中国最美小城,庐山西海!一县一品,江西武宁农特产品橡子粉丝
武宁县隶属江西省九江市,地处湘鄂赣三省边陲要冲、位于江西省西北部。属于亚热带季风气候,其特点:气候温和湿润,四季分明,雨水充沛,霜期较短,春季温湿,夏季炎热,秋季干爽,冬季阴寒。
庐山西海汇水区域9304平方公里。整个湖面3.75亩以上的岛屿有1667个,百亩以上岛屿308个,千亩以上岛屿8个,其中最大的岛屿3576亩,最小的岛屿上面只有1颗树,名为“沧海一树”。
庐山西海水面呈带状,湖水清澈,风光秀丽,岛屿植被丰富,绿树成荫,沿湖环岸山青水秀,风景如画。湖中诸岛,远望烟笼雾锁,若隐若现;近瞧郁郁葱葱,尽显风采。
武陵岩森林公园位于柘林湖边缘。这里有原始生态的森林,溪涧曲折、水潭斑斓、瀑布跌宕、隐于青山泉流之中。春天赏花、夏天避暑、秋天登高、冬天赏雪,是四季观景、探险的绝佳选择。走原始森林,听溪谷松涛鸟鸣泉音,感受一份山野的灵气。
山背腊肉色泽焦黄、肉质坚实、熏香浓郁、风味独特。一般用来与青椒、蒜苗、山野菜一起炒、蒸而食。
一县一品(橡子粉丝)
橡子粉丝,(橡子,外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,淀粉含量达百分之六十左右。)用橡子加工出来的粉丝,营养丰富, 可煮、可炒、可凉拌,口感爽滑,味道鲜美。(中国农林科技网)
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个人觉得,无论标准是什么,首先要以健康安全为主,毕竟人参食品化后,出现人参糕点,人参饮料,安全都是非常值得重视的。
人参食品达到这些标准,原材料:人参来源也非常重要,吉林的有机人参是在长白山脉种植,属于天然生长环境,是国内绝佳人参食品化来源,也是率先响应人参食品化的企业之一。
人参是素的。我国传统的荤素区分是,动物性食品属于荤的,比如常见的鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉等肉食;植物性食物属于素的,比如瓜果蔬菜、豆类、豆制品类等素食。
在宗教上说,味道重的刺激性的蔬菜也被称为荤,佛教以大蒜、小蒜、蒜、葱头、葱为荤;道教以韭、薤、蒜、芸香、香菜为五荤。
从传统上和宗教上人参都划分为素类
就是泡酒的人参。
泡酒的人参最好是用原生态的东北新鲜人参,酒则用高品质的50度以上白酒为佳。白酒因为透明度高,有利于观察其浓度和色泽。
泡酒的新鲜人参最好是整支的新鲜人参,这样浸泡后的混浊物少透明度高。在密闭条件下一般浸泡六十至九十天,颜色淡黄就可以饮。
趴货”属于行业通俗用语,不是规范的名称,“趴”在东北话中是“藏”的意思,“货”是人参的俗称。广义上来讲,如果人参在生长过程中经历了前后不同生长环境,这样生长出来的人参称之为“趴货”,
鲜人参灵芝汤做法
1、鲜参黄芪乌鸡汤材料:新鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡200克。做法:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片,武火烧开,文火熬煮2小时,加精盐5~8克,饮汤吃肉。
2、鲜参龙眼排骨汤材料:新鲜人参1支、玉竹10克、龙眼肉10克、排骨200克。做法:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片,武火烧开,文火熬煮2小时,加精盐5~8克,饮汤吃肉。
3、鲜参枸杞乌鸡汤材料:新鲜人参1支、巴戟天10克、枸杞15克、乌鸡200克。做法:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片,武火烧开,文火熬煮2小时,加精盐5~8克,饮汤吃肉。
4、鲜参灵芝清补汤材料:灵芝15g,红枣20g,枸杞子24g, 新鲜人参1支(50g),猪排骨300g,食盐适量。做法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟用布袋装好,扎口,再加入排骨,文火煲3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤。
5、鲜参炖花菇汤材料新鲜人参1支,干花菇五朵(约20克),生姜1片。做法:新鲜人参洗净,干花菇泡发去柄。鲜人参,花菇,生姜放入炖盅,注入适量纯净水。以保鲜膜封口,隔水蒸至2小时。根据口味加入盐及其它调味品。
你好,我是晴格格,东北的人参在全国都是非常有名的,下面就让我来回答这个问题吧!
