人工种植的石菖蒲的鲜货亩产量一般为400-500公斤左右,干货的亩产量一般为120-140公斤左右。石菖蒲是一种属于天南星目、天南星科、菖蒲族、菖蒲属、菖蒲种的多年生草本植物,其根茎具有特殊的气味,一般可作药用。
一、生物学特性
石菖蒲喜阴湿环境,冷凉湿润气候,生于海拔20-2600m的密林下湿地或溪涧旁石上,耐寒,忌干旱。喜欢生长在山谷溪流的石头上或林中湿地,在沼泽地中十分常见。生长适宜的温度为18-25℃,低于15℃时,植株生长缓慢;10℃以下时植株停止生长。冬季南方可在室外越冬,北方需要进行越冬处理。
二、选地整地
以沼泽、湿地或排灌方便的砂质壤土、富含腐殖质壤土栽培为宜。也可以林下套种。
三、栽培
石菖蒲有性繁殖即种子繁殖。大都以无性繁殖为主,即分株繁殖。春季3-4月,秋季9~10月进行分株种植,即除去枯黄老叶后,保护好嫩叶及新生根,将植株分为5~10个分蘖的小株,按20cm×30cm的株行距进行丛植,然后种植浇水。1-2年可长成茂密的植株。
① 春季挖出根茎,选带有须根和叶片的小根茎作种,播种前用新高脂膜喷洒茎块,可与种衣剂混用,驱避地下病虫,隔离病毒感染。按行株距30cm×15cm穴栽,每穴栽2-3株,栽后盖土压紧。
② 9~10月进行分株种植,即除去枯黄老叶后,将植株分为5~10个分蘖的小株,然后种植浇水。株行距30厘米左右,1-2年可长成茂密的植株。
四、田间管理
栽后生长期注意拔除根部杂草,松土和浇水,切忌干旱。并结合除草进行追肥,一般2-3次。初期追施氮肥,抽穗开花前追施磷、钾肥,施肥要施入土中(土表面以下5cm左右)。结合喷施新高脂膜增强肥效。并喷施药材根大灵,促使叶面光合作用产物(营养)向根系输送,提高营养转换率和松土能力,使根茎快速膨大,药用含量大大提高。在秋末要做好越冬防寒保温工作,确保安全越冬,越冬时,地上部分枯枝残叶要清除,并集中烧掉。在每次收获后,对保留的一小部分植株,稍加管理,2-3年后又可收获。
五、病虫害防治
① 虫害有稻蝗和粉虱危害,为害叶片,稻蝗可用90%晶体敌百虫1000倍液防治。粉虱用40%氧化乐果乳油1000倍液喷杀。
② 病害主要有叶斑病,防治方法:叶斑病用50%代森锌1000倍液喷洒,并喷施新高脂膜增强防治效果。
六、采收加工
秋季采挖,除去茎叶及须根,洗净。晒干。
南星籽一般保质期在一年左右
天南星籽放两年不生虫子的情况下可以卖
种子繁殖天南星种子于8月上旬成熟,红色浆果采集后,置于清水中搓洗去果肉,捞出种子,立即进行秋播
种植的荔浦芋头虽然只有一个,但也是有种子的。因为它的种子来源于它的块茎。
1、荔浦芋头的繁殖体是芋头的茎。一般以种植圆头大、尾小而壮的孙太郎和藤芋为好。因为大头具有根面积广、根多的优点,小尾紧凑、结实,营养物质集中在头的大头端。
2、同时种植时,尾部的切断截口小,不容易消耗水分和养分,也不容易烂籽。一般重量在每斤7~9左右。没有芽,没有腐烂的尾巴,没有小的。
3、选种要在收获的时候进行,而且要选在阳光明媚的日子。小心不要被损坏或暴露在阳光下。挑回室内放在木板上晾皮3~5天,然后堆在通风处或高爽楼上。
天南星种植分为秧栽和籽播两种。秧栽为当年天南星商品鲜品储存过冬,第二年春季倒栽种植,以结籽和大个南星商品为主;籽播是麦收以后种植,以生产小个天南星商品为主。根据多年种植习惯,现在形成了以山东、河南为主要的育籽基地;河北以小南星生产为主的产区分布现状。
