人参挖的时间(人参挖的时间多长)

1. 人参挖的时间多长

你好，我是晴格格，东北的人参在全国都是非常有名的，下面就让我来回答这个问题吧！

人参是一味非常名贵的中草药，有大补元气，提神益智的功效，特别是东北的人生在全国都是非常有名的，已经成为了东北的标志性特产，“东北三宝”之首就是人参，所以在东北种植人参是一种特色产业，也是比较常见的产业。

种植人参的方法主要有以下几点：

1．选地整地

（1）选地：选肥沃、富含腐殖质，排水性和渗透性都良好，呈微酸性或者中性土壤的荒山荒地或者田园地。砂质壤土或者壤土为最好。高温多湿、容易干旱和排水不良土地不适合种植人参。

（2）整地：无论是选用生荒地或者熟耕地，都应该提前一年进行整翻地，然后休整一年，在这一年里需要多次耕翻，使土壤熟化，并结合耕翻施入适量的基肥。种植人参前1个月左右，起土成垄，进而多次倒垄，打碎土块，拣除杂物。

（3）做床：做床前应该先选择好“阳口”，通常在东北地区采用“东北阳”或者“东阳”，关内各省适合采用“北阳”。参床通常做成宽110-130厘米，高25-30厘米，长任意确定，常取10-30米。床和床的宽度方向的间距为作业道的宽度，通常宽150-300厘米。床上要耙细，床面做成龟背形高畦。做床同时可以施人底肥，以腐熟的树叶或者绿肥为好，也可以适当掺人一些鹿粪和猪粪等农家肥料，但必须经过充分腐熟。每平方米施肥量为：腐叶肥5千克左右加绿肥6-8千克，再加用饼肥1.5-2千克；如果用鹿粪、猪粪和羊粪等肥2-4千克就可以了，另外每平方米可加施过磷酸钙0.3千克左右。

2．繁殖方法

（1）种子的催芽处理：

① 室外催芽法：就是在室外湿砂层催芽法，通常在7-8月参果变红，种子成熟，搓洗去净果肉，就是参籽了。参籽应该阴干，不能日光曝晒。选地势高燥、背风向阳的地方，如果有必要还应在四周挖设排水沟。

用一个无底木箱，规格大小据种子数量确定，通常采用高0.6米，把木箱嵌入深0．2米的坑里，四周以土填实，框内底部先垫厚10厘米左右的细砂。另外再取细砂与腐殖土按1：2的比例进行混合，使混合土湿度为含水量在30%左右，以种子2倍量的混合土和种子混合，装到木框中的砂层上，踏实，再覆5厘米左右的土。上面盖以草席等物或者架以荫棚。每隔7-10天打开翻拌一次，同时调整湿度在10%-15%比较合适，然后同样覆土。经过7-8个月左右，种子就会裂口，可以取出播种。

②室内催芽法：也叫做室内湿砂层积催芽法，和室外催芽法大致相同，用有底木箱，可以随意搬动。木箱置20-25摄氏度恒温条件下，等到种子裂口以后进行播种。

（2）播种：通常在4月份把已催芽的种子播种，或者夏季播刚采收的新鲜种子，或者秋季直到土壤冻结前播种。种子播种以后都要经过夏、秋和冬季以后，到春天才能出苗。

①播种方法：点播以每穴播人种子1-2粒，覆土3-4厘米或者条播以按行距10-15厘米横畦向开浅沟，沟宽5厘米播下种子，通常撒播以床面做成浅槽，把种子均匀的撒在槽上，再覆土4-5厘米，播种以后轻轻镇压以草覆盖。

②播种量：点播、条播每平方米10-20克；撒播每平方米20-25克；播新鲜种子每平方米35-40克。

③移植：人参移植通常采用“二、三”制，“二、四”制或者“三、三”制。前一数字是育苗年限，后一数字是移植后以的生长年限。移植时间：通常在10月上旬-11月上旬进行秋栽。秋季地上部分枯萎到土地结冻前都可以进行。

