第一级:原材料简单加工
很多人参皂苷产品其实只是把人参、西洋参等原材料经过简单物理加工,比如磨成粉、压成片,再加入一些配料,就做成了。这类产品连提取原材料有效成分这一步都没做,基本和原材料没什么区别。
第二级:只含有原型人参皂苷
这类产品只做了第一步,就是对原材料中的原型人参皂苷进行粗提取。如果提取技术不过关,那提取到的人参皂苷也少。原型人参皂苷本身抗癌活性比较低,如果含量也低,那基本没什么效果。由于只是做了粗提取,没有分离出具体的人参皂苷种类,所以这类产品的宣传里经常有“人参总皂苷”等字眼。
第三级:含有稀有人参皂苷Rh2或Rg3单体成分
这个级别的产品确实含有稀有人参皂苷,但大多只含有一种单体成分,或者是Rh2,或者是Rg3。由于本身Rh2和Rg3的抗癌活性不算特别强,而且单体成分作用比较局限,因此这类产品也具有明显的缺点。
第四级:含有多种高活性稀有人参皂苷
这是目前市场上级别最高的人参皂苷产品,含有多种抗癌活性比较高的人参皂苷,比如Rk2、aPPD等。目前这类产品几乎都是国外品牌,主要是加拿大和韩国,在这个领域处于领先。
中医认为人参味甘、微苦,性微温,具有“大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智”的功效。临床上常用于气虚欲脱的急危重证,肺脾气虚证,热伤气津之口渴及消渴证,气血亏虚之心悸、失眠、健忘,阳痿宫冷等。
人参是我国传统滋补佳品,也是热门抗衰老中药中使用最广的一种。现代研究人参中的化学成分主要含多种人参皂苷、挥发油、氨基酸、有机酸、糖类、维生素及20多种微量元素等。
现代药理研究发现,人参可以改善神经兴奋作用,也可加强神经的抑制作用,可以增进人体活力,预防疲倦,促进老年人智力和记忆力提高,促进性功能提高。人参对人体各系统功能都有广泛的促进和调节作用,还可提高机体对各种有害因素的抵抗能力和适应性。人参具有抗氧化作用,人参所含的抗氧化剂具有增强免疫力和防治胆固醇在血管中沉积的作用,从而发挥抗癌、抗衰老功能。人参的药理活性常因机体的机能状态不同而呈双向调节作用,因此认为人参是具有“适应原样”作用的典型代表药。
使用注意:人参甘而微温,有助火壅滞敛邪之弊,凡骨蒸劳热、血热吐衄、肝阳上亢、目赤头眩等一切实证、火郁之证均不宜使用。人参反藜芦,畏五灵脂,不宜与莱菔子同用,不宜同时吃萝卜或喝茶,以免影响补力。
人参是一个统称,现在我们会看到许多不同的名称,如野山参、移山参、生晒参、白参、红参、西洋参,我们怎么来区分呢?这些名称是根据人参的生长环境、生长条件、生长期、加工方法等不同来区分的。
野山参:是野生的人参,现在非常稀少,价格非常昂贵,但功效强。
移山参:由野山参幼苗移栽到参地后再人工培育,或将幼小的园参移植于山野而成长的人参。移山参产量比较低,价格比较高。现在市场上所谓的野山参,很多都是移山参。
园参:是人工种植的人参,产量高,价格比较低,市场上最多。根据加工方法不同,分为白参、红参。白参包括生晒参、糖参等。
生晒参:园参洗净晒干而成。
糖参:园参经沸水浸烫后,浸糖汁中,然后取出晒干而成。这类参糖尿病人群慎用。
红参:园参洗净蒸2~3小时,取出烘干或晒干。高丽参也是红参。
西洋参:又名花旗参,原产于美国、加拿大等,现在中国也有种植。
人参是一种很强的益气补血药物。人参具有固本安神、治疗老年损伤、乏力、厌食、恶心、呕吐、头晕、头痛、尿频、糖尿病、小儿惊厥缓慢、调节中枢神经系统、改善大脑兴奋和抑制过程、促进大脑能量物质利用、改善记忆的作用,人参还能增加心肌收缩力。人参具有明显的耐缺氧性。
1种植不同:人参的等级划分从种植的方式来看。人参分为野山参、园参,其次还有移山参和林下参等。
2、等级不同:从等级上来看野山参>林下参>移山参>园参。
3、产地不同来看。人参可分为人参(吉林野人参)、高丽参(朝鲜人参)、东洋参(日本东洋参)、西洋参(花旗参)。野山参是长白山孕育的天然瑰宝之一,主产于东北三省长白山区,大、小兴安岭深山老林中。高丽参别名朝鲜人参、韩国人参、别直参。
4、年限不同:人参年限肯定是越老越好,人参中主要起作用的就是人参中的稀有皂苷,稀有皂苷的含量越多,功效越强大。已经发现的稀有皂苷主要以人参皂苷Rh2为代表,其作用较之人参而言更为集中和强大。
人参品种较多,其中野山参功效最好,人工种植的称为园参。有红绳,白绳,高丽参,西洋参,目前长了有白参,红参和西洋参这三类参类不同,功效各异。人生也称野山参,它是药效最好的人参,其产量稀少而滋补效果最高,最显着人r西洋参不属于人参的那个品种,其功效和所含成分与人参差不多,高丽参是韩国的人参,也是人参的一种人生统称,从生长环境分为三种,一种是林下参,生长在自然环境中,一种是山上参,一种林下参,参龄越长越老越好,人参是可以吃的。
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