用人参怎么煲汤(人参怎么煲汤不上火)

1. 人参怎么煲汤不上火

可以是肯定的。人参炖汤是大补之汤。可以再加些补气的黄芪，枸杞，和补血的大枣。鲜人参本身的营养成份是均衡的。和其它的水果蔬菜一样，适量的食用是不会引起食用者上火的。但加工过的人参，由于加工过程中不可避免地会有成份的流失，因而不同的加工方法会导致上火。

2. 生人参怎么煲汤不上火

人参性温，如果其体质是属于温性的，再吃人参，就会引起上火的症状。如果是这样，就不要再吃这个药物了。但是，如果其身体不适需要使用人参这个药物进行治疗者，那就需要配合一下使用具有滋阴生津的药物进行矫正一下。可以使用元参、加麦冬二味药物同时与人参服用，有矫正的作用。

3. 人参怎么煲汤不上火呢

那就要看你是做什么汤了，如果是炖鸡汤那就要放二十多片就可以了。方太多会苦而且没有药味遮盖住了鸡汤的香味。

准备一只杀好的老母鸡，姜三四片，盐许，把参片放在清洗干净的鸡肚子里面放入炖锅到水，这个水盖过整只鸡，再放入准备的材料，盖上盖，先大火炖四十分钟，后转小火慢慢熬一个小时，如果喜欢汤多的，中途可以加开水由小火慢慢炖就可以了。。。

4. 人参怎么煲汤不上火窍门

用料： 鹿肉500克，生晒1棵约25克，山鸡脯100克，水发鹿筋100克，干粉丝50克，白菜100克，油菜心100克，水发海参100克，鸡蛋清75克，水淀粉75克 , 姜块10克，胡椒面4克，味精10克，精盐25克，香油10克，葱段20克，肉清汤2000克，芥末糊30 克，芝麻酱30克，韭菜花30克，香菜末20克。

制做方法：

1．把人参洗净，用刀顺着切成10条，头部相连，放碗中，加肉汤（没过人参），先浸泡1小时，再上火蒸半小时，取下待用。

2．鹿肉切长薄片，山鸡脯切抹刀片，均加少许精盐 , 味精、香油煨一煨；水发鹿筋切成条，油菜心一破两半，白菜切条，海参切抹刀片；把鹿筋、白菜、海参、粉丝分别用水烫一下待用；把作料分装小盘摆在桌上。

3．把鹿肉片、山鸡脯片用蛋清、淀粉抓匀。勺内放汤，待汤将要开时，放入鹿肉片、山鸡脯片，慢慢划散，待熟后倒出。

4． 勺内放入肉清汤，加入精盐、味精、葱段、姜块、胡椒粉，并把人参连汤倒入，烧开。捞出葱、姜不用。下入海参、鹿筋、白菜、油菜心、粉丝，烧开后分倒在10个小酒锅中，然后把鹿肉片、山鸡脯片分别下入。人参每个小酒锅中1条。

5．每个小酒锅底下各倒入酒精，点燃，烧开后即可蘸作料食用。

5. 人参与什么煲汤不上火

人参可以和黄芪当归一起吃的，建议用量不能过多，吃的太多容易引起上火，红枣性温，多食上火；可以用来煮水喝，或者可以用作煲汤，平时注意饮食清淡，不要贪凉，不吃辛辣、刺激性食物，多吃点优质蛋白质，可以适当健走，适量运动，注意保持心情舒畅。枸杞滋补肝肾。

6. 人参炖汤会上火吗

吃人参如果引起上火，只能是停止食用，人参大补，青壮年和体壮者不适合吃人参，在吃人参的同时，不要吃其他过多滋补性的药物，不要饮食，不要过于油腻，要多吃新鲜的蔬菜和水果补充维生素，饮食的口味要清淡，以容易消化的软食为主，不要受凉。

7. 怎样喝人参水不上火

人参和西洋参可以在一起泡水喝，西洋参性品不会引起上火，人参有温补的作用，青壮年患者或者是体质过虚的人不能服用，一定要在医生或者药师的指导下服用，在服用人参期间不能喝茶，也不能吃萝卜，以免影响其治疗功效，要多喝温开水促进代谢。

8. 煲汤用什么参好 ,不上火

烹饪步骤 9步

步骤1

冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】_的做法步骤：1

材料备好。

步骤2

冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】_的做法步骤：2

土鸡去除内脏清洗干净，放入电饭煲里，加入最高水位线的清水。

步骤3

冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】_的做法步骤：3

启动电饭煲的“煲汤”功能，盖上盖子，时间为120分钟。

步骤4

冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】_的做法步骤：4

这时我们把鲜人参、红枣洗干净，枸杞浸泡好，葱白和姜切好待用。

步骤5

冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】_的做法步骤：5

水煮至将滚时用勺子捞出鸡汤表面的浮沫。

步骤6

冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】_的做法步骤：6

浮沫捞干净后，放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白。

步骤7

冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】_的做法步骤：7

盖上盖子，让电饭煲继续煲煮。

步骤8

冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】_的做法步骤：8

煮至程序快结束前放入枸杞和盐，如果汤味道不够浓郁，可再加一个程序煲煮。

步骤9

冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】_的做法步骤：9

煮好的鸡汤放至微温时即可开动啦。

9. 党参怎么煲汤不上火

是可以放党参一起煲汤的，党参是属于保健品，怀孕期间是可以适当吃一些的，但是一定要注意不能吃太多，以免造成上火引起便秘，其实在怀孕期间饮食方面并没有太多的禁忌，一般只要不吃寒凉的食物就可以，但是一定要注意任何药物，最好不要盲目吃，如果需要用药，一定要经过医生的面诊指导下为准。