中药材青莓同(中药材青果)

中药材青果

一次泡2-3颗最佳，

首先将青果切开去核，然后切片放在杯中，使用沸腾的开水泡开即可，也可以在里面加上一点蜂蜜或者几块冰糖增加口感。

青果，中药名。为橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实。青果又称谏果，因初吃时味涩，久嚼后，香甜可口，余味无穷。比喻忠谏之言，虽逆耳，但利民，于人健康有益。橄揽还被称为“福果”。

这是海外华侨起名的。此既说明了福州历史上青果产量多，也表达了侨胞对乡土（福州）的眷恋之情。

中药材青果图片

青蒿，青果，青相子，青皮。

中药青果的功效

青果是橄榄

青果是橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实。青果药性平，味甘、酸。归肺、胃经。青果的化学成分包括多酚类、有机酸类、糖类、脂肪、脂肪酸类、香豆素类、黄酮类、三萜类、蛋白质等。其中，多酚类化合物是主要发挥作用的成分。

青果 药用价值

新会陈皮用青果好还是用熟果好，青果的皮药用价值高过熟果皮的药用价值

中药青果是什么样子的

两者区别明显：青果又称谏果，为橄榄科植物的成熟果实。其成熟果实呈纺锤形，两端钝尖，表面棕黄色，有不规则皱纹。果肉灰棕色，味涩，久嚼微甜。枳壳一般指酸橙。是芸香科，柑橘属。果圆球形，果皮稍厚，难剥离，橙黄至朱红色，果肉味酸，有时有苦味或兼有特异气味。

中药材青果的作用与用量

简单一点的方法:凉果:拿去洗净，然后用开水焯一下，去水凉透后放入蜂蜜，入冰箱冷藏.把青橄榄泡在蜂蜜里，要装在罐子里，青橄榄吸取了蜂蜜的精华，弥补了自己的不足——无涩甘甜，流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉，令人百尝不厌。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口，而留下的还有蜂蜜的醇香。甘草榄1、原料处理： 榄胚脱盐，因为想突出甘草风味，脱盐时不可留下太多的盐分，一般稍有咸味便可，脱盐后沥干水分或烘制半干备用。2、甘草液制备： 采用5％甘草液，即50公斤榄胚用2.5公斤甘草，加入50公斤清水，熬煮成20－25公斤甘草液，过滤备用。3、其他添加剂： 向甘草液加入2％甜蜜素，0.5％柠檬酸，3％食盐，溶解混合均匀后，加入半干状态榄胚，一起加热，不断搅拌，务使榄胚充分吸收料液，前后需要2－3天时间。或者在甘草液中不加入其他添加剂，只是加入食盐，最终制品只有甘草味和咸味。这样就突出了甘草的甘味。有的做法是在脱盐后的半成品中裹上甘草粉末更加省事。4、烘制： 在65℃下进行干燥，首先是表面要干爽，在烘制之前也有的为了增加甘草风味而拌上少量甘草粉末再送去烘制。控制含水量达20％左右。此制品色黄，有浓厚甘草甘味、咸、甜、酸均有，与辣椒榄一样，有一定韧度和咀嚼度，它不要求清甜爽脆，与化皮榄不同。由于风味较好，同样具有市场消费前途。 和顺榄原名“丁香肉桂榄"第一步：踩榄、晒榄。要在有好阳光的天气，将生榄平铺在地上，榄上撒盐，人穿着麻包绑脚在榄上面踩一支长寿香的时间（约一个小时），踩得榄起泡沫，然后用水把榄漂一漂，再平铺在地晒干。 第二步：煎熬浆汁。将丁香、肉桂、甘草、大茴香、小茴香用大锅下黄糖煮透，熬成浆状备用。 第三步：将浆汁混合晒好的榄腌一个晚上，辣椒榄1、原料处理： 榄胚浸水脱盐，脱盐程度视要求而定，一般不用脱净，保留2－5%盐分。这样既能节约食盐用量，也节省了透盐时间，因为此制品是带咸味的。按需求来决定浸水时间。沥干水分，保持稍干燥或半干状态，备用。2、 辣椒液制备：取辣椒干或辣椒粉。若是辣椒干应加水煮成辣味溶液过滤去籽及肉。如是辣椒粉可直接配成3－5％的辣椒液，辣味多少随地区而定。如广东本地区消费者承受辣味不得太高，湖北湖南地区辣味可重些。向辣椒液中加入2－3％食盐，2％甜蜜素，0.05%山梨酸钾。榄胚与混合液用量之比极易是1：1或1：0.5，因为这种配料需要与榄胚共煮，通过煮制时榄胚加快吸收配料成分，如果用1：0.5份量，煮制时应不断搅拌，煮后剩余的料液已是不多，再浸泡1－2天便告结束。3、烘制： 在65℃下干燥。控制含水量很重要，如果含水量过低，制品口感变得硬，不方便食用。含水量要控制在20％左右，即比半干半湿制品含水量低些。这样制品表面不单干爽，而且出现了果肉收缩的折皱。是否需要染色可由厂家决定，如需要染成黄色就应在配料液内加入柠檬黄色素。此制品风味咸、甜、辣，稍有酸味（原味），在目前市场上很有消费前途。不少人喜欢带辣味的，而且成本不是太高，加工技术比较简单。茶:原料：新鲜青橄榄10粒，话梅15粒。 制法： (1)将鲜橄榄（连核）、话梅洗净。 (2)加水两碗，用文火慢慢煎成浓汤即可。怕酸者，可酌量添加白糖。 食疗功效：青橄榄含有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素，具有消炎、收敛作用，自古就是清热解毒、利咽治喉的良药。话梅能够止咳祛痰、生津止渴、除烦。此汤能清热解毒，对急性咽喉炎、急性扁桃腺炎、中暑以及消化不良，都有很好的效果

