人参炖什么好吃(人参炖啥好吃)

1. 人参炖啥好吃

方法/步骤

1

用料：鲜人参3根，母鸡1000克，姜1块，红枣5颗，枸杞 10克，清水适量，盐少许，

2

鸡洗净剁成大块，控干水分，备用。

3

姜刷洗掉泥沙，拍碎。

4

用小毛刷将人参表面的泥沙刷洗干净，备用。

5

红枣洗净，切成两半，去掉枣核，备用。

6

将鸡肉块和生姜放入砂煲中，加入适量清水，大火煮沸。

7

用漏勺捞去表面的血沫。

8

血沫捞净后，盖上盖子，转小火炖上1小时左右。

9

放入人参和红枣，枸杞，继续炖约半小时左右。

10

炖至人参熟透变软，熄火。

11

盛出，加盐调味后 趁热食用。

END

2. 人参炖什么好?

步骤1

红枣泡十分钟，去核，人参洗净，牛肉切大块，姜切片。

步骤2

所有材料一起倒进烧开的水中，小火炖两个小时。

步骤3

出锅前少加一点盐调味。

3. 人参可以炖什么吃

步骤 1

冲水洗净加入葱姜凉水下锅煮出血沫

步骤 2

把脏东西洗出去，挑选骨头多的脊骨

步骤 3

先煮半个小时，开盖搅拌一下在煮半个小时，直至汤汁变白，滤出备用

步骤 4

准备沙锅，里面放入两个小人参，红枣3个枸杞5g点缀，煮20分钟小火，出锅前下入鸡精2g，盐2g，鸡汁调味，别弄得太咸了。

步骤5

美味的人参汤就做好了，尝尝吧。

4. 人参炖啥好吃啊

人参，性味甘、微苦，温。入脾、肺经。具有补气固脱，补肺益脾，生津，安神，益智的作用。人参炖老母鸡，主要是补气健脾的作用。可用改善元气不足，肺脾气虚导致的疲乏无力，自汗盗汗，短气，精神萎靡，胃口不好等虚劳的症状。如果感冒发热不适合服用。

5. 人参跟什么炖最补

食材用料

去核红枣 5颗，排骨 300克，姜片 2片，盐 适量，茯苓 适量，枸杞 适量，桂圆肉 适量，麦冬 适量，鲜人参 3根，海参 1只

做法步骤：

步骤 1

材料全部洗净，排骨飞水备用，海参是要提前泡发好的，鲜人参洗净表面的泥土。

步骤 2

鲜人参最好切片，这样容易出味。红枣去核，海参切片。

步骤 3

全部汤料放入炖盅里，加入适量的开水，按慢炖键3小时。

步骤 4

炖好的汤中放入适量的盐。

步骤 5

此汤用鲜人参和海参、麦冬一起炖，有相互促进的作用，不但补气血还有补肾益气的作用，对于恢复人的肾气，还有血液都是有很好的帮助的，一起吃可以提高营养价值，对于身体还是有很多好处的。

6. 人参炖啥好吃又营养

原料：

人参600克,筒骨500克,香葱,姜片少许.

做法：

1、筒骨洗干净

2、人参一根,切成园块.放入锅中加入6碗水烧开

3、锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟

4、把炒好的骨头放入烧开的人参汤里面

5、大火烧开,改小火煲1.5个小时.

6、根据自己个人口味适当加盐调味,喝的时候洒上一点小葱.

功效：

人参煲猪筒骨气味清润，有健胃、润肤、增髓的功效。

人参含有丰富的碳水化合物，维生素，磷，铁等营养物质，具有健脾益气，健胃消食，清热化痰的功效。

7. 人参炖啥最好

食材清单

小人参 5克 、 瘦肉 50克 、 枸杞 随意几粒 、 水 300克

烹饪步骤

步骤1/7

猪肉用刀切成条状

步骤2/7

小人参提前用水泡半小时

步骤3/7

多功能锅里放足够的水铺一张油纸，垫一个屉子

步骤4/7

把汤碗放进去，汤碗里倒入300克水，放几粒枸杞

步骤5/7

盖上一个盘子

步骤6/7

盖上多功能锅盖子炖一个半小时左右

最后一步

汤稍微有点点苦，但是汤很补的，秋冬季节多喝补汤

8. 人参炖啥汤好

原料：红枣30枚，枸杞20克、人参10克，牛肉250克，生姜2片。

人参红枣枸杞牛腩汤的做法步骤：

步骤1

红枣用清水洗干净，去核。枸杞泡水。

步骤2

生姜洗干净，刮去姜皮，切两片；

步骤3

人参、牛肉分别用清水洗干净。

步骤4

然后将以上材料一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲三小时左右，以少许幼盐调味即可，人参红枣枸杞牛腩汤就做好了。