姜味人参饮(人参姜汤的功效与作用)

1. 人参姜汤的功效与作用

　　以下是生姜的功效和作用：

　　1、生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有“呕家圣药”之誉。

　　因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心，欲呕等不适时，可早晨含1片姜片来解决。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果。

　　2、开胃健脾促进食欲e5a48de588b67a6431333431366365。

　　在炎热的夏天，或者某些疾病的原因，人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜夏吃姜”，“饭不香吃生姜”的道理。

　　3、降温提神，在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。

　　对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。

以上内容来自PDD店“爱我姜山”，欢迎喜欢的朋友关注。

2. 人参干姜汤

材料：猪肚500克，人参花5克，黄连5克，甘草6克，红枣5克，干姜15克，黄芩9克，半夏9克，生葱10克，适量的食盐。

　制作方法：

　1.把以上的这些中药材清洗干净之后，装入纱布袋中。

　2.生姜切成片状，小葱切成小段，猪肚反复搓洗干净。

　3.把纱布袋装入猪肚内，扎紧袋口，放入炖锅中。

　4.加入适量的清水，放入料酒，生葱，大蒜，用大火烧开，然后用小火炖煮50分钟，最后放入食盐搅拌均匀。

　5.把猪肚捞出来，切成长条。

3. 海参姜汤功效与作用

　　胡辣海参汤 　　主料： 海参 750克 　　配料： 香菜 20克 　　调料： 料酒 1搜索5克 大葱 20克 姜 6克 猪油(炼制) 25克 酱油 5克 盐 5克 味精 2克 香油 3克 胡椒粉 2克 各适量 　　制作方法 　　1. 把海参放入清水中，轻轻抠掉肚内黑膜，洗净; 　　2. 再把海参片成大抹刀片，在沸水锅中氽透，捞出挖去水分; 　　3. 葱切成丝; 　　4. 香菜洗净切成寸段; 　　5. 锅中放入猪油烧热，放入葱丝、胡椒粉稍煸; 　　6. 烹入料酒，加入鸡汤、精盐、酱油、味精和毛姜水; 　　7. 把海参片放入汤内，汤沸撇去浮沫，调好口味; 　　8. 淋入香油，盛入汤盆中; 　　9. 撒入葱丝与香菜段即成。

4. 人参和姜泡水喝的功效

枸杞红枣生姜红糖熬水具有驱风寒、补气益血的功效，特别是对生理期女性有缓解痛经的作用。生姜、红糖、红枣煮水能够祛除寒湿，适量喝对身体有益，但不适合于糖尿病、痔疮、便秘的病人。

5. 人参姜汤的功效与作用是什么

喝红糖姜水的最佳时间是早上。

俗话说早上吃姜赛人参，晚上吃姜赛砒霜，特定时间吃才能达到最好的效果。姜水去寒除湿效果特别好，很多人受不了姜的辣味，可以放入红糖同煮，效果更好，红糖也有促进生血，美容养颜的作用，和姜一起效果加倍。因为姜的挥发性更强。

6. 人参姜茶的功效与作用

好。三伏天是一年四季当中最热的一段时间，从古到今都有冬吃萝卜夏吃姜的说法，冬天吃萝卜相当于吃人参的效果，以前的人都穷，吃不起好的营养品，到了冬季就吃萝卜就当进补。

到了夏天，就吃生姜，夏天虽然表面看起来很热，其实人体内部是最寒的时候，而生姜是驱寒的，所以到了三伏天吃点生姜冰糖水对身体很好，有养生的作用。

7. 人参老姜汤的功效

1、海参里脊片汤。做法：将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，将里脊肉切成薄片，放入碗中，上浆入味。坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透。放入调味料开锅后加入香油、醋倒入装有海参的大汤碗中。

2、木耳海参汤。做法：将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。

3、清汤海参。做法：将发好的海参洗净，顺长向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片;玉兰片洗净，切成片;冬菇洗净，去蒂，破开;香菜洗净，清毒。锅内加水，浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出，控净水，盛在汤碗内。将锅架在火上，放入熟猪油烧至六七成热，加鲜汤、料酒、味精、盐，汤烧开后调好口味，撇去浮沫;将少许沸汤冲在大汤碗内，烫一下海参片，然后把汤滗回锅内，烧开后再将锅内汤盛于汤碗内，撒上胡椒粉，淋入香油，放上洗净的香菜叶即成。

4、海参炖排骨汤。做法：先将水发海参发泡好后清洗干净,将排骨剁成小块,把蘑菇洗干净切成片状。将排骨放入碗中,加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀,腌制2个小时左右。将排骨均匀的铺在准备好的砂锅底部,再把蘑菇切片和天麻片铺在排骨上。在砂锅中加入足够量的清水后,用毛巾把砂锅的缝隙围起来,用大火加热。煮沸后将海参放入砂锅中,调至小火继续加热1个小时左右即可。

5、海参杞参汤。做法：海参杞参汤，海参150克，党参和枸杞子各12克。一起煮大约60分钟左右以后，加入味精、油和盐等调味品，便可吃参喝汤。

6、海参鸽蛋汤。做法：海参鸽蛋汤，海参150克，肉苁蓉20克，红枣4枚(要去核)，鸽蛋10个，精盐少量。将鸽蛋煮熟去壳，再与洗干净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入瓦煲中，加上清水文火煲约3小时，最后加入少量精盐调味即可以食用。

7、海参鸡汤。做法：鸡洗净，去切去脚，放入滚水中煮十分钟，取起洗净;胡萝卜去皮，洗净切角形，海参洗净; 水适量放入镬中烧滚，放入姜一片，葱一条，下海参煮五分钟，捞起，用清水洗一洗，切件;水11杯或适量放煲内滚，放入鸡，火腿，胡萝卜，姜一片煲滚，慢火煲二小时，放下海参再煲一小时，下盐调味。

8、海参瘦肉汤。做法：将海参洗净，切成抹刀片。猪瘦肉洗净，也切成薄片。熟鸡蛋皮切块，待用。将肉片与海参分别用开水焯一下捞出，待用。将汤锅置火上，放油烧热，下入料酒、酱油、味精、精盐、姜水，待汤开后撇去浮沫，尝好口，再放入海参、肉片，待汤再开后淋入醋、香油、胡椒粉，倒入汤碗内，撒上葱丝、香菜、鸡蛋皮即成。

9、海参羊肉汤。做法：海参羊肉汤，海参(水发，下同)150克、羊肉120克，切成片煮汤。羊肉煮熟后加盐、姜等调味就可以吃了。

10、海参煲鸭汤。做法：海参煲鸭汤，海参200克，老鸭一只。去鸭毛杂、洗净，与海参一起加水小火慢炖，鸭肉熟以后，放入食盐、葱花、姜末、味精等即可食用。

8. 人参汤的做法与功效与作用

人参能够补益身体的气虚，能够生津并且防止津液流失，促进人体的睡眠等作用，提高身体的抵抗力。人参配合骨头熬汤能够补益身体的气虚，强健筋骨，增加身体的抗病能力，病后体质虚弱、外伤引起的骨折的恢复、产前产后衰弱等都有很好的疗效。还能够补充身体所需的蛋白质和矿物质。