青果的药用

橄榄果叫做青果，里面含有的钙物质和维生素c比较多，是一种非常有营养的食物，给宝宝适当的吃点橄榄果是可以的，橄榄果胃酸涩能够起到开胃的作用，同时还可以生津止渴。日常生活中适当的给宝宝吃点橄榄果，还可以起到消炎作用，如果宝宝有感冒着凉上火等各种问题吃点橄榄果，对宝宝的身体是有好处的，但是一定要注意最好吃成熟的橄榄果，如果橄榄果还没有成熟可能会对身体造成影响。

中药材青果是什么

青麻和苘麻是同一种植物，中国除青藏高原不产外，其他各省区均产，东北各地有栽培。常见于路旁、荒地和田野间。分布于越南、印度、日本以及欧洲、北美洲等地区。

苘麻的茎皮纤维色白，具光泽，可编织麻袋、搓绳索、编麻鞋等纺织材料。种子含油量约15-16%，供制皂、油漆和工业用润滑油；全草可作药用。

苘麻主要价值有:

1.经济价值

苘麻的茎皮纤维色白，具光泽，可编织麻袋、搓绳索、编麻鞋等纺织材料。种子含油量约15-16%，供制皂、油漆和工业用润滑油。麻秆色白轻巧，可做纸扎工艺品的骨架或微型建筑造型工艺品用材；麻茎、叶可提苎麻浸膏，止血效果较好。

苘麻的茎皮纤维可以制作麻绳、麻包、麻袋。在农村普遍的使用方法就是把这种植物的皮剥下来，用水泡一段时间，留下纤维来进行麻绳的编制，在我们那个地方，办理丧事所使用的麻就是这种植物制作的。但是因为农药的大量使用，这些年这种植物很少见到了。

2.药用价值

种子（苘麻子）：苦，平。清热利湿，解毒，退翳。用于角膜云翳，痢疾，痈肿。 根（苘麻根）：用于小便淋痛，痢疾。 全草或叶（苘麻）：苦，平。解毒，祛风。用于痈疽疮毒，痢疾，中耳炎，耳鸣，耳聋，关节酸痛。

《纲目》记载：葵，气味俱薄，淡滑为阳，故能利窍通乳，消肿滑胎也，其根叶与子，功用相同。通大便，消水气，滑胎，治痢。

苘麻种子变黑之后可以入药，俗称苘麻子，是一种用途较多的寻常药物，中药苘麻子有润肠、滑肠、通便的作用，将它研成粉末之后服用，有很好的通便作用。

苘麻属于冷背药材，冷背药材，顾名思义就是那些不常用或用量小的药材品种。如此称呼，只是为了区分常用大宗品种，属于习惯上的称谓。因不常用或用量较小，都被习惯称之为冷背药材。

近几年来，随着信息产业的快速发展，一些大的购货商家都和产地建立了直接联系，市场的中转功能在逐步退化，蓄水池作用也在降低。大多经营者都面临着前所未有的困惑，有部分头脑灵活的商家，开始关注或介入冷背药材的经营。

相信苘麻会被越来越多的人认识到它的各种价值。

中药材青果的功效

青果，也叫橄榄。要新鲜的用白醋泡，泡的时候放冰糖。等到白醋跑出发黄的颜色了就可以喝了，每次咳嗽的时候喝一口慢慢咽下。几乎的立竿见影的效果。青果一定要新鲜，白醋要买那种粮食发酵的，那种醋精兑的白醋不能要，冰糖要买那种大块的。白醋，青果和冰糖的比例大概是1比1比1。

青果一般用来泡水，很少用来泡白醋，如果需要泡白醋是可以直接在水里面加白醋。

1、青果泡水喝的方法并不复杂，但是新鲜的青果在泡水时不能整个泡，一定要对它进行适度加工才能泡水喝，因为把完整的青果放在杯子中泡水时，很难让它的营养析出到水中，会影响他保健功效的发挥，最好的泡水方法就是把它敲碎以后再用开水冲泡。

2、青果泡水喝时可以把新鲜的青果用清水洗净，晾干表面水分以后，用干净的刀把它切成薄片，再把切好以后的青果直接放在干净玻璃杯中，加入90度以上的开水冲泡，泡好以后的汤汁可直接饮用，也可在它温度适宜后再放适量蜂蜜调味会感觉它的口感更好。

中药干青果图片

柏树籽采摘后应将里面的泥沙，树枝，树叶等杂志清除干净，平铺放在干净的塑料纸上。之后移到有光照的地方，晒干里面的水分。

若是想要制作枕头，晒干之后直接收集起来就行。

若是想要用种子泡茶喝，要将其晒开裂口，把里面的柏子仁挑选出来，将壳分开，分别装在容器里就行