人参产品标准(人参质量标准)

1. 人参质量标准

1、一般生晒参的保质期，在没用受潮的情况下都可以保存2-3年的时间，而红参，或者泡酒的人参，则可以保存更长的时间。只要人参没有出现变质发霉的情况，都是可以食用的。

2、红参最初被发明出来的原因就是因为它大大的增长了人参的保质期，在一般情况下，红参都可以存放5年以上，而很多保存在铁罐内的品牌红参都可以保存十年以上，甚至五十年的时间。

3、西洋参最害怕的就是受潮，只要保持干燥，不变质发霉，不受到阳关暴晒，一般的放上3、5年是没有问题的。因此，只要注意点平时的保养，就可以存放，在常规的保质期为2-3年。也就是说得是在不受潮的情况下。而且没有加工过的西洋参是没有保质期的，是要不烂就可以使用。加工过的西洋参因为里面掺了其它成份，过保质期后，其它成份就会发生化学反应，不可食用。

2. 人参质量标准研究

人参市场分析:

我觉得可以从以下几个方面分析:

一，货源。

二，销售渠道。

三，质量。

3. 人参质量标准有哪些

果实外观：果形完整，新鲜，无裂果，无变质和腐烂，基本上无可见的异物，无机械伤，具有本品种成熟时应有的特征色泽。

2、病虫害：无果肉褐变、病果、虫果、病斑。

3、气味和滋味：具有该品种正常的气味或滋味，无异味。

4、成熟度：发育正常，具有适合鲜食或加工要求的成熟度。

4. 人参质量标准2020

经济林种植人参需要审核。

因为利用林地栽种人参，应主要从荒山荒地、林中空地、疏林地、灌木林地和采伐迹地中批给。凡有上述林地未利用的地方，不得从其他林地中批给参业用林地；利用上述林地确实解决不了的，可以批给少量成过熟林地和低质次生林地。对已经达到批准生产规模的人参生产单位，要按

还林的面积批给种参用林地；不还林的不拨给种参用林地。

2、种参用林地内的树木，由用地单位负责采伐，合理造材，并按批准文件中指定的地点集中堆积，交林木所有者，由林木所有者付给工时费。

各地现行标准超过本规定的，可按原标准执行。林木损失补偿费要列入育林基金，统一管理使用，不准挪作他用。

3、利用林地栽种人参，必须实行林参间作或参后还林。利用疏林地、灌木林地、采伐迹地、成过熟林地和天然次生林地种参的，必须实行林参间作，起参后补植成林；利用荒山荒地、林中空地种参的，可根据实际情况，实行林参间作或参后还林，还林费用由种参单位承担。等等……

5. 人参质量标准最新

果实外观：果形完整，新鲜，无裂果，无变质和腐烂，基本上无可见的异物，无机械伤，具有本品种成熟时应有的特征色泽。

2、病虫害：无果肉褐变、病果、虫果、病斑。

3、气味和滋味：具有该品种正常的气味或滋味，无异味。

4、成熟度：发育正常，具有适合鲜食或加工要求的成熟度。

6. 人参质量标准是什么

普 通 的 提取只 能 获得 少 量 人参皂 苷 ，加一 健 康自主研 发的标 准 提取 物G 1 0 人 参精萃 ，质 量均一、 含 量 稳 定。

7. 人参的质量标准

（人参是多年生草本植物，生长在我国的东北山区的森林地带，对生长条件要求比较严格，分布地区是有限的，而且在野外条件下，生长非常缓慢，参根要生长三五十年才能达到50克重（加工干燥后只有10克重）。在人为条件下，土壤、水分、光照等都比野生环境优越得多，再加上经常锄草、松土、防治病虫等，人参生长发育比野生的快多了。经过研究，初步看到，人工种植6年收获的参根，在重量和质量上都相当于野生20~30年的参根。）

人工种植的人参，从植物学角度看，它和野山参原是一家；从化学角度看，没什么本质区别。

但人参对生长环境很苛刻，它特别喜欢生长在茂密的森林里，但不是所有茂密的森林中都能生长的。早在1000多年前，民间流传着“三桠五叶，背阳向阴，欲来求我，椴树相寻”的说法。这说明，最适合于人参生长的森林是针阔叶混交林和杂木林，其中以有椴树生长的阔叶林为最佳。当然，除了有椴树的森林以外，在有柞树和椴树的阔叶林中也有人参生长。

人参对土壤也有一定要求，它喜欢生长在棕色森林土上，而且需要比较丰富的腐殖质。在阔叶林里，由于常年枯枝落叶的堆积和腐烂，产生了许多腐殖质，土壤结构比较疏松，因此能满足人参的需要。

人参是喜阴植物，喜爱散射光和较弱的阳光，最怕强烈的阳光直接照射。而这种生长条件，在东北的阔叶林内最为理想。

人参也是耐寒植物，气温在15~20°C是生长发育良好，气温高于30度，就会停止生长，温度再高便会死亡。相反，冬季它在-4c0度是不会冻死，仍保持着生命力，第二年春天可继续生长。

上述条件，只有我国东北林区才有。特别是长白山地区，地处海拔450~1200米的针阔叶混交林带，那里冬季寒冷，一月平均气温在-17度，最热的7月平均气温在22度，而且土壤为棕色森林土，森林内阔叶树有椴、柞、桦、杨等，透光适中，这些都是人参生长的理想环境条件。

8. 人参质量标准是多少

三克野山参泡一斤酒。自然生长于深山密林15年以上的人参可称之为野山参。根据《野山参鉴定及分等质量GB/T 18765-2015》国家标准将鲜野山参和生晒野山参均定为8个级别，基本要求为：鲜野山参、生晒野山参，任何部位不得粘接，体内无异物，体不得做纹。

9. 人参质量标准2015

野山参四品叶大约为40-50年。

野山参生长年限的鉴定非常复杂，一般情况下，叶只作为参考鉴定的依据，主要看芦、艼、纹、须四个方面。另外还有五形，六体等。

自然生长于深山密林15年以上的人参可称之为野山参。根据《野山参鉴定及分等质量GB/T 18765-2015》国家标准将鲜野山参和生晒野山参均定为8个级别，基本要求为：鲜野山参、生晒野山参，任何部位不得粘接，体内无异物，体不得做纹。

10. 人参质量标准研究现状

有区别！

都是属于外观检测，商检从强制性质划分包括法定商检和非法定商检；商检从检验范围划分包括植检、动检、卫检。

对于拼接人参根本看不出来的，现在的拼接工艺不要太好奥，商检二等野山参证书就要60多一张的检测费用，一等检测费用更贵的

国检是国检，全称是国家出入境检验检疫局，是99年由商检、动检、卫检三合一组成的出入境检验检疫局。随之也就出现了很多鉴定人参质量的机构部门。鉴定人参机构部门也随着人参市场所产出的人参质量一样拥有良莠不齐的问题。

　很多鉴定人参的机构一点都不专业，所雇佣的专家也只是冒牌货，并不能够有效地判断人参的质量好坏和真假。

　所以虽然拥有众多鉴定人参的机构，但并不是每一个都是专业且正确的，一定要选择口碑好的鉴定人参机构来进行人参鉴定。

国家标准审定会结论标准整体达到国际先进水平。该系列标准国家标准化管理委员会文件，标委办批准成立全国参茸产品标准化技术委员会，秘书处设在国家参茸中心，负责全国人参产品标准化技术委员会的全部工作