牛蒡根的产地是徐州丰县。
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品;盛行于中国台湾日占时期,台南曾大面积种植特供日本皇室,种植的是柳川理想母种。中国大陆于80年代后引进在徐州丰县一带广为种植。其特色是根深、叶肥、肉质厚实,上等的牛蒡直径3cm,但长度在70cm以上,皮色为黄色,被当地人称为黄金牛蒡。由于牛蒡根部深入地底,更能吸收土壤中的养份,因此营养价值特别高。牛蒡自整地到收成,时间长达六个月,且需避开雨季,因此一年仅能收成一次,更显其稀有珍贵;明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬,取根煮,曝为脯,云其益人”。牛蒡茶色泽金黄、是保健饮品,也可炖、煮、涮、做汤等。
1、原料选材的对比优质的牛蒡茶均选用来自苍山的优质牛蒡。新鲜牛蒡再经过专业人员精心挑选个体均匀相似、营养丰富、无空心的牛蒡进行加工,从选材上保证了做出的牛蒡茶好喝又有效。市面上的劣质牛蒡,原料选材长短粗细不一,选材良莠不齐,无法保证牛蒡茶品的质量。
2、牛蒡茶片的对比优质牛蒡茶按照严格的制作流程及科学的温度控制(因为过高温度会致使营养成分流失)进行烘制,且保证无任何添加剂成分,所以好的牛蒡茶片干湿度适中,参香味纯正浓厚,色泽自然不做作。市面上其他牛蒡,烘烤温度过高,导致牛蒡茶片成色焦黑,这种牛蒡茶片因高温营养大流失,且手捏易碎,闻起来还有浓浓烧焦味,喝多了,不但达不到养生的目的,还容易上上火。
3、牛蒡茶汤的对比透过牛蒡茶冲泡出来的效果,可以看到芳之香的牛蒡茶茶色红润,属于正宗牛蒡茶该有的茶色,且芳之香牛蒡茶极为耐泡,经三四泡之后是依旧茶不改色的。市面上某些劣质牛蒡茶,茶汤颜色极为不自然,且耐泡程度相差甚远,一般一两泡过后就无茶色了。当碰上这种情况您就要注意了,可能是染色造成的,不当饮用会危害到您和家人的身体健康。
4、味觉的鉴别牛蒡茶最好选用库存三个月左右的牛蒡来加工生产,因为经过三个月的储存牛蒡所含有的菊糖会发挥到极致。所以鉴别牛蒡茶品质最简单的方法就是吃一片,尝尝是不是有甜度,如果有,证明就是用储存过的牛蒡做的。
1、东北河滩地区主要优势是灌溉水源充沛、土质疏松、透气、夏季雨热同期、冬季寒冷多雪,适宜种植一些喜温带大陆性气候的药材种类。
2、东北河滩地适合种植的药材品种主要有牛蒡、山药、桔梗、西洋参、白芷、蒲公英、鹿韭菜、五加皮、北五味子、地黄们、黄芩。
指西洋参吧。
广告宣传语吧:北洋参,南三七。三七粉与西洋参粉搭配服用,一方面三七可化瘀通络,另一方面,西洋参可气阴双补,这对心脏是一个全面的养护。金庸小说《天龙八部》中有一段佳话“北乔峰,南慕容,联手力抗天下英豪”。放在中药圈,有人把这句话改成“北洋参,南三七,联手护心脏,三高无踪影!”
牛蒡别称大力子、恶实、牛蒡子等,为菊科牛蒡属二年生草本植物,原产地为中国,一千多年前日本从中国引进并改良成食物,在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植作为蔬菜食用,
牛蒡产地在哪里?
牛蒡主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲、俄罗斯、北美洲、欧亚大陆、南美洲、寒温带等地,我国牛蒡的种植主要产地分布于江苏省和山东省等地,尤其是江苏省的徐州丰县、沛县和山东省的兰陵县种植历史最为悠久,面积规模最大。
牛蒡茶是徐州丰县特产。
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品;盛行于中国台湾日占时期,台南曾大面积种植特供日本皇室,种植的是柳川理想母种。中国大陆于80年代后引进在徐州丰县一带广为种植。
其特色是根深、叶肥、肉质厚实,上等的牛蒡直径3cm,但长度在70cm以上,皮色为黄色,被当地人称为黄金牛蒡。由于牛蒡根部深入地底,更能吸收土壤中的养份,因此营养价值特别高。
牛蒡自整地到收成,时间长达六个月,且需避开雨季,因此一年仅能收成一次,更显其稀有珍贵;明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬,取根煮,曝为脯,云其益人”。
牛蒡茶色泽金黄、是保健饮品,也可炖、煮、涮、做汤等。
牛蒡含牛蒡甙、牛蒡酚A、牛蒡酚B,菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类之首,此外,牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类,并富含纤维素和氨基酸。
不属于什么茶,只是叫茶而已。
牛蒡参茶采用牛蒡(东洋参)、花旗参(西洋参)、枸杞,汲取古老传统工艺,以独特的现代科学技术和严格生产程序精制而成,充分保留了东洋参的营养成份,提炼出了东洋参的特异香气,茶色金黄明亮、性温味甘。牛蒡虽然可以泡水喝,但它不是茶。
已经开花结籽的牛蒡不能用,牛蒡开花说明牛蒡根已经严重老化,中间是空心或者是干柴化了,不能吃和加工了。 牛蒡,清热解毒,消肿止痛,有“东洋参”的美誉;而且牛蒡泡茶,色泽金黄、香味宜人、价比黄金,故在台南称黄金牛蒡茶。 首先,看它的形状,优质新鲜的牛蒡,长度在60厘米以上,直径2厘米左右,粗细基本均匀一致,笔直无分叉; 然后,看它的色泽,优质新鲜的牛蒡,表皮为淡黄色,光滑不粗糙。 另外,在挑选的时候,可手握牛蒡的一头,另一端如果自然下垂则说明牛蒡的水分充足,鲜嫩好吃。 特别注意:挑选牛蒡的时候,不要挑选太长或者太短的,粗细不均,形状奇特的,这些都不好。
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