人参与什么一起炖汤(人参与什么一起炖汤好)

1. 人参与什么一起炖汤好

步骤1

食材:乌鸡 600克 、人参 1支 、红枣 30克 、 姜 1片 、食盐 2克

乌鸡去内脏，洗净，斩件

步骤2

鲜人参刮掉泥土洗净，红枣去核

步骤3

将乌鸡、红枣、鲜人参和姜片一起放在汤锅里，加入适量水

步骤4

大火烧开后，转小火煲90分钟，关火前加盐调味

步骤5

成品

2. 人参与什么一起炖汤好喝

食材：兴宁人参卫生丸50克，乌鸡400克，瘦猪肉80克，去核红枣20克，姜、盐适量。

做法：

1、红枣用水洗干净备用。

2、兴宁人参卫生丸，用温水浸泡一晚。将泡好的丸子汤水倒进炖盅里，搅拌均匀。乌鸡洗干净去油脂斩块，猪肉洗干净沥干备用。

3、将所有材料放入炖盅中，加水至盖过全部材料。将蒸架放入内锅并加水至适合炖盅的水位标示﹐然后将炖盅放在蒸架上。

4、按下「焖/炖」键后选择「炖汤」程序。烹调时间设定为2小时，然后按「烹调」开始炖。时间到了加盐调味即可。

3. 人参能和什么一起炖汤

羊肉里可以放人参的，人参是补气壮阳的，羊肉是温补的，两者都是大补的食物，主要功效是壮阳，人参和羊肉一起炖着吃，可以补气血，适合体质虚弱，气血不足的人吃，还可以健脾益气，不过羊肉是属于温热食物，最适合在冬天吃，夏天建议要少吃，避免上火。

4. 人参和啥一起炖汤好

人参是有大补元气，补脾润肺，益智安神，生津止渴功效的养生滋补圣品。人参可分为四类，野山参，林下参，园参和趴货参。野山参：具有强筋健体，补虚救脱大补元气和延年益寿的功效。林下参：大补元气，生津止渴，生血补血，美容养颜，醒神开窍，生精壮阳的功效。园参：具有滋补元气，生精补血的功效。趴货参：具有生精益气补气补血，缓解亚健康的功效。

5. 人参与什么一起炖汤好吃

　　人参素鸡肉炖汤 (这里的素鸡是豆制品)　　材料:　　1. 人参 两至叁支 预浸一晚　　2. 素鸡炖肉 200克 解冻切块，用白镬煎煎　　3. 乾冬菇 叁朵 剪去菇蒂，再用水洗净　　4. 枸杞子 约二十粒　　调味料:　　1. 盐一茶匙　　厨具:　　1. 汤煲　　做法:　　1. 将所有材料放进汤煲，再放进四碗滚水，炖1小时即可。　　人参粥　　原料:人参3克，粳米100克。　　制作:　　先将人参研成细粉备用，粳米淘洗干净，放入砂锅内，人参粉也同时放入。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟为度。取冰糖少许，加水适量，熬汁。将冰糖汁徐徐加入煮熟的粥内，搅拌均匀，文火稍沸。　　服法:早餐空腹食用。　　功效:　　功能补益元气，预防衰老。用治年老或久病体弱，阳萎不举，短气乏力，食欲不振，神疲肢倦。　　人参茶:　　原料:生晒参3克。　　制作:将人参洗净，干燥，切成薄片，放入保温杯内，用沸水闷泡30分钟。　　服法:空腹时饮用，饮完后加水再泡，最后将人参嚼碎吃下。　　功效:　　功能大补元气，防老抗癌。用治老年或患病体弱，阳萎早泄。健康入也可长期饮用。　　秋天当令的几种素食，如萝卜、竽头、莲藕、红薯等，营养价值一点也不比肉食低，而且，它们口感清淡，不会伤到脾胃，对于秋季补虚能收到更好的效果。　　在这些素食中，最好的秋季进补食品是萝卜，古语有“秋后萝卜赛人参”之说。中医认为，萝卜具有很强的调理脾胃作用，临床上常用来治疗食积胀满、小便不利等症，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。　　其次是芋头。它富含淀粉、钙、磷、铁、维生素等营养物质，尤其是其中的乳聚糖，质地软滑、容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱，患肠道疾病、结核病和恢复期的病人食用，也是婴幼儿和老年人的食用佳品。　　第三是莲藕。它生食能凉血散淤，熟食则补心益胃，具有滋阴养血的功能，还可以治脾胃之虚。　　另外，土豆、红薯、板栗同样能健胃益肺、增强食欲，适合秋天进补。特别是红薯，具有补虚乏、益气力，和胃、暖胃、益肺等功效。但是，这些食物一次不能吃太多，否则不宜消化，容易出现胃胀气、打嗝等症状。　　最后，，秋季进补还可以在主食上选择大米、糯米等谷物，它们在中医上都属于甘润食品，润燥和滋补作用很好。最好的吃法是用来熬粥，再放点芝麻、核桃仁、银耳、冰糖、百合、莲子等，可以起到更好的效果。　　匈牙利 素炖汤　　中型洋葱1个(大约50公克或1.7 oz)，切碎　　．红萝卜2条，切薄片　　．荷兰芹根(parsley roots) 2颗，切薄片　　．肥根芹菜(celeriac) 30至50公克 (1～1.7 oz)，切丁　　．中型马铃薯6颗，切块　　．荷兰芹叶4~5叶，切碎　　．色拉油6大匙　　．水　　调味料　　．3茶匙匈牙利红椒粉(Hungarian paprika)　　．2茶匙香芹籽粉(caraway seeds)　　．1/8茶匙黑胡椒粉　　．1茶匙盐　　做面疙瘩步骤　　．中筋面粉25公克(2大匙)　　．盐些许　　作法：将一大匙水加入以上的材料中，将其揉成面团，分成几片，沾上少许面粉，每片再撕成一个个小面疙瘩，丢入容器中。不时将容器轻摇几下，以免面疙瘩黏在一起。　　1) 放6大匙色拉油入锅内，用中小火炒洋葱末，大约十到十五分钟到洋葱变软即可，无需炒到金黄色。加入匈牙利红椒粉(味甜而不辣)、香芹籽粉、黑胡椒粉，搅拌均匀后加入红萝卜片，荷兰芹片及肥根芹菜丁，拌炒均匀小火煮10分钟，再放入马铃薯煮5分钟。　　(2) 加入一公升的水及捏好的面疙瘩、盐、调味料粉。用大火煮滚后转中火，盖锅盖煮15分钟直到蔬菜变软，再加半公升的水煮到滚，关火(撒入荷兰芹叶，拌匀即可 。搭配面包食用。

