一亩地大约可产200kg瓜蒌,
而瓜蒌市场价格大概在每公斤16-20元左右,瓜蒌子市场价格大概在每公斤30-35元左右,整体算下来,一亩地大约可收益9200-11000元,除掉幼苗采购费和种植成本费,那么第一年大约就可收益3880-5500元左右。
攀援藤本,长达10米;块根圆柱状,粗大肥厚,富含淀粉,淡黄褐色。茎较粗,多分枝,具纵棱及槽,被白色伸展柔毛。
叶片纸质,轮廓近圆形,长宽均约5-20厘米,常3-5 (-7) 浅裂至中裂,稀深裂或不分裂而仅有不等大的粗齿,裂片菱状倒卵形、长圆形,先端钝,急尖,边缘常再浅裂,叶基心形,弯缺深2-4厘米,上表面深绿色,粗糙,背面淡绿色。
两面沿脉被长柔毛状硬毛,基出掌状脉5条,细脉网状;叶柄长3-10厘米,具纵条纹,被长柔毛。卷须3-7歧,被柔毛。
区别一、瓜蒌子是扁平椭圆形,种皮比较坚硬,内种皮膜质,表面是棕褐色,而南瓜籽的外形比较像西瓜籽,但比西瓜籽更加饱满一些,颜色也没有那么有光泽,两头是开口的。
区别二、与南瓜籽外形相比,瓜蒌子的颜色显得更灰暗,它的表皮显得更坚硬。
1、苍溪种瓜蒌第一年初投产见效要低一点。1亩也就是1000多点儿产量。第二年100多亩要收一万多斤果子,也就是接近1万块钱的收入。
2、瓜蒌这个产业管理粗放、技术性不强,投资不大,是一个短平快的朝阳产业。
3、一次投入多次收益,当年下种当年见效,老百姓可利用房前屋后偏坡台地种植。
瓜蒌又名“史瓜蒌”、药瓜和柿瓜蒌,病虫害极少,相比其他经济作物易栽种好管理,生命力极强,全身是把宝。
苦瓜蒌别名地瓜苗、王瓜苗,为唇形花科苦瓜蒌属多年生草本植物,食用地下茎及幼苗、嫩茎叶。在我国大部分地区都有分布。以鄂西南、西南等地区较多。
瓜蒌子货源批量走销顺畅,行情表现坚挺,目前瓜蒌子双边统货价格在19元左右,选货价格在21元左右。
玉林药市瓜蒌子价格行情基本保持稳定瓜蒌子货源走销正常,行情基本保持稳定,目前瓜蒌子双边货小批量价格在20元左右。
亳州药市瓜蒌子价格行情持续稳定瓜蒌子货源小批量走销正常,行情持续稳定,当前瓜蒌子双边货价格在18元上下,质量稍差点的货价格在16元左右;单边货价格在10元左右。
从左到右,从上到下:丹皮、炒白术、**、合欢花**、**、**、生地沙苑子、法半夏、枳壳、桔梗赤芍、川芎、瓜蒌皮、****、麦冬、甘草供您参考。
妈妈习惯嗑瓜子,这不算事啊!
如果妈妈爱打扮,那要提醒她,嗑瓜子会胖。
如果妈妈对减肥这事没有执念,就给她买一些瓜子。最近觉得牙签瓜子好吃。也有爱吃话梅瓜子,茶瓜子,西瓜子的。真正爱吃瓜子的人基本上都爱吃原味的。给她买瓜子是别忘了给她多买点水果,防止上火。还要提醒妈妈多喝水,最好把水端到妈妈手边。
南瓜籽,娄瓜子(葫芦籽)都是又美味又健康的瓜子。别忘了让妈妈尝尝。
妈妈辛苦一辈子,有点小爱好,我们必须支持并且发扬光大!
野生瓜蒌籽果实呈卵状扁平椭圆形,表面浅棕色至棕褐色,平滑,边缘有一圈沟纹,顶端尖有种脐,基部钝圆或较狭。种皮坚硬,剖开后可见内种皮膜质,色灰白至灰绿色,含两片黄白色子叶,富油性。瓜蒌籽是怎样制作的呢?
