谁有冬季养生粥方？

适合冬天喝的八款粥 1、羊肉粥。 选瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，放粳米150克熬粥。羊肉性温热， 系高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及 虚寒证患者食用。 2、韭菜粥。 先把粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物 质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。 3、核桃粥。 核桃仁30克，大米适量，水煮成粥。核桃粥具有补益身体的作用。适用于老年人、小孩体弱者。 4、栗子粥。 粳米250克，栗子50克，水煮成粥。栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。适宜于肾虚腰酸、腿足无力 以及中老年多尿者服食。 5、芍药知母红糖粥。 芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，粳米150克，红糖适量，水煮成粥。芍药 知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。 6、人参粥。 取人参3克，置沙锅内，加水文火慢煮20分钟，再加粳米100克煮至粥稠，放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。适合 于病后体虚，或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥，对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞 痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。 7、二乳粥。 鲜牛奶250克，鲜羊奶120克，粳米90克，白糖适量，水煮成粥。二乳粥具有补虚损、润五脏的作用。适用于体 质衰弱、气血亏损、病后虚羸、便秘等病症。 8、鸡汁粥。 母鸡1只，粳米100克，精盐少许，水煮成粥。鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。适用于虚劳诸证、精血 亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症

跟着《本草纲目》学喝粥,50多种养生粥任你选!

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一、调和 肠胃

脾胃不好的朋友经常喜欢喝点粥，如果在粥中再加点药食同源的 中药 ，可起到调和 肠胃 的作用，《本草纲目》记载的这类粥有白豆蔻粥、枳实粥、枳壳粥、青皮粥、梅花粥、玉米粥、鸡内金粥、芋头粥、二芽（谷芽、麦芽）粥等。对于大便不畅的朋友来说，具有润肠通便作用的粥是他们的最爱，例如 黄芪蜜粥 、紫苏子粥、郁李仁粥、 胡麻仁粥 、 麻子仁粥 、 香蕉粥 、蜂蜜粥等都是不错的选择。

二、补益

《本草纲目》还记载了不少补益类的粥， 气虚 、血虚、阴虚、阳虚不同体质的朋友可以根据自己的需要来选择。

（一）补气

《本草纲目》记载的补气的粥有：糯米粥、大米粥、栗子米粥、红薯粥、人参粥、黄芪粥、猪肚粥、白术粥、鸡汁粥、荔枝粥、鹅肉粥等。

（二）补血

《本草纲目》记载的补血的粥有阿胶粥、 龙眼肉粥 、桑仁粥、熟地黄粥、羊肝粥、鸡肝粥、猪肝粥、猪脊肉粥、鱼鳔粥等。

（三）补阴

《本草纲目》记载的补阴的有百合粥、 石斛粥 、甘蔗粥、玉竹粥、天冬粥、小麦粥、山茱萸粥、女贞子粥、石榴汁粥等。

（四）补阳

《本草纲目》记载的补阳的粥有：韭菜粥、鹿角胶粥、羊骨粥、 苁蓉羊肉粥 、麻雀粥、猪肾粥、羊肾粥、鹿肾粥、狗肉粥、淫羊藿粥、 海马 粥、益智仁粥等。

三、 清热

对于内热体质、容易 上火 的朋友来讲，如果平时经常喝点具有 清热 作用的粥，可以免去 口腔溃疡 、 口臭 、便秘等不适的困扰，这类粥有：有决明子粥、大黄粥、竹叶粥、石膏粥、蒲公英粥、马齿苋粥、荠菜粥、绿豆粥、丝瓜粥、 苦瓜粥 、鱼腥草粥、生地黄粥、栀子仁粥、芦根粥、天花粉粥、竹笋粥、芹菜粥、芦笋粥、地骨皮粥、枸杞苗粥等。

四、利湿

对于湿气比较重的朋友而言，一年四季都需要经常喝点具有健脾利湿作用的粥，即便是体内湿气不适那么严重的朋友，在高温潮湿的夏季，也应该多喝点具有利湿作用的粥，譬如《本草纲目》中的赤小豆粥、冬瓜粥、车前叶粥、薏苡仁粥、泽泻粥都是不错的选择。

五、解表

一年四季，人们都会受到 感冒 的困扰，特别是现在这个季节，空调房间和室外温差实在是有点打，如果不慎 感冒 了，《本草纲目》记载的这些解表类的粥就可以助你一臂之力：薄荷粥、豆豉粥、 金银花粥 、荆芥粥、防风粥、桂枝粥、生姜粥、细辛粥、葱豉粥、白芷粥、紫苏叶粥等。

六、温里类

历代养生家都倡导“春夏养阳、秋冬养阴”，脾胃虚寒等寒性体质的朋友，可以在医生的指导下，适度食用一些具有温里作用的粥，像《本草纲目》所记载的 吴茱萸粥 、 茴香粥 、肉桂粥、干姜粥、羊汁粥、丁香粥等是不错的选择。对于内热较重的朋友，一定要和此类粥划清界限的。

七、安神类

高质量的充足 睡眠 是 健康 的必须，如果你每天都靠着数羊来入睡，那么《 本草纲目 》记载的具有安神作用的 柏子仁粥 、远志粥、朱砂粥、 酸枣仁粥 等也许能帮到你。