金蝉的用途首先体现在它的食用价值,刚出土的若虫营养价值最高。 经科学分析,蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,含氨基酸46.63%,蛋白质58.58%,脂肪10.23%,全钾0.3%,全磷0.58%,钙16.0毫克/千克,锌82.2毫克/千克。其次是金蝉的药用价值。根据《中国药材学》记载,金蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用。蝉蜕富含甲克素,异黄质蝶呤、腺苷三磷酸酶,常用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛、风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿夜哭不止等症状。中医认为蝉蜕味咸甘、性寒,可清热、熄风、镇惊。金蝉含有丰富的蛋白质,蝉蜕对治疗胃病有很大的疗效。在现代社会,人们对自身健康的重视和对生活质量的要求不断提高,金蝉无疑将成为人们所选择的绿色食品之一。
金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感,以及对人体发挥的多种滋补药效功能,民间还有把吃金蝉比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。我国四大古典名著之一的《西游记》中去西天取经的“唐僧”,原是释迦牟尼如来佛的二徒弟“金蝉子”(又叫做金蝉长老)转世;金蝉原是炼丹术语,唐三藏由金蝉子转世为真灵东土大唐高僧,喻有“金蝉脱壳”之意,所以人们将脱壳变身的蝉作为长生、再生的象征,因此,在《西游记》中也有了吃“唐僧肉”可以长生不老的说法。今天,人们把营养丰富的“金蝉”摆上餐桌,并称之为“唐僧肉”,显然,这是对金蝉营养价值给予充分肯定再高不过的赞誉了。
蝉蜕水洗货就是用清水洗掉蝉蜕上面的泥沙等异物和杂质,经晾干后的蝉蜕的价格,统货就是把收集来的蝉蜕经初步的筛选后、去除杂质后的蝉蜕,也就是初加工后 蝉蜕。蝉蜕的水洗货和统货在价格上有所差别,但是只是加工不同,并不影响到蝉蜕的药用价值。
蝉蜕又叫蝉衣、虫蜕、蚱蟟皮、知了皮,金牛儿等,它是由蝉从幼虫变成成虫时蜕下的壳,因为易碎,并且难以储存以及每年采购的季节性,因此在中药材当中是比较珍贵的。在药用价值上蝉蜕具有祛风除湿、疏风清热等作用,实际上蝉蜕除了具有较高的药用价值外,还可以食用哦,较为常见的烹饪方法就是煲汤
知了壳也叫蝉蜕。具有疏散风热,透疹止痒,明目退翳,息风止痉的作用。本品甘、寒、清热,轻清上浮,善于疏散肺经风热,而宣肺止咳。有良好的祛风作用,可以治疗外感风热导致的头痛,头昏症状明显的可配合白芷、薄荷。本品辛散透发,疏散风热,透疹止痒,故可治疗外邪导致的皮肤瘙痒。
原意:蝉的幼虫变为成虫时蜕下的壳,可入药。文意:比喻解脱
知了猴皮一般是作为一味中药,常配合其他药材一起煎水服用。
知了猴皮在药理作用上,具有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等功效。常和其他中草药材一起配合使用,在药用价值上,占据重要的位置。
另外,蚱蝉外壳(又称“蝉蜕”或“蝉皮”),其主要成分含甲壳素及蛋白质,异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶,味甘、咸、寒,入肺、肝经,是重要的辛凉解毒中药,常用于治疗外感风热、咳嗽音哑,咽喉肿痛、风疹骚痒、目赤目翳,破伤风,小儿惊痫、夜哭不止等症。
不过,在使用知了猴皮前,建议先去中医院或中药房先询问下医生的建议,并根据患者自身具体情况用药,效果才会更佳。
01 对树木的作用
虽然蝉会吸食树木的汁液,但是蝉极小的口器对汁液的需求量是极小的,而且它们极细的刺吸式口器对树木也不会造成伤害。所以,这不应该被当成判断“害虫”的标准。而且虽然蝉产卵会造成树枝的枯萎,但是,从科学的角度上,蝉选择产卵的树枝都是较为细小的树枝,再加上蝉喜欢栖息在大树上,这些细小的树枝对于大树并不是一件好事,这一点可以参考我们修剪树枝。过多的细小的杂枝,非但会吸收树木来自根部的营养,而且不利于树冠的透光性,并且也不利于树冠的透风性。因此,蝉在树木细小的树枝上排卵,实际上是变相的在修剪杂枝。对树木是有一定的好处的。并且,如果只是损害几根细小的树枝就被认定为“害虫”,那么那些以树木为食的食草动物算什么?
02 对于生态的作用
蝉在世界上的分布很广,种类和数量众多,几乎一个夏天除了苍蝇蚊子外,就是它们的“天下”了,而数量如此多的蝉对于整个生态的贡献是非常大的,主要体现在食物链上。
到了夏季,许多肉食性的昆虫,比如螳螂,就会大量的捕食蝉,许多鸟类也会以蝉为食,也就是说,在蝉鸣的时间内,它成为了许多生物的食物。
因此,作为一种“食物”,蝉对自然界中的许多生物都是有很大的作用的。
蝉蜕性味甘寒,入肝、肺经,具有祛风热、透疹止痒、去翳明目、熄风解痉的功效。临床上常用于外感风寒或温病,可与荆芥、薄荷、金银花等药物配伍。对于麻疹初发、疹不畅、风疹、荨麻疹、皮肤瘙痒,可与牛蒡子、薄荷、葛根联合使用,彻底根除麻疹。对于风疹,可与荆芥、蒺藜等草药配伍,祛风止痒。
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