜂蜜水能暖胃、止咳、止痛。对小儿蛔虫性肠梗阻、胃寒呕吐、腹部空调等有很好的治疗作用。姜汁和蜂蜜水可以去除面部和手部的斑点,淡化棕色斑点。姜蜜水营养含量高。长期饮用,可使肌肤白皙嫩滑,色泽红润,防止龟裂、补血。生姜和蜂蜜含有维生素C,所以生姜蜂蜜水可以消除疲劳,预防感冒和促进消化,改善食欲。
姜和蜂蜜水在一起喝,可以温中祛寒,有抗氧化,美白皮肤,润燥通便的功效,有大便干结的人不能喝,有腹泻的人也不能喝,注意冲蜂蜜的水温不能太高,以免破坏蜂蜜的营养成分,平时的饮食口味要清淡,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,有利于促进胃肠道的蠕动。
糖姜片冬天可以吃,对身体有很好的帮助,
有很好的散寒,补血正气,燥湿消炎,饮用之后能够改善手脚冰凉,使身体温暖。还可以促使血管扩张,女性在来月经期间喝红枣生姜红糖水效果也是不错的,能缓解痛经的情况,在喝红枣生姜红糖水的时候一定要控制好量,喝的过多了可能会导致上火。
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