答: 人参的主根形状是圆柱形或纺锤形,颜色是灰黄色,整棵或者是上半部分会有粗横纹和纵轴,会有芦头,分枝,须根,人参的断面就是分支。
然而西洋参的形状是圆柱形,圆锥形或者纺锤形,颜色是黄白色或者浅灰色,没有芦头,没有分支,相反的是会有明显的形成层。
人参和西洋参都是名贵的中药材,人参和西洋参在产地和功效等等方面都会有明显的区别,所以说大家在购买的过程当中,一定要仔细辨别。
人参与西洋参的不同点,就是其药物的寒热属性,人参是属于温的药物,而西洋参是属于寒性的,都有补气的作用,如果其病人的体质是属于寒性的,则需要选择人参这个药物服用,而西洋参这个药物适应于阴虚火旺兼有气虚不足的病症,属于气阴双补的药物。
人参补益身体的,西洋参属性凉性的,红参属性热性。
从中药毒性十八反十九畏看,两种药是可以一起服用的,人参具有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,安神益智的功效;西洋参具有补气养心,清热生津的功效
西洋参的主要成分有:西洋参、蔗糖、药用糊精、食用乙醇、药用硬脂酸镁。西洋参是人参的一种,因为它起源于美国,所以在当时也叫“西洋参”。由于特殊的地理气候条件,西洋参的有效成分和药用价值远高于普通人参。西洋参具有益气养阴、降火消炎、养胃养液的作用。
人参看起来白 西洋参是灰色 人参的参须比较长 西洋参硬度大 一般都切成极薄片
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