西红花中药材(西红花中药材外形)

西红花中药材外形

、花丝泡水

藏红花的真假可以通过泡水法进行辨别，藏红花的花丝虽然是红色，但是其有效成分经过泡水后却是黄色，而假的藏红花只能染成红色，泡水后仍旧为红色，只要取几根藏红花花丝，放入热水中，然后观察水的变色情况即可。

2、观察外观

藏红花入药的部分是藏红花花朵的雌蕊柱头，采摘烘干后呈现出一根一根红色花丝，花丝顶端呈喇叭口膨大，通过观察法可以鉴别出用草红花冒充和使用食用胶染色切丝的藏红花假货。

3、擦拭花朵

擦拭法也能用来鉴别染色的假藏红花，取样品藏红花花丝，然后在白纸上用力摩擦，擦后查看痕迹的颜色，真品藏红花的痕迹显黄色或橘黄色，而假货则呈现红色痕迹。

4、滴加碘酒

用碘酒滴加法鉴别藏红花利用的是淀粉遇碘酒变蓝的原理，将碘酒滴到样品花丝上，如果变蓝则说明是由淀粉制作的假藏红花，这种方法的局限性较大，不能鉴别出不含淀粉的假藏红花。

西红花药材特征

西红花和藏红花其实是同一种植物，同一种药材，只是名称和叫法不一样而已。西红花（藏红花）是泊来品，原产古时的波斯地区，因为原产地的文化差异以及传入我国的途径不一样，所以名称也总在变化，古时还曾经被称作泊芙兰、撒法兰等。

经过长期的历史变迁才逐步统一名称为西红花和藏红花，其中西红花是学名，大量应用在科研文献等正式场合，而藏红花则是俗称，日常生活中经常使用。

西红花的药用价值

一般一亩地可以采收干花1.5公斤。

藏红花大田花期在10月中旬至11月上旬，在9-11点开花最好，可以选择这个时间采摘。采后剥开花瓣，取出雌蕊花柱和柱头，以三根连着为佳。摊于白纸上置通风处阴干，量大可用烤箱烘干，避光密闭贮藏待售。一般一亩地可以采收干花1.5公斤。

藏红花又叫做西红花，番红花，是极其珍贵的中药材，被誉为"植物黄金"。藏红花不仅要药用价值，而且还是染料，以及香料的原材料，用途广泛，经济价值高，种植前景广阔。

西红花中药材外形特征描述

番红花茶是一根一根红色的。番红花（学名：Crocus sativus L.）又称藏红花、西红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。多年生草本。球茎扁圆球形，直径约3厘米，外有黄褐色的膜质包被。叶基生，9-15枚，条形，灰绿色，边缘反卷；叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶。花茎甚短，不伸出地面；花1-2朵，淡蓝色、红紫色或白色，有香味，花柱橙红色，柱头略扁，顶端楔形，有浅齿，子房狭纺锤形。

蒴果椭圆形，长约3厘米

西红花是名贵药材吗

藏红花是西南亚原生种，但由希腊人最先开始人工栽培，后大面积栽种于古代的波斯地区，也就是现在的伊朗等地。目前伊朗依然是全球最大的藏红花出产国，产量占全球总产量的95%以上。除了伊朗，其他国家也出产藏红花，比如西班牙、印度、阿富汗、中国等。

藏红花学名西红花，英文名 Saffron，是鸢尾科番红花属的多年生球茎植物。日常我们食用或药用的藏红花并不是整株植物，而是花朵雌蕊柱头的红色部分，每朵花只能采摘到三根藏红花细丝，因此非常珍贵，大约采摘15-20万朵鲜花才能获得一公斤干燥的藏红花。藏红花在国外是昂贵的香料，藏红花在我国是名贵的药材和名贵的传统滋补品。

藏红花扁丝也称藏红花扁花或藏红花宽丝，是最近几年才出现的一种加工过的藏红花。所谓扁，就是用机器压扁了。所谓宽，压扁了自然就显得宽了。因为是经过机器加工过的藏红花，所以不是纯天然的藏红花。

藏红花碎花就是非常碎的藏红花。干燥的藏红花易碎，在筛选的过程中会将长丝筛选出来，然后剩下的就是碎花了。挑剩下的，品质自然就比较差了。

中药西红花图片大全

可以用，藏红花钓鱼有用的。可以作为钓鱼小料添加剂。

因为藏红花香味对鱼类有吸引力，可以用作钓鱼混合饵料使用。钓鱼也可以用虫饵，如；面包虫、蚯蚓、红虫、蛆虫等都是很好的选择，简单易行，钓鱼有很好的效果。

番红花别名藏红花、西红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生草本植物。被子植物门，单子叶植物纲，百合目，也是一种常见的香料。

中药材西红花功效于作用

藏红花更好。

藏红花总体来说它的功效相对西红花更加的全面，而且更好。藏红花在明代已有盛名，是世界上最有名的品种之一。所以藏红花更好。

西红花，中药名。为鸢尾科植物番红花的干燥柱头。藏红花，中药材名。本品为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。

西红花中药材外形图片

红花与藏红花在药物史上都是留有很多的记载的，可见红花与藏红花的历史已经是相当久远的了，他们的药效不是一般的西药可以代替的。红花与藏红花在外型上也有相似的地方，这点也是很多人把它们混淆的原因之一。下面就来说说红花与藏红花的区别。

一 名称的区别

藏红花作为藏药的一种，在明朝时期就已经誉满天下了。但我国西藏并不是藏红花的产地。它原产于欧洲之地中海与希腊。在那里原本是作为染料来用的。

藏红花在古代，一般是从陆路来中国的，从地中海，再经西班牙，波斯等国，翻越喜马拉雅山来到内陆。而西藏是这一程的必经之地。久而久之，人们就认为这种红花是西藏所产，所以就给了它“藏红花”的名号。而红花为菊科植物红花的干燥花又名草红花主产地新疆等。

药材西红花来源于植物的

阿富汗藏红花与伊朗的藏红花都属于鸢尾科植物番红花（学名：Crocus sativusL），通常将花的柱头采下来干燥，就成了所谓藏红花，该花是珍贵的药材，原产于伊朗。但阿富汗的藏红花质量更好。比利时布鲁塞尔的国际风味暨品质评鉴所将阿富汗藏红花评为世界最佳。

西红花药材的药用部位

花蕊好

特级藏红花：均是选用藏红花中花蕊最粗壮的，完整度高的，全红，无黄根，花蕊最长的，韧性最佳的红花，当然药效也是最佳的；

一级藏红花：全红加黄根，为柱头顶端部分，取用相对较细的花蕊，即带有一点黄色的花杆。

二级藏红花：黄根部分占整体重量大约三分之二，黄根药用价值微乎其微。

另外随着藏红花储存时间越长，藏红花的韧度和干度均会有变化，营养成分也易氧化，药效也会有一定的影响，特级的也会降级为一级藏红花，甚至二级的藏红花。所以应该选择密封的藏红花，而不要买散装藏红花。