五谷杂粮粥怎么煮

制作原料：用料多种多样，没有定规，可根据各地的习惯、各人的爱好和条件而定，凡五谷杂粮均可。在我国北方人们常用小米、赤豆、蜜枣、黄豆、米仁、桂圆、莲子、胡桃、松子煮成，其味香甜，可畅胃气、生津液。而在我国南方，人们则喜欢用白果、花生、莲子、红枣、板栗等，加上姜桂等调味品，掺在糯米中煮成咸味粥，温暖滋补，可以祛寒。

粳米25克，糯米50克，麦仁米25克，玉米25克，薏仁米25克，葛仙米50克，饭豆100克，白莲子50克，白云豆50克，小枣100克，大枣10枚，杏仁25克，核桃仁25克，栗子25克，花生仁25克，蜜桂花50克，红糖100克。

制作方法：将大白云豆提前（最好头一天晚上泡，第二天用）泡发至胖大；白莲子用热水涨发，去绿色芯，同白云豆先下入煮锅煮20分钟，再加入大米、糯米、麦仁、葛仙米、小枣及饭豆，栗子去掉硬壳和内衣。将上述原料洗净，放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸，改小火慢煮40分钟，至粥稠豆糯、枣烂时止。

粥熟后加蜜桂花、红糖（或先将红糖煮成糖汁，加在粥中）拌匀即成。

特点：黏糯滑软，香甜可口，营养丰富，易于消化。年迈体弱者食此粥有利于恢复健康。不论哪种腊八粥，都有暖肚、润肠、补脾、清肺等功能。

五谷杂粮粥的做法

五谷杂粮粥，肯定是用五谷杂粮煮的粥了，五谷杂粮粥食用有饱肚感，五谷杂粮粥也适合男士晚上吃，五谷杂粮粥对于男士有温补的功效。

五谷杂粮粥做法1；五谷杂粮粥原料：银耳、红枣、花生、玉米渣、绿豆、百合、小米、薏仁米、红豆、莲子、高粱米、大米等，

五谷杂粮粥做法2把所有材料每样抓一小把（分量已经很可观了），淘净丢入电饭锅，加大量水，基本上加到五分之四的位置，调到煮粥档，按下开关，就好了，是不是感觉很简单。

五谷杂粮粥做法3、加哪些料完全可以随自己口味和季节变换来调整，比如绿豆跟百合秋天就不一定要放了；

五谷杂粮粥做法4、莲子和花生最好还是事先泡一下，这东西不容易熟。银耳我买的是不用泡的那种即糯银耳，如果不是这种最好也一起泡泡

五谷杂粮粥做法5、这些东西都不是容易熟的主儿，至少炖个40分钟，我每次都炖两个小时左右。

秋季养生粥：五谷杂粮养生粥怎么做

主料

香米 赤豆
绿豆 花生
黑米

辅料

冰糖或蜂蜜适量
五谷杂粮养生粥的做法步骤
1. 把米淘好后放置一会。
2. 在高压锅里放入开水，放入淘好的米。用开水可以防止粘锅。
3. 大火煮到高压锅发出嗤嗤的声音后开中小火煮15分钟就可以以关火了。
4. 过20分钟左右，打开锅盖，放入冰糖或者蜂蜜就是一道美味的早餐了。
小贴士
如果不着急可以把豆子多泡些时间，然后用普通的锅慢慢熬粥。

杂粮养生粥的做法，杂粮养生粥怎么做好吃，杂粮

用料  红豆    10克    

绿豆    10克    

小米    10克    

黑米    5克    

薏米    10克    

玉米碎    5克    

糯米    15克    

燕麦    10克    

养生杂粮粥的做法  

把杂粮洗净侵泡一夜

锅里倒入侵泡好的杂粮大火转小火熬30分钟

熬好后放入枸杞熬一会儿，关火焖几分钟即可