黄连药材鉴定(黄连药材性状鉴别特征)

黄连药材性状鉴别特征

性状鉴定的内容包括：形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面特征、气、味、水试、火试

1.形状

2.大小：长短、粗细（直径）和厚度。

3.色泽：日光下观察药材的颜色及光泽度。大部分药材的色调是复合的，二种色调组成的应以后一种色为主，如黄棕色,以棕色为主。

4.表面特征：

5.质地：指药材的轻重、软硬、坚韧、疏松（或松泡）、致密、黏性、粉性、油润、角质、绵性、柴性等特征。

6.断面特征：自然折断面和横切面特征。折断面特征指药材折断时的现象。

7.气

8.味：如乌梅、木瓜、山楂均以味酸为好;黄连、黄柏以味越苦越好；甘草、党参以味甜为好等。

9.水试：红花加水浸泡后，水液染成金黄色，药材不变色；

10.火试：如沉香点燃则香气浓烈。

黄连的药材性状

性状鉴定的内容包括：形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面特征、气、味、水试、火试

1.形状

2.大小：长短、粗细（直径）和厚度。

3.色泽：日光下观察药材的颜色及光泽度。大部分药材的色调是复合的，二种色调组成的应以后一种色为主，如黄棕色,以棕色为主。

4.表面特征：

5.质地：指药材的轻重、软硬、坚韧、疏松（或松泡）、致密、黏性、粉性、油润、角质、绵性、柴性等特征。

6.断面特征：自然折断面和横切面特征。折断面特征指药材折断时的现象。

7.气

8.味：如乌梅、木瓜、山楂均以味酸为好;黄连、黄柏以味越苦越好；甘草、党参以味甜为好等。

9.水试：红花加水浸泡后，水液染成金黄色，药材不变色；

10.火试：如沉香点燃则香气浓烈。

黄连药材性状鉴别特征是什么

生物碱在酸性条件下与生物碱沉淀试剂发生显色反应

1.生物碱的分类及结构特征：

（1）吡啶类生物碱：

简单吡啶类（槟榔碱、槟榔次碱等）、双稠哌啶类（苦参碱、氧化苦参碱等）。

（2）莨菪烷类生物碱：莨菪碱、古柯碱等。

（3）异喹啉类生物碱：

简单异喹啉类（萨苏林）、苄基异喹啉类（碱、厚朴碱、汉防己甲素、汉防己乙素）、原小檗碱类（小檗碱、延胡索乙素）、吗啡烷类（吗啡烷、青风藤碱）。

（4）吲哚类生物碱：

简单吲哚类（吲哚、靛青苷）、色胺吲哚类（色胺、吴茱萸碱）、单萜吲哚类（士的宁、利血平）、双吲哚类（长春碱、长春新碱）。

（5）有机胺类生物碱：麻黄碱、秋水仙碱。

2.生物碱的理化性质：

（1）性状：多数为固体，少数小分子生物碱，如烟碱、毒芹碱、槟榔碱等为液体;咖啡因均有升华性;大多为苦味，甜菜碱具有甜味。

（2）旋光性

（3）溶解性：

①游离生物碱（亲脂性生物碱、亲水性生物碱、有特殊官能团的生物碱）

②生物碱盐：一般易溶于水，可溶于甲醇、乙醇。

（4）碱性

①碱性强弱的表示方法：pKa越大，该碱的碱性越强;