一、美味瓜子
1、选料:选择无霉烂变质、无虫咬、大小均匀的瓜子。
2、配料:以煮50公斤瓜子为例,用大料、桂皮、茴香各1公斤,花椒150克、盐5公斤、糖精、味精各100克,装入布袋内封好,放入开水锅里煮。
3、蒸煮:当开水锅里煮出味时,再放入瓜子,盖上易透气的织布。蒸煮时,火要匀,勤翻动,不烧干水为宜,一至二个小时即可蒸煮好捞起。再重新倒入新瓜子,按以上方法重复进行六次,配料全部用完(第二锅开始糖精、味精、盐按第一锅的配方加煮,其它配料不变)。
4、炒干脱皮,把蒸煮好的瓜子放入旋转着的瓜子机里炒干,脱去瓜子表面黑皮,火要小并均匀,约一个半小时即可出机。
5、包装:将出机的瓜子用筛子除去杂质,装入塑料(11165,155.00,1.41%)袋内封好。
二、五香瓜子
1、原料:普通瓜子5公斤、细贝壳灰50克、大茴香75克、薄桂25克、食盐1公斤
2、制法:将瓜子倒入缸中,浸入清水,加入壳灰搅匀,水以淹没瓜子为宜,浸10小时左右。捞出后,以清水冲洗去粘液,漂洗干净,沥干待用。取清水1.5公斤,放在锅中以文火烧沸,加入大茴、薄桂煎30分钟,再放入瓜子,翻动搅匀。然后再猛火烧沸。加入食盐搅匀,盖严煮一小时,再转微火,让瓜子静置锅中一夜,次日早晨将瓜子捞出,余汁可留作下次配合使用,然后将瓜子放在竹席上晒干,不时的翻动,晒到酥脆。加工五香瓜子一般多采用价格较低的普通西瓜子。要使五香瓜子皮亮清黑。可在水中加入皂矾25克煎煮。5公斤瓜子可加工五香瓜子6公斤。
三、甘草瓜子
1、原料:用甘草5%,食盐3%、糖精0.05%配水烧成汤。
2、制法:将黑瓜子洗净,晾干,入锅以旺火烧至烫手。改用文火,同时将烧好的汤洒入,一边炒一边洒,直至瓜子肉泛黄为止。
四、奶油瓜子
1、原料:瓜子5公斤、熟素油1公斤、糖精适量、香草香精0.2克。
2、制法:锅烧热后,将瓜子放入锅内翻炒,等瓜子有爆声时,可取一粒咬开,待瓜仁稍带黄色,即将糖精调水倒入,炒干后出锅冷却,将瓜子与油、香精拌和,颠翻即成。
五、酱油瓜子
1、原料:瓜子5公斤、酱油1公斤、生石灰1公斤左右,茴香、桂皮各25克。
2、制法:将石灰化水,滤去残渣。瓜子泡在石灰水里浸一昼夜。然后洗净瓜子壳外层的粉质。最后把瓜子入锅加水、酱油、香料煮熟。水快干时,不断翻炒,待略干即成。
此外。制酱油瓜子还可按食盐17%、茴香0.4%、桂皮0.5%、绿矾0.2%和瓜子一起入锅,加水煮一小时、晒干后拌少量麻油或其它植物油以增色、香。
六、玫瑰瓜子
1、原料:瓜子10公斤、食盐0.5公斤、糖精10克、五香粉300克、公丁香100克,开水6公斤。玫瑰香精30毫克(或按另一种配方:红糖2%-3%、糖精0.01%、食盐少许,加工后拌入0.02%的玫瑰香精)。
2、制法:清水烧开,加入食盐、糖精、五香粉、公丁香粉搅匀。把瓜子倒入缸中,倒进以上配液,滴入玫瑰香精,搅拌均匀,加盖放置24小时,中间要搅拌3-4次。取出后焙炒至干燥酥脆,即为成品。
瓜篓子我们这本地叫吊瓜子,搭架给它攀藤,瓜长大由绿变红,成熟后采回家,软了把里面瓜用机器洗出来,一粒一粒的,
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