人参的商品(人参的商品特征)

1. 人参的商品

白参是一种人参，人参加工的产品中，除红参以外的各种加工产品，如生晒参、白糖参、白干参等，一般统称为白参，性味味甘，微苦，性微寒。归经为归肺，脾经。

白参，是以四～六年生的水参（新鲜参）为原料，剥皮后以太阳光或热风自然晒干而成，色泽呈微白的黄色。

2. 人参的商品特征

三千年一开花，三千年一结果，再三千年才得熟，短头一万年方得吃。果子相似小孩，四肢健全，五官兼备。

3. 人参的商品规格不包括

1.形状差异

很多人参的形状都是圆柱形，长度大约在3到15厘米左右，颜色是灰黄色，在人生的表面，会有一些明显的纵皱，而且在下部还有很多须根。

海萃人参也是人参的一种，属于多年的草本植物，在外观上没有什么太大的区别。

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2.价格差异

一般情况下，市场上人参的价格大约在200到4000元左右一斤。但是人参的品质规格以及生产地区都会影响人参的价格。如果是质量比较好的人参，价格会达到4000元以上。普通人参的价格在一千元左右一斤。那么最便宜人参的价格也要在250元1斤。

海萃人参的市场价格在17至20元左右一克，它的价格主要看重量，如果重量比较轻的话，价格也就比较便宜。建议大家在购买海萃人参的时候，还是要挑选单只重量比较重的，因为里面的营养成分比较多，当然药效也就更强一些。

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3.功效差异

人参特别适合刚做完手术，或者是大病痊愈之后的营养品。人生当中的有效成分人参皂苷，以及多种对人体有益的微量元素，对身体可以起到保健作用，如果大家长时间适量服用的话，也没有什么明显的副作用。对于上班族来说，还具有缓解疲劳的作用，提高身体的免疫能力，缓解工作上的焦虑，重要的是可以抵抗和预防癌症。如果女性有更年期症状的话，也可以适当的服用一些人参。

4. 人参的商品名称

人参分为地上和地下俩部分，地上部分为茎、叶、人参花（人参果）、果实（人参籽）。人参的地下部分可以分为芦头、主体和须子。

人参茎就是连接芦头和人参叶、人参籽的茎秆，一般参龄越高，人参茎就越长。

山参生于山林较坚硬的土壤环境中，受自然环境影响大。野山参的各个部位都有较特殊的形态，野山参以横灵体八字分展、五形全美(“芦体、腿、须”相称)，皮紧细，纹深为佳。移山参是较小的山参，采集移植于山林中，移栽十年以上再挖出，品质不及野山参。

5. 人参的商品规格有哪些

　人参如何分类

　如果按照生长的国家产地来进行分类，主要分为国产人参，朝鲜半岛人参，加拿大西洋参，美国花旗参，俄罗斯灵山，日本东洋参。

　如果按照种植方式分类，主要分为野生人参，野山参，林下觅，山参趴货，池底参，园参。

　如果按照加工方式来进行分类，主要分为红参，白参，鲜人参。

6. 人参的商品规格有

劲酒常见裸瓶包装的有：125毫升/瓶，258毫升/瓶,520毫升/瓶，680毫升/瓶。纸盒包装的有：500毫升/瓶。

通常说的小瓶装是指125毫升/瓶。

劲酒的选购要注意以下几点：

1、感官鉴别方法：劲酒色如琥珀，晶莹透亮，色度均匀。

2、采用专利瓶型和包装，公司产品所有瓶型和包装均申请专利。

3、一次性使用瓶盖，瓶盖采用温变油墨，四色印刷，且产品瓶盖上有三排喷码标识。

4、产品包装标识：保健食品标志、独特的产品LOGO标识。

扩展资料：

劲酒是以传统中医理论为指导，以清代宫廷御酒秘方为基础，以十余种名贵的道地中华草本为原料，经精心配伍，采用数字化提取工艺，萃取组方中的草本精华成分，以多年陈酿的中国清香型白酒为基酒，混合调配再陈酿而成的中华草本酒。

传承千年中华国医文化，劲酒以传统中医理论为指导，以清代宫廷御酒秘方为基础，以人参、枸杞、当归、山药、黄芪等十余种道地中草药为原料，经科学配伍，采用数字化提取工艺，萃取组方中的草本精华成分，以多年陈酿的中国清香型白酒为基酒，混合调配再陈酿而成的中华草本酒。

