在用人参果来煮粥的时候一般建议人参果与大米的比例为1:1,即200克的人参果中放入200克左右的大米,这样熬出来的人参果粥浓度是比较合适的。
具体比例也可以根据个人的口味来适当增减,但不建议放入过多的人参果,熬好之后也可以根据个人的口味在里面加入适量的糖或盐来进行调味。
人参果中含有十分丰富的营养物质,虽然有部分营养物质会在高温熬煮情况下发生一定的流失,但其所含的主要营养物质还是在的,所以适当地吃一些人参果粥的话也是具有一定营养的。
如果想要人参果粥的营养流失较少的话,那么在熬煮的过程中避免对其进行长时间的熬煮,吃多少煮多少,避免二次加热。
在用人参果煮粥的时候,一般是将其先放在水里煮30分钟,将渣滓滤掉之后,再用过滤得到的人参果液来煮粥,可以连着皮一起煮,
但是因为人参果的果皮在种植的过程中可能会带有较多的泥土、灰尘以及农药的残留物等,所以在煮之前也要将其彻底地清洗
人参果中含有丰富的维生素和微量元,用来煮粥喝有很好的滋补作用
偷吃人参果的主人公是西游记中的孙悟空。
孙悟空偷吃人参果的内容慨括:唐僧师徒路过万寿山五庄观,借宿观内。观主镇元大仙外出听经,只留得两个童子,并嘱咐他们以人参果款待唐僧。唐僧见果骇怕不敢吃,两童子就吃了。八戒恰巧窥见,就怂恿孙悟空到后园偷果。悟空偷得三枚人参果,与两个师弟分吃,却事情败露,被童子责问。因不愿连累师傅受骂,悟空就承认了。
结果两个童子不依不饶,惹怒悟空,悟空就到后园推倒果树,铲了灵根,并连夜与师傅师弟逃跑。大仙回到观内,唤醒被催眠的童子,问明原委,就驾云捉拿唐僧师徒。几次鞭打与责罚唐僧,都被孙悟空拦下代刑。镇元大仙就说,若不能医好果树,你师徒定然难去西方取经。悟空满口应承,并以三日为限,寻得医树的方。
东海三星、东华帝君都无妙方,悟空遂往南海向观音求救。三星怕大圣延误期限,自来观内向大仙求情。菩萨来至观内,医好灵根,果实复旧,大仙十分高兴,设下人参果会款待菩萨和三星,并履行承诺,与孙悟空结为干兄弟。唐僧师徒这才继续向西进发。
扩展资料
孙悟空,由开天辟地以来的仙石孕育而生,因带领群猴进入水帘洞而成为众猴之王,尊为 “美猴王”。后经千山万水拜须菩提祖师为师学艺,得名孙悟空,学会地煞数七十二变、筋斗云、长生不老等高超的法术。
神通初成的孙悟空先大闹龙宫取得如意金箍棒,又大闹地府勾去生死簿,后被天界招安,封为弼马温。得知职位低卑后生气返回花果山,并战胜托塔天王和三太子的讨伐,迫使玉皇大帝封其为齐天大圣,并在天庭建齐天大圣府,奉旨管理蟠桃园。
因醉酒搅乱王母的蟠桃盛会,偷吃太上老君的金丹,炼成了金刚不坏之躯,阴差阳错间在太上老君的炼丹炉中炼就火眼金睛。
之后大闹天宫,十万天兵天将、四大天王、二十八星宿对其围剿亦不能将其打败,后来在与如来的打赌斗法中失利,被压在如来舍去一手化作的五行山(唐时更名两界山)下五百余年悔过自新。
后经观音点化,被唐僧救出,法号行者,保护唐僧西天取经,一路降妖除魔,不畏艰难困苦,历经九九八十一难,最后取得真经修成正果,被封为斗战胜佛。
幼苗像一棵小茄子苗。
人参果(学名:Solanum muricatum Aiton)是茄科、茄属草本植物。植株高度能够达到1.5米左右,叶互生,单出或三裂片或3出叶,花冠为白色或者淡紫色,根系非常发达。从形状上来看,人参果的果实为梨壮或者椭圆形,单个重量在40~400克之间。花期春季,果实秋季。
人参果原分布于南美洲;引入中国后,在中国主要分布在青海、甘肃、贵州、云南、四川、湖南、湖北、江西、福建、广西等地。人参果耐寒性强,具有较强的萌芽力;对土壤的要求较高;温度过高或者过低,都不利于人参果的生长