采用3月下旬-4月上旬进行春栽，当土壤化冻后到芽苞萌动前进行。春栽晚了参苗已萌动，移栽以后人参就会生长不良。秋栽的时间可以晚一些，不要过早，过早参苗没有充分进入休眠，地温高，会造成伤热烂苗。

移栽方法：把选出的参栽按大小分成3-4个等级，以便分别栽植、管理。移栽所有参栽都用1：1：100波尔多液浸泡10分钟，注意浸泡的时候不要浸到芽苞。从消毒液中取出以后，稍微晾晒就可以栽植；或者用400倍代森锌药液喷洒参苗，以湿透参苗为度。栽植密度随参栽年龄大小及不同等级而不同。移栽的时候尽力缩短时间，不要使参栽失水变干，参栽要随起随栽。芦头朝上30-40度斜栽的方法。苗子已生长2-3年，已形成阴面和阳面，移栽的时候不要弄反了，否则会影响人参的出苗生长。覆土以前，芦头至肩部盖上半把河砂，然后取少量的土把人参的根梢压住，然后再用移植板取土把人参的苗子全部盖严。

3．田间管理

（1）松土、除草、培土：春季解冻以后，应该轻轻整松床面表土，提高土壤温度。一年生长期中，要进行3-4次松土除草。时间通常在4月上旬-5月上旬、6月、8月。过湿过干土地和降雨异常年份，增加松土次数。人参向光性很强，人参因为向光面向栅外伸出，经常培土使人参直立。

（2）遮荫：人参怕强光暴晒，所以要遮荫。在4月中旬-5月上旬，参苗出土一半以上的时候，可以盘架子上帘做荫棚。通常常有全荫棚、单透棚和双透棚等。采用全荫棚是比较普遍的。遮荫棚的规格，取决于所遮人参参龄的大小，当地气候条件和所处地形条件而定。通常低龄参，荫棚前檐立柱高80-100厘米，后檐立柱高50-70厘米；大龄参，其荫棚前檐立柱高100-120厘米，后檐立柱高70-90厘米，棚宽180-200厘米，栅盖可以用芦苇、茅草、秸秆、谷草和苫芳草等覆盖。

（3）调阳：盛夏光照强烈、气温很高，需采用一些辅助遮荫措施。用带树叶的鲜树枝插在荫棚前檐及侧面地上，俗称“插花”；或者把树枝挂在荫棚檐边上，俗称“挂花”；也可以用秫秸和芦苇等打成稀疏的帘子挂在前檐，把强光变成疏光进入荫棚。

（4）摘蕾：人参生长到3年以后开花结实。除留种外，通常在5月中旬前后选晴天全部摘除花蕾。

（5）采种：3年生开始开花结实。采种子影响人参的产量和质量，通常采取隔年采种，不采种的年头要摘花蕾。人参果陆续成熟，应该随熟随采。把果皮和果肉搓洗掉，洗出的种子稍微晾晒就可以作水籽伏播。如果不用，应该晾干以后贮存。参种应该阴干，日光曝晒会降低出参种的芽率。

（6）越冬：越冬前的10月中、下旬，“霜降”前后人参茎叶接近枯萎的时候，靠根际参株割掉，地里的畦面乱草覆盖运出土地，深埋或者烧掉。畦上盖草或者旧草帘子或者用作业道中土刨起来盖在其上约5-8厘米以后就可以了。以减少因受雨雪而减少春早和早春暖和出苗太早。入冬前，在床面上铺一层树叶或者碎草，其上用土压住，第二年春季参苗已萌动而还没有出土的时候再撤除覆盖物。

（7）病虫害防治：

①立枯病：也叫做土掐病。在人参的幼苗期发病普遍，在早春人参发苗的时候就开始发生。染病部位最初为黄褐色凹陷长斑，扩大后呈黑褐色干缩凹陷，逐渐浸入茎深部组织。人参的幼苗萎蔫干枯，随之根部腐烂，本病蔓延很快。