天南星管理比较麻烦,对土壤、水肥要求严;夏季怕多雨、雨后怕高温;病害严重,且蔓延速度较快,容易导致减产或者绝收,种植风险较高。由于种植量少,后市价格仍看好。河北安国及周边地区种植较多,多年畅销紧俏,药市长期收购,销路畅通。
南星分几个品种,如东北的是异叶天南星,西藏的南星种子发红植株高大,这里只介绍河北天南星,量大是正品。
经济效益分析:
1、成本投入:
(1)种子费用:春播一般1亩用地需要5-6公斤种子,夏播亩用10-15公斤,夏播约3000元。南星块茎繁殖的成本约800-1000元。
(2)肥料费用:每亩地用1000-3000公斤腐熟农家肥、氮磷钾复合肥50公斤,亩约300元;
(3)人工费用:浇水、种植、采挖、管理等一切机械化比人工费用要少,约每亩500元。
2、收入分析:
(1)天南星块茎繁殖的亩产干货350-400公斤,目前市场价格13-20元/公斤。
(2)天南星种子繁殖的:夏播生长半年即收,亩产300公斤左右,所产小个南星价格26-40元/公斤,产值高。半年效益万元。如果自家地、自家农肥,来年自己留种效益更高。
种子繁殖天南星种子手8月上旬成熟,红色浆果采集后,置于清水中搓洗去果肉,捞出种子,立即进行秋播。
在整好的苗床上,按行距 15-20厘米挖浅沟,将种均匀地插入沟内,覆土与畦面齐平。播后烧1次透水,以后经常保持床上湿润,10天左右即可出苗。冬季用厩肥覆盖畦面,保温保温,有利幼苗越冬。翌年春季幼苗出土后,将厩肥压火苗床作肥料,当苗高 6-9厘米时,按株距 12一匕厘米定苗。多余的幼苗可另行移栽。
辽宁地区适合种植具有经济价值的药用类有830多种,如人参、细辛、五味子、党参、天麻、龙胆、三七、板蓝根、黄芩、芍药、红花、荆芥、穿心莲、苦楝、紫花地丁、白扁豆、花椒、徐长卿、半枝莲、白花蛇草、大红、杜仲、白苏子、丹参、牡丹籽、甜瓜子、水飞蓟、香菜籽、黑芝麻、瓜蒌仁、枣仁籽、天南星、知母籽、王不留行、葫芦巴、蛇床子、苏子、射干、甘草、北沙参、南沙参、银柴胡等等。
人参 在中国,人参历来被视为百草之王。
天南星属多年生草本植物。别名:南星、禹南星、白南星、掌叶半夏、虎掌南星、异叶天南星、一把伞等,是河南省禹州市的地道中药材之一。天南星以球状块茎供药用。近年来由于野生资源少,用量大,人工栽培少,一直为紧俏中药材之一。天南星多系野生,主要分布于东北、河北、陕西、甘肃、河南、湖南、四川、云南、贵州、安徽、浙江等地。我国南北各地均能栽培。
一、种植技术
天南星用种子繁殖生长时间长,产量不高,故以块茎繁殖为主,亦可种子繁殖。
1、整地施肥
选择山谷或林下湿润、疏松、肥沃的黄砂土地,于秋季将土壤深翻20~25cm,结合整地每亩施入腐熟厩肥或堆肥3000~5000公斤,翻入土内作基肥。栽种前,再浅耕1遍。然后,整细耙平作成宽1.2m的高畦或平畦,四周开好排水沟,畦面呈龟背形。
2、块茎繁殖
9~10月收获天南星块茎后,选择生长健壮、完整无损、无病虫危害的小块茎,晾干后置地窖内贮藏作种栽。挖窖深1.5m左右,大小视种栽多少而定,窖内温度保持在5~10℃左右为宜。低于5℃,易受冻害;高于10℃?,则容易提早发芽。一般于翌年春季取出栽种。亦可于封冻前进行秋栽。春栽,于3月下旬至4月上旬,在整好的畦面上,按行距20~25cm,株距14~16cm挖?穴,穴深4~6cm。然后,将芽头向上,放入穴内,每穴1块。栽后覆盖土杂肥和细土,若天旱浇1次透水。约半个月左右即可出苗,大块茎作种栽,可以纵切两半或数块,只要每块有1个健壮的芽头,都能作种栽用。但切后要及时将伤口拌以草木灰,避免腐烂。小块茎及块茎切后种植的覆土要浅;大块茎宜深。每亩需大种栽40─45公斤;小块茎20─25公斤。