将蕨麻洗净,在温水中浸泡60分钟后捞出待用。1.蕨麻米饭:将精米淘洗干净后与蕨麻按4:1的比例置于锅中蒸煮(加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做)。2.蕨麻营养粥:蕨麻与精米或小米按1:4的比例,再配以红枣,葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等少许一同煮至40分钟(最好用高压锅做合适)既可食用。3.蕨麻营养汤:蕨麻与鸡、鸭、鱼、肉按1:4的比例,再配以枸杞、党参等少许一同煲汤至40分钟即可食用。
蕨麻养生粥
主料:蕨麻2把,大米半罐;辅料:枸杞十几颗,小红豆3把,干百合十几片,龙眼5颗
做法步骤:1. 配料:蕨麻2把、枸杞十几颗、小红豆3把、干百合十几片、龙眼5颗、大米半罐。(煮出来大约够2个人吃一顿的量)2. 将以上食材倒入电饭煲中,淘洗几遍后,加清水到稀饭1的水位,按稀饭键,等煮熟保温焖个5-10分钟,就可以美美地享用啦。
蕨麻薏仁汤
主料:蕨麻,薏仁米,莲子,枸杞
做法步骤:蕨麻、莲子、枸杞先用水洗干净泡发。先煮薏仁米,大火煮开后转中火煮20分钟后下入蕨麻煮15分钟,然后再加入莲子煮15分钟,下枸杞再煮10分钟。为了美味可以加入一些红糖或者冰糖。
油鸡蕨麻汤
主料:油鸡半只,香菇六朵,蕨麻一大把,枸杞十几粒;辅料:盐适量
做法步骤:1. 将半只油鸡放入凉水中浸泡一小会儿,泡出血水,洗干净。2. 换盆新水,在水中放入姜片和葱段。3. 大火炖开后,转中火炖半小时。4. 放入泡发的香菇转小火炖1小时。5. 将洗干净的蕨麻放入汤中小火再炖1小时。6. 放入洗净的枸杞,加点盐后再小火炖半小时。
1.通常在常温下保存可以存放10天左右,同时不能与容易产生乙烯衍生物的水果放在一起,容易导致腐烂。
2.也可以放入冰箱里保存,可以存放一个月左右,但是需要注意的是不要冷冻,同时还要与别的东西分开放。
人参果生长在海拔2000-4500米的草原、河滩周围。在寒冷又潮湿的地区生命力强,常常大面积生长。春、秋两季根茎可以采挖。茎长匍匐,节上生不定根,并形成新植株。羽状复叶,背面密被灰白色毛。花单生,黄色,瘦果。
人参果的吃法有很多,可以直接清洗干净生吃,也可以炒着吃、清蒸、凉拌、做汤、煮粥、泡酒等。
人参果又称长寿果,果肉清香、甜美多汁,是一种营养比较全面的蔬果两用食物。人参果富含糖、维生素C、胡萝卜素、核黄素、纤维素、果胶,以及钙、镁、硒、钼等营养物质。经常适量吃人参果可提高人体的抗氧化能力、提高免疫力;人参果所富含的维生素C,对保护微血管、恢复肌肤活力、美容养颜有一定帮助;人参果富含纤维素及果胶,对改善人体的肠道功能和便秘有帮助。人参果为富钾低钠多汁食物,对高血压患者有益。
需要注意的是,有些种类的人参果含糖量较高,不适合血糖控制不佳的糖尿病患者食用。
干人参果建议最好可以选择泡水之后食用 也可以泡水引用
人寿果有很多种吃法,首先第一个是可以直接生吃的,但是建议是用生鲜水和瘦过水打成果汁喝,这样利于我们的一个消化吸收,第二呢,建议可以泡水喝,川贝枸杞菊花水加忍受果,我们一起用来用热水浸泡,那么喝了之后呢?可以遇到一个利尿的作用,感谢大家
人参果真没煲过,基本煲山药芡实,沙参玉竹,莲子百合,北芪党参,桂圆杞子……
土茯苓,云苓,铁皮石斛……
海参,花胶,配龟,鸡,鸭,甲鱼,猪骨,猪肉都行。
1、可将干人参果与百合、莲子、枸杞、银耳、红枣、葡萄干、大米加水煮30分钟左右,加入少许白糖,即可做成清香爽口的八宝粥,冷却后味道更佳。
2、将干人参果配小黄米、红枣、红糖加水,微火至粥烂,人体更易吸收。
3、将干人参果加当归、母鸡、枸杞放入汤盆微火煮至鸡肉熟透,即可做成芳香四溢的佳肴。
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