人参是一味非常名贵的中草药,有大补元气,提神益智的功效,特别是东北的人生在全国都是非常有名的,已经成为了东北的标志性特产,“东北三宝”之首就是人参,所以在东北种植人参是一种特色产业,也是比较常见的产业。
种植人参的方法主要有以下几点:
1.选地整地
(1)选地:选肥沃、富含腐殖质,排水性和渗透性都良好,呈微酸性或者中性土壤的荒山荒地或者田园地。砂质壤土或者壤土为最好。高温多湿、容易干旱和排水不良土地不适合种植人参。
(2)整地:无论是选用生荒地或者熟耕地,都应该提前一年进行整翻地,然后休整一年,在这一年里需要多次耕翻,使土壤熟化,并结合耕翻施入适量的基肥。种植人参前1个月左右,起土成垄,进而多次倒垄,打碎土块,拣除杂物。
(3)做床:做床前应该先选择好“阳口”,通常在东北地区采用“东北阳”或者“东阳”,关内各省适合采用“北阳”。参床通常做成宽110-130厘米,高25-30厘米,长任意确定,常取10-30米。床和床的宽度方向的间距为作业道的宽度,通常宽150-300厘米。床上要耙细,床面做成龟背形高畦。做床同时可以施人底肥,以腐熟的树叶或者绿肥为好,也可以适当掺人一些鹿粪和猪粪等农家肥料,但必须经过充分腐熟。每平方米施肥量为:腐叶肥5千克左右加绿肥6-8千克,再加用饼肥1.5-2千克;如果用鹿粪、猪粪和羊粪等肥2-4千克就可以了,另外每平方米可加施过磷酸钙0.3千克左右。
2.繁殖方法
(1)种子的催芽处理:
① 室外催芽法:就是在室外湿砂层催芽法,通常在7-8月参果变红,种子成熟,搓洗去净果肉,就是参籽了。参籽应该阴干,不能日光曝晒。选地势高燥、背风向阳的地方,如果有必要还应在四周挖设排水沟。
用一个无底木箱,规格大小据种子数量确定,通常采用高0.6米,把木箱嵌入深0.2米的坑里,四周以土填实,框内底部先垫厚10厘米左右的细砂。另外再取细砂与腐殖土按1:2的比例进行混合,使混合土湿度为含水量在30%左右,以种子2倍量的混合土和种子混合,装到木框中的砂层上,踏实,再覆5厘米左右的土。上面盖以草席等物或者架以荫棚。每隔7-10天打开翻拌一次,同时调整湿度在10%-15%比较合适,然后同样覆土。经过7-8个月左右,种子就会裂口,可以取出播种。
②室内催芽法:也叫做室内湿砂层积催芽法,和室外催芽法大致相同,用有底木箱,可以随意搬动。木箱置20-25摄氏度恒温条件下,等到种子裂口以后进行播种。
(2)播种:通常在4月份把已催芽的种子播种,或者夏季播刚采收的新鲜种子,或者秋季直到土壤冻结前播种。种子播种以后都要经过夏、秋和冬季以后,到春天才能出苗。
①播种方法:点播以每穴播人种子1-2粒,覆土3-4厘米或者条播以按行距10-15厘米横畦向开浅沟,沟宽5厘米播下种子,通常撒播以床面做成浅槽,把种子均匀的撒在槽上,再覆土4-5厘米,播种以后轻轻镇压以草覆盖。
②播种量:点播、条播每平方米10-20克;撒播每平方米20-25克;播新鲜种子每平方米35-40克。
③移植:人参移植通常采用“二、三”制,“二、四”制或者“三、三”制。前一数字是育苗年限,后一数字是移植后以的生长年限。移植时间:通常在10月上旬-11月上旬进行秋栽。秋季地上部分枯萎到土地结冻前都可以进行。
采用3月下旬-4月上旬进行春栽,当土壤化冻后到芽苞萌动前进行。春栽晚了参苗已萌动,移栽以后人参就会生长不良。秋栽的时间可以晚一些,不要过早,过早参苗没有充分进入休眠,地温高,会造成伤热烂苗。
移栽方法:把选出的参栽按大小分成3-4个等级,以便分别栽植、管理。移栽所有参栽都用1:1:100波尔多液浸泡10分钟,注意浸泡的时候不要浸到芽苞。从消毒液中取出以后,稍微晾晒就可以栽植;或者用400倍代森锌药液喷洒参苗,以湿透参苗为度。栽植密度随参栽年龄大小及不同等级而不同。移栽的时候尽力缩短时间,不要使参栽失水变干,参栽要随起随栽。芦头朝上30-40度斜栽的方法。苗子已生长2-3年,已形成阴面和阳面,移栽的时候不要弄反了,否则会影响人参的出苗生长。覆土以前,芦头至肩部盖上半把河砂,然后取少量的土把人参的根梢压住,然后再用移植板取土把人参的苗子全部盖严。
3.田间管理
(1)松土、除草、培土:春季解冻以后,应该轻轻整松床面表土,提高土壤温度。一年生长期中,要进行3-4次松土除草。时间通常在4月上旬-5月上旬、6月、8月。过湿过干土地和降雨异常年份,增加松土次数。人参向光性很强,人参因为向光面向栅外伸出,经常培土使人参直立。