3、种子繁殖
天南星种子于8月上旬成熟,红色浆果采集后,置于清水中搓洗去果肉,捞出种子,立即进行秋播。在苗床上,按行距15~20cm挖浅沟,将种子均匀地播入沟内,覆土与畦面齐平。播后浇1次透水,以后经常保持床土湿润,10天左右即可出苗。冬季用厩肥覆盖畦面,保温保湿,有利幼苗越冬。翌年春季幼苗出土后,将厩肥压入苗床作肥料,当苗高6~9cm时,按株距12~15cm定苗。多余的幼苗可另行移栽。
4、移栽
春季4~5月上旬,当幼苗高达6~9cm时,选择阴天,将生长健状的小苗,稍带土团,按行株距20×15cm移植于大田。栽后浇1次定根水,以利成活。
二、田间管理
1、松土除草、追肥
苗高6~9cm,进行第1次松土除草,宜浅不宜深,只要耙松表土层即可。锄后随即追施1次厩肥,每亩1000~1500公斤;第2次于6月中、下旬,松土可适当加深,并结结合追肥1次,量同前次;第3次于7月下旬正值天南星生长量旺盛时期,结合除草松土,每亩追施堆肥1500~2000公斤,在行间开沟施入,施后覆土盖肥;第4次于8月下旬,结合松土除草,每亩追施尿素10~20公斤对水施入;另增施饼肥50公斤和适量磷钾肥,以利增产。
2、排灌水
天南星喜湿,栽后经常保持土壤湿润,要勤浇水;雨季要注意排水,防止田间积水。水分过多,易使苗叶发黄,影响生长。
3、摘花薹
5~6月天南星肉穗状花序从鞘状苞片内抽出时,除留种地外,应及时剪除,以减少养分消耗,有利增产。
4、间套作
天南星前两年生长较缓慢,在畦埂上按株距30cm间作玉米或豆类等高秆作物,或其它药用植物。既可为天南星遮荫,又可增加经济效益。
三、病虫防治
1、病毒病
为全株性病害。发病时,南星叶片上产生黄色不规则的班驳,使叶片变为花叶症状,同时发生叶片变形、皱缩、卷曲,变成畸形症状,使植株生长不良,后期叶片枯死。
防治方法:
①选择抗病品种栽种,选择无病单株留种;
②增施磷、钾肥,增强植株抗病力;
③及时喷药杀灭传毒蚜虫。
④ 发病初期喷洒5%菌毒清水剂300倍液。
2、红天蛾 Herse convali 以幼虫危害叶片,咬成缺刻和空洞,7~8月发生,严重时把
天南星叶子吃光。
防治方法:
①在幼虫低龄时,喷90%敌百虫800倍液或40%辛硫磷乳油1000倍液杀灭;
②忌连作,也忌与同科药用植物如半夏、魔芋等间作。
四、采收加工于
9月下旬至10月上旬收获。过迟,南星块茎难去表皮。采挖时,选晴天,挖起块茎,去掉泥土、残茎及须根。然后装入筐内,置于流水中,用大竹扫帚反复刷洗去外皮,洗净杂质。未去净的块茎,可用竹刀刮净外表皮。然后,用硫黄熏蒸,每100公斤鲜南星块茎,需硫黄0.5公斤。以熏透心为度,再取出晒干,即成商品。经硫黄熏制后,块茎可保持色白,不易发霉和变质。
【注意】 天南星全株有毒,加工块茎时要戴橡胶手套和口罩,避免接角皮肤,以免中毒
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