6. 参和什么一起炖汤好

1、将红枣去核，洗净;人参洗净，切成薄片，待用。

2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加盖煮2小时即成。

特点： 甜香可口。

原料：鲜人参2支、笨鸡半只、猪展200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克

调料：盐5克、鸡粉5克

先将鸡剖开洗净，猪展斩件，鲜人参洗净。

用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪展煮去表面血渍后，倒出用水冲净。

将猪肝、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内，加清水炖2小时，放入盐、鸡粉即可食用。

选择枸杞应该以粒大、肉厚、色红、质地柔软、味甜者为佳，买回后应置于阴凉干燥处，以防潮、防蛀。

人参汤的做法很多，它不仅可以跟鸡肉一起炖，还可以跟枸杞放在一起，这样子的人参汤的价值也发挥了出来。人参汤的价值我们大家也是清楚的，怀孕的人，身体虚弱的人都可以通过它来滋补身体。如果您的家里也需要有人滋补身体的话，那么就可以按照上述的方法做人参汤了。

炖人参汤的做法以及功效已经教给大家了，是不是这样做出来的汤既美味又有营养。这样的汤不仅美味很好看，也很有营养价值。所以煲汤不仅要有原材料，煲汤的时候要注意火候。当然，他的营养价值也很高。还是不要喝太多比较好，如果大家有时间的话还是自己做做看。

7. 人参和什么一起炖汤比较好

人参不仅仅是一种中药药材，也是我们生活当中离不开的养生食物，人参和鸡肉一起炖煮，炖煮之后的汤，是非常适合老人和病人的，人参炖鸡汤的时间不要太长，汤太浓了，喝了容易上火，对于大病初愈的老人，每次不要喝的太多，一小碗就可以，而且一个星期最多喝三次。

8. 人参与什么一起炖汤好呢

人参煲猪尾的做法具体步骤（加猪健花更好吃）

步骤 1

买的猪尾骨，让卖猪肉的老板帮忙砍好。健花回家自己切块（块不要太小），全部过水去腥味。

步骤 2

把所有材料放进砂锅，要用砂锅哦，这样才能做出美味的汤头。电砂锅就很好用，煲汤能手。下冷水，水盖过猪肉一小节就好，水太多，味道不甘。

步骤 3

熟了以后，加适量盐

具体用料如下:

人参头10只 枸杞适量 猪尾一条 猪健花3只 盐适量

9. 人参与什么煲汤

用料：

长白山野生灵芝 2小朵

池底山参 15g

宁夏小枸杞 15g

红枣 10粒

麦冬 10g

虫草花 20g

排骨 500g

姜片 3片

野生灵芝人参排骨汤的做法步骤

步骤 1

枸杞、虫草花、麦冬、池底山参、红枣、温水浸泡洗干净、池底山参切片、红枣掰开。 排骨飞水，这一步不能省略，不然汤会很腥。

步骤 2

野生灵芝热水泡一下

步骤 3

泡软后，把灵芝清洗干净，

步骤 4

洗净后野生灵芝切薄片，这样有利于有效成分全部煲出来，野生灵芝珍贵，不想浪费可以吃掉。

步骤 5

全部的材料放进砂锅里煲三小时即可