河南沁阳的特产有:怀菊花、怀地黄、坏府闹汤驴肉、怀牛膝、怀山药、四大怀药、靳贤出烧饼、咸驴肉等等
生地是不错的保健药材,河北、河南、辽宁出产的品质最好
生地为地黄中的一个品类 ,为什么称谓品类呢?因地黄有鲜地黄,干地黄和熟地黄之分。地黄本产于焦作一代者为佳。正因为焦作地区为黄河淤土地,它可以在种植期内受淤土的影响及所谓的重茬(八到十五年不可以再种)现象所导致的不可再生再种问题。
再说了焦作地区本身原来为老怀庆府所在地,故地黄称为“四大怀药”之首,也就熟称为怀地黄。
生地的主产地在河北、河南、内蒙古及东北等地
1、生地的生长特点
地黄在初夏开花,花朵很大,花瓣淡红紫色,有观赏性,它的根茎用途很大,可以入药,中药地黄,是常见的一种中药材,可以在河南、辽宁、河北、山东等地种植,它的市场需求量大,可以在很多地方种植。
2、生地的主产地
生地的主产地在河北、河南、内蒙古及东北等地,它耐寒性很强,适应性很广,可以在我国很多地方种植生长。生地是多年生草本植物怀庆地黄的干燥块根,它适合秋季采挖,产量比较高。
3、生地的市场价格
目前市场上生地的统货价格在46元/kg左右,统片价格在54-55元/kg左右,不同品质的价格不一样,仅作为参考。地黄喜疏松肥沃的沙质壤土,春季栽种最合适,养殖温度18~21℃,栽后1月可以匀苗,剔除密集的,补栽稀疏的。
4、生地的种植方法
地黄植株高可达30厘米,生长直径有5.5厘米左右,它的叶片卵形,花冠外紫红色,内黄紫色,可以在海拔50~1100m的山坡、荒地上生长,花果期4-7月,比较适合秋季采挖。
怀地黄,河南省焦作市特产,中国国家地理标志产品。
地黄,原系野生,最早生长于陕西咸阳一带,后传至各地。中国数省均有生产,但其最佳者为怀地黄。李时珍《本草纲目》记载:"江浙壤地黄者,受南方阳气,质虽光润机时力微;怀庆府产者,禀北方纯阴,皮有疙瘩而力大。"所以古今中外人们都以怀货为贵,产地因历史上的怀庆府而得名,位于今河南焦作一带。
2003年08月07日,原国家质检总局批准对"怀地黄"实施原产地域产品保护。
博爱十大特产
1.怀菊花 地理标志产品
怀菊花,花、叶、茎皆可入药。古代医学认为,怀菊花得天地之清气,含金水之精英,饱经露霜、备受四气、善清上焦邪热、疏风解毒,清肝明目,安肠胃,调四肢,解渴消毒。久服利血气,轻身耐老,延年益寿。近代临床报道:用开水冲泡作茶饮,对高血压、头痛、失眠等症状有明……
2.怀地黄 地理标志产品
地苋又名生地,为多年生草本植物。据《本草纲目》记载这种植物以水浸验之,浮者名天黄,半浮半沉者为人黄,沉者名地黄。故人们都以沉下者为贵,久而久之,遂名为地黄。地黄,原系野生,最早生长于咸阳一带,后传至各地。中国数省均有生产,但其最佳者为怀地黄。李时珍《……
3.怀姜 地理标志产品
怀姜博爱生姜具有块大、丝细、味道鲜、香辣可口、产量高、百煮不烂、抗逆力强、含水少、易加工、耐储存等优点,用它加工成的“怀姜炸酱”、“姜辣酱”香辣可口,是不可多得的餐桌佐料。生姜还是不可多得的中药材,当地人在长期的生活实践中,用生姜配制成多种单方医治疾……
4.清化姜 地理标志产品
最早种植的清化姜 博爱姜亦名清化姜,也叫上庄姜。主要分布于许良、上庄、柏山三个乡。博爱姜块大、丝细、产量高,而且品质佳、味道鲜、香辣宜口,百煮不烂,抗逆力强,含水量少,易加工贮藏,是同类中的佼佼者,博爱姜有1600多年的栽培历史。博爱姜,除鲜姜出售外……
5.怀牛膝 地理标志产品
牛膝(亦称怀牛膝),苋科,系多年生草本植物。又称山苋菜、对节菜、积名牛茎。根呈园柱形,茎有棱角,节部膨大,状似牛的膝盖,故称牛膝。 牛膝,在四州、湖北、陕西等省均有生产,但怀牛膝质量最佳,数量也居全国之首,1959年,曾占全国总产量的46%。 怀……
6.怀山药 地理标志产品
怀山药原为野生植物,现在沁阳市紫陵镇村后的太行山上的老君顶北边,仍有一条南北约2公里长的野生山药沟,当地人称“山药沟”。后经人的培养,驯化逐渐转移到平原地区栽种。其种植历史可以追溯到夏朝,距今已有三千年的历史。《禹贡》书上称“怀”为“潭怀”,正是指的……
7.博爱浆面条
博爱这个地方小吃还算比较多,如果严格推敲起来,应该是舶来品比较多。因此在博爱的流行小吃一般是短命鬼,印象中很多小吃就像饭店里的白酒,仨俩月就要换一种面容。生命力比较强的大概有这么一些:米皮,据说西安是正宗;烩面,好像郑州的比这里的还要有名气;刀削面,……
8.清化柿子
又名博爱八日黄柿子。产于河南博爱。具有果型大、色鲜艳、无核、肉厚、味甘、含糖量高等特点。清化地区春夏两季气候温暖湿润,七八月份雨量集中,昼夜温差大,海拔一般在500-800米,无霜期近200天。土壤以黄土、褐土为主,疏松多孔,土层深厚,排水良好,富含……
9.四大怀药
闻名中外的四大怀药 焦作市行政区域处沁河下游,南濒黄河,北依太行,土壤肥沃,四季温差明显,很早就有种植地黄、牛膝、山药、菊花四种中药材的传统习惯。怀地黄是一种常用的中药材,取根块入药。鲜地黄直接焙干,称生地,有很高的清热凉血医效。《神农本草经》说它:……
10.马记烧鸡
博爱县许良镇的马记烧鸡有100多年的历史,并荣获河南省风味小吃一等奖。近年来,马记烧鸡店以连锁经营形式在山西晋城、翼城等周边地区开设门店28家。博爱县回族马记烧鸡总店,位于太行山脚下博爱县许良镇大新庄开发区,占地5000平方米,员工150名,下属连锁……
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