新鲜葵花籽作用及禁忌(新鲜葵花籽作用及禁忌和副作用)

新鲜葵花籽作用及禁忌和副作用

葵花籽属于坚果和油料型果。

葵花籽营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效，是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。

葵花籽属于坚果类食品，其中含有大量不饱和脂肪酸，能够帮助降低人体胆固醇，保护心血管健康。每天吃一些葵花籽还能补充人体一天所需的维生素E，不过不宜多吃

葵花籽的营养价值与禁忌

不能认为葵花籽油就是差。看针对的人群喜好和身体健康情况。例如猪油含有植物油所缺的维生素B系。对儿童生长发育好还能防便秘。但对高血压高血脂中老年人是禁忌。

葵花籽油至少比棕榈油，和市面上鼓吹的橄榄油好！含有丰富的亚油酸，抗氧化物，对头发，肌肤都很好。而且不像大豆油那样腥，也不像玉米油那样可能含有新烟碱类农药残留。

葵花籽有副作用吗

葵花油里面含有着丰富的不饱和脂肪酸，对于心脑血管有益处，不会对大脑构成危害，而且优质的葵花籽里面的不饱和脂肪酸对防止动脉硬化是有一定疗效的，科学证明葵瓜子里面含有的某种油脂,对皮肤，眼睛，大脑都有好处的。日常的饮食上也不要单纯的吃葵花油，也要配合一些其他油的摄入，来达到综合营养。

葵花籽的作用和副作用

向日葵花籽不炒是可以吃的，葵花籽本身就可以生吃，不会对身体造成危害，生的葵花籽营养反而更丰富，含有更多的维生素。

我们之所以把葵花籽炒熟之后吃，是因为炒熟的葵花籽更香，熟了的葵花籽的口味也更好，食用起来也更方便，保存的时间也更长。

葵花籽常吃有什么副作用

瓜子属于油脂类食物，以每100克炒葵瓜子为例，去皮后的可食用部分约有50克，热量约500-600卡，脂肪含量高达25克。

而《中国居民膳食指南》推荐每人每天食用油的摄入量标准是25-30克，如果不小心吃太多瓜子，又没有限制原本饮食脂肪的摄取，就很容易会导致脂肪摄取过量。

虽然瓜子热量高、脂肪含量高，但瓜子仁中的脂肪主要是油酸和亚油酸，只有14%的饱和脂肪，没有胆固醇。适量摄入油酸和亚油酸均有助于降低身体的总胆固醇和“坏胆固醇”，有益于身体健康。而且瓜子的营养价值也很高，瓜子仁中含有20%-30%的蛋白质，以及大量的维生素E、膳食纤维、叶酸、镁、钾、钙和硒等重要营养素。

北京协和医院临床营养科主任医师于康建议，每日吃坚果不能超过20克，如果患有糖尿病的话则要减到10克。也就是说，瓜子每天吃一把（约20克）就好了。

吃太多瓜子的话，不仅会增加脂肪和热量的摄入而导致发胖，还会带来许多危害。

1、舌头起泡：嗑瓜子的时候，舌头会和瓜子反复摩擦，于是很容易就会出现红肿、起泡的现象。

2、影响消化：瓜子本身不易消化，吃多了会加重消化系统的负担。而且吃瓜子的时候还会咽下许多空气，造成胃肠道胀气，进而引发腹胀、腹痛等胃肠不适症状。

3、加重腹泻：瓜子中含有丰富的膳食纤维和油脂，具有润肠通便的作用。所以，如果患有腹泻或消化道急性感染的话，就不宜吃大量瓜子，否则很容易加重病情。

4、升高血压：我们吃的瓜子大多是炒制的，在制作过程中往往会加入盐、味精、五香粉等调味料，使瓜子的钠含量大增。如果一次吃太多瓜子，就可能会导致体内钾钠失衡，让血压升高，可能诱发心脑血管疾病等一系列并发症。

所以瓜子不是说不能吃，只是不能吃太多，还是要适量摄取。

葵花籽的功效与作用及禁忌 这东西怎么吃

　　如今的龙猫，消化系统已变得十分脆弱，我们不要因为可怜馋嘴的龙猫而放松警惕，一旦这些小馋猫吃了不该吃的东西，很容易引起消化及排泄系统的疾病，甚至因为没能及时发现而造成严重后果。

　　由于长期的人工饲养，龙猫已经没有原先在野外生存时那么强的抵抗力与适应力了，如今的龙猫，消化系统已变得十分脆弱，我们不要因为可怜馋嘴的龙猫而放松警惕，一旦这些小馋猫吃了不该吃的东西，很容易引起消化及排泄系统的疾病，甚至因为没能及时发现而造成严重后果。

　　1.不要从超市买含添加剂与防腐剂的食品。这些东西会给龙猫带来不可预测的危险。

　　2.不要给龙猫吃新鲜的蔬菜与水果。水分过高的食品会使龙猫腹泻，只有苹果可以吃少量新鲜的。

　　3.不要给龙猫吃熟瓜子。给龙猫吃瓜子是因为瓜子里面含有龙猫所需的亚油酸，对龙猫毛发有益，但熟瓜子里的亚油酸早已发挥完，而且很多人食用的熟瓜子里面含有盐和添加剂，盐容易引起龙猫掉毛，添加剂对龙猫身体不宜，所以我们要给龙猫吃生的葵瓜子，每天10几粒足矣。

　　4.不要给龙猫吃黄豆。黄豆吃进龙猫肚子，在肠内吸收大量水分，会使龙猫感到腹胀，严重时可能导致肠梗阻，危险生命。

　　5.不要给龙猫吃花生。花生含油过高，对龙猫肠胃不宜。