防治方法：用1：1：200的波尔多液喷洒或者在畦面上撒1厘米厚干净河砂。

②猝倒病：通常和立枯病同时发生。首先在地面处的茎部出现如热水烫过状，并向上、下两方蔓延，进而染病部位呈暗褐色收缩状软腐，使参苗死亡。染病的人参坏死部表面和周围土表，常出现一层灰白色菌丝体。人参幼苗期，床上湿度过大、参苗过密、通风不良条件下发病严重。

上两种幼苗期病害防治方法基本相同：使用敌克松或者敌菌灵等药物，以种子量的0.2%-0.3%进行药剂拌种；重视苗床通风和土壤排湿，经常松土，防止土壤板结；发现染病的人参，马上挖除、烧毁，病穴以5%石灰乳浇注消毒。在发病初期用100倍液的甲醛溶液浇灌病区，使药液渗达土层下3-5厘米。注意排水通风透气。

③斑点病：也叫做黑斑病。每年6月中旬开始发生，7-8月为发病盛期，以危害人参叶片为主，叶片上初为圆形或者不规则形，呈水渍状，逐渐扩大，中间黄褐色，外边出现轮纹状褐色宽边，容易碎裂。人参的茎及花梗上表现为水渍状暗褐色椭圆长斑。在果实或者种子上则表现为暗黑色凹斑。在空气湿度大的时候，各染病部位都会出现一层黑绿色霉状物。

防治方法：加强田问管理，及时清除畦间的残枝、病叶并烧毁；人参展叶以后用1：1：120-180倍波尔多液或者500倍液的敌菌灵喷洒，每7-10天1次，连续3-4次。

④疫病：俗称“搭落手巾”。6-8月的雨季发病，湿度过大，就可能会造成疫病大流行。如果土壤板结，就会更有利于疫病的蔓延。人参叶片上的病灶为水渍状暗绿色大斑。人参的病茎则出现暗绿色水渍状长斑。人参的根部发病就会呈现浅黄褐色软腐，根皮剥离，烂根发出腥臭昧，发病后期人参的根部外皮常带有白色菌丝，并常黏着土块成团。疫病病原菌从叶柄侵入，感病以后整棵人参叶片凋萎下垂。

⑤害虫：危害人参的害虫主要是金针虫、蝼蛄、蛴螬和地老虎等地下害虫，可以用灯光诱杀成虫，或者用1000倍液的90%敌百虫浇灌出现害虫的床面。人参除病虫害外，尚有鼠害危害人参根和种子；鸟害危害人参果实等，应该设法捕杀和预防。

以上就是人参的种植方法了，希望能够给大家带来帮助吧！祝大家都能够用得起东北的优质人参！

2. 人参什么时间挖

每一个地区关于人参的收获时间都各不相同，就比如说在吉林省会在9月份中旬收获，然而在辽宁省在9月份上旬收获。就算是在同一厂区，因为每一个地区的气候不同，所以收获时间也不同，如果是在气候温暖的年份，人参枯萎的晚，那么收货时间就会延迟，如果说气候是寒冷的年份，人参枯萎的早，那么收货时间也会提早。

3. 人参挖的时间多长可以吃

　人参种子在刚采下来的时候就可以播种，通常在20~21个月之后才可以发芽，在经过8~9个月催芽处理才可以发芽，另外还需要经过有配后熟，生理后熟这两个过程，想要完成这个过程的话，必须要满足一定的条件。

在田间条件下，需要把种子种在5厘米厚的土中，土壤的湿度在35%，土壤的温度在17~%18%。

　如果选择在春天种植人参的话，就需要在4月之前播种，如果在夏天种植，建议大家选在6~7月份，如果选择在秋天播种的话，就需要在10月中旬完成。

在种植的过程当中，土壤PH值需要在6.0~6.5之前，在播种之前都要进行消毒。买好合适的种子，先经过催芽处理之后才可以播种到土壤当中。

　对于坐车的时间没有严格的要求，但是会分为三个阶段，春季在4月下旬播种，等到土壤解冻之后，在当年就可以出苗。

　如果选择在夏天播种的话，最好是在6~7月份，赶在6月底播种完，因为南方气候的原因，可以延后到7月份上旬或者中旬。如果是在秋天播种的话，就需要在10月底完成。

4. 人参是几月份开挖

需要

一、凡开办扰动地表、损坏地貌植被并进行土方、石方土石方开挖、填筑、转运、堆存的生产建设项目（含城镇基础设施建设、公共服务设施建设、房地产开发、使用采伐迹地种植人参等），生产建设单位和个人应当编制水土保持方案，报县级以上人民政府水行政主管部门审批。