7. 人参的商品规格有哪几种

小抄，指小货，比正常的人参小80支，一斤含80支人参散红参须，散卖的红参的参须捆把，论捆卖的参须

8. 人参的商品名

人参是五加科、人参属多年生草本植物。

一般生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下

人参是珍贵的药用植物，中国历代医书载其别名有人衔、鬼盖、地精、神草、血参、土精、人徼、玉精、黄参、海艘、雏石、百尺杆、金井玉兰和孩儿参等，被誉为“百草之王”。

9. 人参的商品分类有哪些

产地不一样。高丽参主要的生长地区就是韩国，而真正的人参是生长在我们国家的长白山地区。

2、外观。高丽参经过晒干处理之后看起来就好像一个长条方块一样，而人参自身的种类很多，所以形状大大小小都是不一样的。

3、高丽参与人参的功效还是不一样的。人参主要是补气为主，比较热。高丽参也能补气，但是补气的作用比人参稍微差一些。

10. 人参的商品分类

优质的红参片质地较硬且脆,拿数片在手中摇晃,有清脆的碰撞响声;皮部纵纹明显,偶有黄白色皮;切面平整光滑,环纹纹理清晰;由于新陈的不同,色泽呈琥珀色、红棕色或红褐色;气微香而特异;口尝味甘、微苦,参味较重。

红参的特点

1、普通红参

是以吉林人参农家品种“大马牙”为原料加工而成。特征是主根呈圆柱形，粗而短;根茎短、芦碗大、膀头粗、腿短。主产地为吉林抚松、靖宇、长白、桦甸、敦化、辉南等地，以吉林抚松为代表产区。

2、边条红参

是以吉林人参农家品种“二马牙”为原料加工而成。特征是主根呈圆柱形，以芦长、体长、腿长为主要特征。主产地为吉林集安、通化、柳河及辽宁桓仁、新宾等地，以吉林省集安市为代表产区。

备注：大马牙、二马牙，是栽培人参品种分类，按人参根的形态栽培人参品种分类有大马牙、二马牙、园膀园芦和长脖参四种。

红参的优点

红参是商品人参中最为大宗的重要品种。在中医临床组方中，人们都喜欢使用红参。红参在临床医疗和作为滋补强壮药的应用中，有着许多优点。

1、由于加工红参的原料，都是挑选出的体形较好。质地成实、浆气充足、能保证有较高出品率的优质鲜人参，因此红参在感官质量和内在质量上都优于其他商品人参。

2、红参加工工艺完善，实行标准化生产，产品可以规范化。如对鲜人参洗刷洁净程度有明确规定，对蒸参温度、时间、压力以及干燥条件等也有严格的要求，从而可保证商品质量。

3、红参质地坚实，含水量低，有利于长期贮存。加工中可使淀粉充分糊化，人参固有成分得以有效地固定和保留，为红参的确切疗效提供了保证。由于质地坚实不易吸湿，则可避免变质或生霉。

4、加工中能使人参体内某些化学成分重新组合，使红参含有不同于其他商品人参的若干成分，从而在临床上具有特殊的应用价值。

5、红参是人参的“熟用品”，这在药用史上是一大进步。李言闻谓人参熟用气温，“为阳春开发之气，天之阳也，其性升”。并强调“脾虚肺怯之病，则直熟参”。近代也已确认，红参之性偏温，适用于气弱阳虚者，在滋补和治疗方面，红参具有重要地位。

6、在国际贸易中，红参一直居于重要商品的位置，国际人参市场的供需情况，繁荣与萧条，均取决于红参的质量与投放量。尤其精制红参的数量和质量，在争夺国际人参市场上更具有重要作用。

11. 人参的商品加工方法

人参通常要加工4～5天。

人参加工主要就是把新鲜人参制成可以长时间储存的商品。传统加工就是将新鲜人参经过筛选，刷洗干净，去除水分晒干，这样的人参有利于长期储存。

人参的加工工艺流程：新鲜人参筛选，清洗干净，蒸人参，烘干，包装。新鲜人参是经过高温加热干燥处理，发生反应产生非酶褐变，最终让人参的颜色变成红褐色。