酵素原液制作很简单,准备一个可密封的大瓶子,把果蔬或药材切成薄片,铺在瓶底,上盖一层冰片糖,注意冰片糖需掰成小块儿也可用等量的红糖代替。然后按一层原料一层糖的顺序码放,最后在上面放一层柠檬片(一个柠檬去皮去籽切片),码放完食品与糖后仍应和瓶口保持4厘米的距离。
将瓶口用保鲜膜覆盖住,然后加盖,隔绝外界空气。放置在15-20摄氏度阴凉处约2-3周,把渣滤掉,剩下的液汁即酵素,放在冰箱中冷藏。
注意全程要无菌操作,食物及刀具瓶子需洗净并晾干。材料码放不可过满,防止酵素溢出。最上一层必需是柠檬,以达到杀菌的效果。水果选生涩一些的,酵素生成更多。
酵素原液是植物发酵而成的,原料成本很好,又需要长时间发酵,效果又很好,所以会贵很多。
酵素液是液体,可以直接使用,酵素粉是需要调和的
都差不多,最好不要吃。
酵素就是生物酶,我们体内可以合成很多种生物酶,在体内合成的时候有酶的作用,但是吃到肚子里,就是蛋白质,会被分为氨基酸吸收掉,也就没有了酶的活性。
更何况酵素是催化植物或者动物体内的某种机能的,人和动植物构造不一样,就算不被胃酸灭活,也无法起到作用。
另外酵素本身就是一种蛋白质,吃多了会产生脱氨基反应,生产毒素,增加身体脏腑的负担。
所谓的酵素减肥产品中添加了很多不明物质,有可能伤及肝肾,影响健康。
再有,酵素目前没有相关的国家标准,也没有相应的监管,很多商家为了追求利益,和看上去的效果,会添加一些禁止添加的物质,给身体带来一定的副作用。
刺梨酵活原液是指将刺梨通过发酵提取的原液,而刺梨汁是指通过物理方法榨取的刺梨汁,区别在于提取的方法不同。
养生酵素原液有效果好。
坚持用才能见成效,用了一段时间后,脸上爆痘情况都缓解了很多,而且之前皮肤比较容易泛红和出油的部位都改善了。更别说鼻子上的黑头粉刺了,现在可以跟草莓鼻说拜拜了,这个使用效果谁用谁知道,难怪被称为平价海蓝之谜!
酵素原液常温保存二三十年都不会坏,但是不能太阳照射。值得注意的是酵素是不能保存在冰箱里面的,因为在低温的环境中,酵素的活性就会消失,人们食用以后也起不到应有的做用,因此把自制酵素直接保存在温暖的环境中,并进行密封保存就可以。
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