人参酒怎么做(人参酿酒方法)

1. 人参酿酒方法

参如意酒采用天然弱碱性水，配以东北纯粮酿酒工艺，精选长白山原产地人参，采用现代生物工程技术提取其有效活性成份精心酿制而成。白山市鹿灵宝生物科技有限公司位于吉林省东北部，长白山脚下。这里是举世闻名的原始森林保护区，原生态自然坏境，世界级优质水源地。

2. 人参酒怎么酿

第一步，首先将采摘好的长白上人参，清洗干净，并且一定要晾干或者晒干，一定要上面没有泥土和砂子，还有在保存装入瓶子之前一定要保持人参表明的干净利索。

第二步，做好自己的人参的干净利索表面没有残留的水分以后要，找一个大一些的玻璃瓶子，最好是透明，玻璃瓶的瓶口大一些透明瓶子，一定要密封好的瓶子盖子或者帽子。

第三步，选择高度白酒，最好是五十度以上的白酒或者米酒或者药酒，一定不要选择有杂质或者酒精度数低的酒，那样的酒泡人参的话需要的时间较长。

3. 人参酒的制作方法

人参酒配方，就是一斤酒可以放一棵人参，用酒泡上就可

4. 人参可以酿酒吗

金跃人参酒很好，基酒选用3年以上纯粮食酒，酒香而不呛，口感柔和，选用长白山人参、3年以上纯粮食酒、枸杞、蛹虫草、大枣经过专业的酿酒师和中医精心调配而成。每瓶均有一颗4到5年的人参，125ml玻璃瓶装，携带方便，想喝的时候后拿出“呲”一口。

5. 人参发酵酿酒

1.人参酒：采用白人参和60度白酒泡制

2.人参茯苓酒：人参、茯苓、白芍、当归和60度白酒泡制

3.八珍酒：当归、南宆、白芍、生地黄、人参、白术、白茯苓、红枣为八珍泡酒

4.仙延寿酒：配料为龙眼肉、桂花和白糖

5.杞圆药酒：配料为枸杞子和桂圆肉，可加适量大枣

6.东青子酒：女贞子和糯米配白酒

7.鸡血藤酒：采用鸡血藤胶或者鸡血藤片

8.何首乌酒：配料为何首乌和白酒

9.灵芝酒：把灵芝直接放入白酒中泡制即可

10.补气养血酒：采用人参、麦冬、当归、熟地、天冬等中药泡酒

11.怡神酒：糯米糖、绿豆、香木配烧酒

12.宜男酒:当归、茯神、枸杞子、川牛膝、杜仲、桂圆肉、核桃肉和葡萄干

13.山药酒：山药和蜂蜜适量配黄酒煮沸后冷却酿酒

14.参杞酒：枸杞子榨汁、地黄榨汁、麦门冬榨汁配人参泡酒

15.健阳酒：当归、枸杞子、破故纸

16.桂圆酿：桂圆肉配酒酿

17.菊花明目酒：甘菊、干地黄、当归、枸杞子

18.乌须黑发药酒：当归、枸杞子、人参、莲子配白酒

6. 自酿人参酒

先选人参，按照一般的4~5年的园参而言，如果是50度~55度之间的纯粮食白酒，那么，这样的人参泡酒比例为1：10比较合适，也就是1斤人参泡10斤酒，如果是55度左右，这样的人参泡酒比例为1：8~9斤比较合适，如果是55度~60度的纯粮食白酒，这样的人参泡酒比例为1：6左右就得劲儿。

7. 人参果酿酒方法

不可以。

不能。香酥脆枣是经过油炸或者烘干的，有些营养成分已经流失，所以泡枣就没有太大功效了。黑枣能榨油能酿酒 这种枣简直比人参还金贵。黑枣其实是可以酿酒的，其中含有维生素丙,而且黑枣的种子还可以榨油,大多数情况黑枣是可以直接吃的,是一种很不错的食物。

8. 人参酒的制作

1 老山参洗净，切碎（或者一整条泡）。

2 装入细空瓶中，然后加入白酒，一般用50克的野山参，泡60度的白酒，白酒用500毫升即可。泡半个月之后就可以饮用了。

3 如果用完整的老山参泡酒可以泡久一点，也有人是泡3-5年，甚至是10年的。酒泡好后，每天饮用10-20毫升就可以了，晚饭前饮用更佳。

9. 人参酒制作

这酒里面有糖分，兑了水，从品质上，应该属于保健酒、果酒； 5年的保质期已经过去太长时间了，建议不喝了。

10. 自制人参酒配方大全

1、将人参清洗干净，用软刷轻轻刷去表面和缝隙的泥土。

2、把人参稍微晾干，用白酒清洗一遍，用来消毒除菌。

3、用白酒清洗一下酒瓶，之后晾干水分。

4、用一根短竹签或一次性筷子，卡在瓶盖处。

5、用消毒过的棉线绑住人参的较粗的一头，然后将整条人参悬挂起来。

6、倒入白酒完全浸泡到人参部分。

7、将瓶子封口处用胶纸固封，再用保鲜膜把瓶盖整个封起来即可。