二、水土保持方案作为生产建设项目立项、核准的前置条件，其程序如下：

    ㈠．建设单位提供具有相应资质单位编制合格的水土保持方案报告书（表）五份；

    ㈡．由项目建设单位报送水土保持方案书（表）；

    ㈢．对水保方案进行评审；

    ㈣．项目建设单位根据评审意见对水保方案进行修改；

    ㈤．提交修改后的水保方案审批稿；

    ㈥．对审批稿进行审查，合格的予以批准；

    ㈦．有关部门立项、批准。

    三、自收到审批申请之日起，5个工作日内对现场、资料进行勘察。对资料齐全、符合法定条件和形式的，予以受理。

    四、《水土保持方案报告书》审批时限为二十日，特殊情况不得超过三十日。

    五、经审批的项目，如性质、规模、建设地点等发生变化，原方案应当补充或修改并及时报原批准机关审批。

    六、已批水土保持方案不应出现较严重技术性错误。水土保持方案的受理、审查、批复、送达应符合规范要求，无逾期审批、越权审批、“人情”审批和“吃拿卡要”等现象。

5. 人参在几月份挖

挖人参必须非常小心，要判断每根参在土中的走向，厘清每根参须，细细挖起。挖参时需利用光滑的鹿骨钎子慢慢地一根一根挖参须子，用鹿骨保证了“划伤”人参时不会腐烂。

把参须周围的土清理干净后，再用青苔茅子将参拉出来，随后，用青苔茅子、桦树叶、掺上一些原土，把人参包起来，用草绳打成参包子，大的参包子由把头拿着。挖参人一般都是结伴上山，一次少则十几天，多则几个月，吃住都在山上。

6. 人参一年可以挖吗

可以将新鲜人参用吸水级或无纺布袋包裹好，然后放进保鲜袋中封口后，放入冰箱中冷藏，一般可保存2-3个月左右。

也可以将鲜人参放入用黄纸板做的盒子内，然后存放至仓库或地下室里，此法可保存3个月左右。

还可以将鲜人参刷洗干净后，浸泡在高度白酒中，可保存一年以上。

7. 土人参多少年才可以挖

高丽参一般三年左右可以挖

高丽参生长适宜温度为15-25℃。一般生长在气候条件为年积温2000-3000℃

春播：4月下旬左右，当土壤解冻后，即可进行播种。催芽种子春播，当年可出苗。也可播种干子，翌年春出苗，但因播种后需要管理，故多不采用。

　　夏播：亦称伏播，多播种干子。无霜期短的地区要求在6月底播完。无霜期较长的地区，播干子可延迟到7月上、中旬。播水子，要在8月上旬以前播完为好，否则影响翌年人参的出苗。

　　秋播：秋季播种，多于10月中、下旬播种催芽的种子。三个播种时期，各有利弊。

　　春播催芽种子，当年能出苗，但常因春季干旱，由于做畦播种，加重土壤旱情，影响出苗率。夏播，只能播种干子和水子，播后要进行适当的田间管理，增加了用工量。但省略了人工催芽的烦琐程序，避免催芽期间管理不善造成损失，秋播有利于春季出苗，各地多利用此期播种。

8. 人参生长多长时间才能挖出来

山参随时可以采收，以果实成熟或落下时采收较好（即9月间）采收时应注意拨开泥土挖取，避免支根及须根受损伤，一般只加工成生晒参。

园参栽种5~6年后，于秋季（白露至秋分）采挖，除去地上部分及泥土，称“园参水子”，之后可制成“生晒参”、“全须生晒参”、“红参”、“白参”等等供药用。