吉林省延吉市有国家参茸质量鉴定检测中心,在延边州技术监督局,是国内最权威的野山参鉴定机构,发证,一株野山参的鉴定价格在60-100元左右
吉林人参市场有吉林市东市场,梅河口市,延吉市,浑春市
延边州位于吉林省东部,共有8个县市,土地种植面积38.8万公顷,8个县市其中玉米种植面积约25.1万公顷,大豆种植面积8.2万公顷,水稻种植面积4.7万公顷,其他杂粮种植面积0.8公顷;苹果梨种植面积0.5万公顷左右,人参种植面积0.4万公顷;林业总面积406.6万公顷。
延安在陕西,延吉在吉林
两者区别应该挺大的,地理位置不同,两地的农作物不同,延安这边出名的是水果,比如苹果。而延吉那边出名的是药材,比如人参。
两个地方就名字上相同了一个字,就相差了很远,一个在陕西省一个在吉林省,所以不要觉得这两个地方很近,口音都差了很远。
黑龙江,不种参。 到延边州。
1、延吉冷面延边的延吉冷面是朝鲜族极具代表性的美食之一。制作正宗冷面时主要选用荞麦面,浇上带着冰碴的牛肉冷面汤,搭配熟牛肉片、黄瓜丝、辣白菜和半个熟鸡蛋等。入口冷面筋道爽滑,汤汁酸爽冰凉。
2、包饭包饭又被称为菜包肉,这是延边朝鲜族的一种风味美食。包饭的特点是用苏子叶或生菜裹上熟米饭、熟五花肉、熟肘子肉、大酱和蒜片等,然后包在一起食用。入口时软糯的米饭和肥而不腻的五花肉相混合,口感层次比较丰富,令人十分满足。
3、参鸡汤参鸡汤是延边朝鲜族非常出名的代表性美食。参鸡汤主要特色是选用优质的童子鸡,在其腹中填满了上乘糯米、人参和红枣等食材,然后盛入装有鸡汤的石锅内慢炖几个小时。炖熟之后倒入多种中药材熬制的汤汁,再加入栗子、大枣和人参等食材一起熬制,因此是滋补的上品。
4、韩式烤肉延边特色风味的韩式烧烤主要以烤肉为主,烧烤食材大多是不经腌制或简单腌制后的牛肉和猪肉,如肉片较大的牛肋肉和猪五花肉。烤肉蘸料分为酱料和汁料,偏咸辣,烤盘一般选用长条镂空烤盘,食用烤肉时常裹着生菜叶或紫苏叶,也会搭配很多清爽的当地特色小菜。
5、石锅拌饭石锅拌饭是延边朝鲜族的招牌美食。一份正宗的石锅拌饭上面铺着熟的煎蛋、胡萝卜丝、西葫芦条和香菇片等其他配菜,下面米饭的米香十分浓郁,底部还有一层焦脆的锅巴。搭配韩式辣酱拌着食用给人满满幸福感。
6、紫菜包饭紫菜包饭是延边朝鲜族的传统美食。制作时将烤好的紫菜放在寿司竹帘上,再将蒸好的白米饭放在紫菜上,用工具将米饭均匀地压实在紫菜上,然后放入切成条状的鸡蛋饼、韩式泡菜、腌萝卜等卷成紫菜卷。制作简单,口感层次极为丰富。
7、锅包肉延边锅包肉的特色是制作时精选上乘里脊肉,采用纯淀粉裹糊,调汁使用白醋、白糖和生抽,提味依靠葱、姜、胡萝卜、香菜丝和蒜末等。其成品呈金黄色,气味酸爽微呛,入口时外焦里嫩,酸甜适宜。
8、明太鱼与其他鱼类不同之处是,明太鱼肉质格外鲜美,蛋白高脂肪低,所以很受延边朝鲜族人的喜爱。他们还创造了很多种烹饪明太鱼的方式,如红烧明太鱼、拌明太鱼丝和明太鱼汤等等,滋味各有所长,值得一试。
9、酱汤远近闻名的酱汤是延边朝鲜族的经典美食。制作酱汤的汤底时主要依靠当地特产的优质豆酱调味,再搭配上五花肉、豆腐、西葫芦片和干白菜等食材一起煮制而成,汤汁浓郁,鲜香适口,一般搭配米饭食用。
10、温面温面是延边声名远扬的面食之一,其中以“头道温面”较为出名。温面一般以玉米面条打底,配上洋葱、胡萝卜和牛肉等食材,浇上精心熬制的牛骨汤。面条入口柔韧,汤汁鲜美
朝鲜族的平安鼓、长白山的特产人参、鹿茸、蛤蟆油、韩国朝鲜俄罗斯工艺品都很好延吉都有卖的
不知道承德哪里有卖的,我是吉林延边的,我卖野山参,纯正的野山参,种子基因自然遗传,种子自然发芽生长,无论是种子还是生长期间都没有任何人为因素干预管理的野生人参
吉林集安市、北京怀柔、宽甸满族自治县振江镇石柱村都是其知名的人参产地。
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