(2)遮荫:人参怕强光暴晒,所以要遮荫。在4月中旬-5月上旬,参苗出土一半以上的时候,可以盘架子上帘做荫棚。通常常有全荫棚、单透棚和双透棚等。采用全荫棚是比较普遍的。遮荫棚的规格,取决于所遮人参参龄的大小,当地气候条件和所处地形条件而定。通常低龄参,荫棚前檐立柱高80-100厘米,后檐立柱高50-70厘米;大龄参,其荫棚前檐立柱高100-120厘米,后檐立柱高70-90厘米,棚宽180-200厘米,栅盖可以用芦苇、茅草、秸秆、谷草和苫芳草等覆盖。
(3)调阳:盛夏光照强烈、气温很高,需采用一些辅助遮荫措施。用带树叶的鲜树枝插在荫棚前檐及侧面地上,俗称“插花”;或者把树枝挂在荫棚檐边上,俗称“挂花”;也可以用秫秸和芦苇等打成稀疏的帘子挂在前檐,把强光变成疏光进入荫棚。
(4)摘蕾:人参生长到3年以后开花结实。除留种外,通常在5月中旬前后选晴天全部摘除花蕾。
(5)采种:3年生开始开花结实。采种子影响人参的产量和质量,通常采取隔年采种,不采种的年头要摘花蕾。人参果陆续成熟,应该随熟随采。把果皮和果肉搓洗掉,洗出的种子稍微晾晒就可以作水籽伏播。如果不用,应该晾干以后贮存。参种应该阴干,日光曝晒会降低出参种的芽率。
(6)越冬:越冬前的10月中、下旬,“霜降”前后人参茎叶接近枯萎的时候,靠根际参株割掉,地里的畦面乱草覆盖运出土地,深埋或者烧掉。畦上盖草或者旧草帘子或者用作业道中土刨起来盖在其上约5-8厘米以后就可以了。以减少因受雨雪而减少春早和早春暖和出苗太早。入冬前,在床面上铺一层树叶或者碎草,其上用土压住,第二年春季参苗已萌动而还没有出土的时候再撤除覆盖物。
(7)病虫害防治:
①立枯病:也叫做土掐病。在人参的幼苗期发病普遍,在早春人参发苗的时候就开始发生。染病部位最初为黄褐色凹陷长斑,扩大后呈黑褐色干缩凹陷,逐渐浸入茎深部组织。人参的幼苗萎蔫干枯,随之根部腐烂,本病蔓延很快。
防治方法:用1:1:200的波尔多液喷洒或者在畦面上撒1厘米厚干净河砂。
②猝倒病:通常和立枯病同时发生。首先在地面处的茎部出现如热水烫过状,并向上、下两方蔓延,进而染病部位呈暗褐色收缩状软腐,使参苗死亡。染病的人参坏死部表面和周围土表,常出现一层灰白色菌丝体。人参幼苗期,床上湿度过大、参苗过密、通风不良条件下发病严重。
上两种幼苗期病害防治方法基本相同:使用敌克松或者敌菌灵等药物,以种子量的0.2%-0.3%进行药剂拌种;重视苗床通风和土壤排湿,经常松土,防止土壤板结;发现染病的人参,马上挖除、烧毁,病穴以5%石灰乳浇注消毒。在发病初期用100倍液的甲醛溶液浇灌病区,使药液渗达土层下3-5厘米。注意排水通风透气。
③斑点病:也叫做黑斑病。每年6月中旬开始发生,7-8月为发病盛期,以危害人参叶片为主,叶片上初为圆形或者不规则形,呈水渍状,逐渐扩大,中间黄褐色,外边出现轮纹状褐色宽边,容易碎裂。人参的茎及花梗上表现为水渍状暗褐色椭圆长斑。在果实或者种子上则表现为暗黑色凹斑。在空气湿度大的时候,各染病部位都会出现一层黑绿色霉状物。
防治方法:加强田问管理,及时清除畦间的残枝、病叶并烧毁;人参展叶以后用1:1:120-180倍波尔多液或者500倍液的敌菌灵喷洒,每7-10天1次,连续3-4次。
④疫病:俗称“搭落手巾”。6-8月的雨季发病,湿度过大,就可能会造成疫病大流行。如果土壤板结,就会更有利于疫病的蔓延。人参叶片上的病灶为水渍状暗绿色大斑。人参的病茎则出现暗绿色水渍状长斑。人参的根部发病就会呈现浅黄褐色软腐,根皮剥离,烂根发出腥臭昧,发病后期人参的根部外皮常带有白色菌丝,并常黏着土块成团。疫病病原菌从叶柄侵入,感病以后整棵人参叶片凋萎下垂。
⑤害虫:危害人参的害虫主要是金针虫、蝼蛄、蛴螬和地老虎等地下害虫,可以用灯光诱杀成虫,或者用1000倍液的90%敌百虫浇灌出现害虫的床面。人参除病虫害外,尚有鼠害危害人参根和种子;鸟害危害人参果实等,应该设法捕杀和预防。
以上就是人参的种植方法了,希望能够给大家带来帮助吧!祝大家都能够用得起东北的优质人参!
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简介:抚松太安堂长白山人参产业园有限公司成立于2013年02月28日,主要经营范围为人参种植、销售等。
法定代表人:徐福莺
成立时间:2013-02-28
注册资本:9320万人民币
工商注册号:220621000021623
企业类型:有限责任公司(非自然人投资或控股的法人独资)
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