②碱性强弱与分子结构的关系：氮原子的杂化方式、电性效应、空间效应、氢键效应。

（5）沉淀反应

碘化铋钾试剂：黄色至橘红色无定形沉淀。

碘化汞钾试剂：类白色沉淀。

碘-碘化钾试剂：红棕色无定形沉淀。

硅钨酸试剂：淡黄色或灰白色无定形沉淀。

饱和苦味酸试剂：黄色沉淀或结晶。

雷氏铵盐试剂：红色沉淀或结晶。

（6）显色反应

Mandelin试剂：莨菪碱及阿托品显红色;士的宁显蓝紫色;奎宁显淡橙色。

Macquis试剂：吗啡显紫红色;可待因显蓝色。

Forhde试剂：吗啡显紫色渐转棕色;小檗碱显棕绿色;利血平显黄色渐转蓝色;乌头碱显黄棕色。

3.含生物碱的常用中药的化学结构类型、质量控制成分及生物活性：

苦参、山豆根、麻黄、黄连、延胡索、防己、川乌、洋金花、天仙子、马钱子、千里光、雷公藤。

黄连药材性状鉴别特征及三种商品性状特征的区别

性状鉴定是指用眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便实用的方法对药材外观性状进行鉴定。

尤其对于有关中药商品经营的工作者，积累丰富的经验，练就过硬的性状鉴别基本功大有用途。

性状鉴定的内容包括：

1、形状 

生药的形状一般与药用部位有关，如根类药材的圆柱形、圆锥形、纺锤形等。

老药工们凭经验总结出了许多生动、形象、实用的鉴别术语；如野山参的"芦长碗密枣核等，紧皮细纹珍珠须"；海马的"马头蛇尾瓦楞身"；三七的"铜皮铁骨狮子头"等。

2、大小 

一般指中药材的长短、粗细、厚薄，一般用cm或mm表示，如黄连单枝长3－6cm，直径3－7mm。

3、颜色 

各种中药材颜色是不相同的，如红色的丹参，紫色的紫草，黄色的黄连，黑色的玄参。

但大多数为复色，应以后一色为主色。

如黄棕色，即以棕色为主，稍带有黄色。

4、质地 

指药材的软硬、坚韧、致密、粘性或粉性等特征。

在经验鉴别中，用于形容药材质地的术语很多，如南沙参质地"松泡"，当归质地"油润"，天麻断面"角质"等。

5、折断面 

指折断面的特征和折断时的现象；描述该药材折断的难易程度和断面特征；断面是否平坦或纤维性、颗粒性、粉性等。

如杜仲易折断，断面银胶丝如绵；何首乌难折断，断面可见云锦花纹；防风断面有菊花心；黄芪不易折断，断面显纤维；茯苓易折断，断面粉性颗粒状。

6、气、味 

有些中药材中因含挥发性物质而有特殊的香气或臭气，如麝香、肉桂、阿魏等。

味是用舌尖"舔"或取少量药材入口咀嚼而尝到的味感，如山楂，乌梅以酸味为好；黄连味越苦者越好；甘草以味甜为佳。

若味感改变，就要考虑其品种和质量问题。

注意剧毒和刺激性的药材用口尝时要特别小心，尝后立即吐出并漱口，以免中毒，如草乌、半夏、马钱子等。

7、水试 

有些药材在水中或遇水能产生特殊的现象，如熊胆粉未投入清水中，即在水面旋转呈现黄线下沉而不扩散。

秦皮放入水中浸泡后，浸出液在日光或荧光下显天蓝色荧光。

上述现象都可作为鉴别特征之一。

8、火试 

有些药材用火烧之，能产生特殊的气味、颜色、烟雾、闪光和响声等现象，以此可作为鉴别特征之一。

如麝香，取少许用火烧时有爆鸣声，随即融化，起油点似珠，香气浓烈四溢，灰为白色。 

简述黄连药材性状鉴别特征及三种商品性特征的主要区别

1、味连：多数聚集成簇，常常弯曲，形如鸡爪，习称“鸡爪连”，其单枝根或茎长3-6厘米，直径0.3-0.8厘米。表面粗糙，有不规则结节状隆起，有须根及须根残基。节间表面属于性味属于性味平和的一味中药材和的一味中药材滑如茎杆，习称“过桥”。

其上部多残留褐色鳞叶，顶端常留有残余的茎或叶柄。表面灰黄色或黄褐色。质硬，断面不整齐，皮部橙红色或暗棕色，木部鲜黄色或橙黄色，呈放射状排列，髓部有时中空。气微，味极其味道较味道较苦。 为商品黄连的主要来源。

2、雅连：多为单枝、略呈圆柱形，形如“蚕状”，微弯曲，长4-8厘米，直径0.5-1厘米，“过桥”较长。顶端有少数残基。以身干，粗壮，无须根，形如蚕。

3、云连：弯曲呈钩状，形如“蝎尾”，多为单枝，较细小，无过桥。以需要干的环境保存，密封好防止受潮、条细、节多、须根少，色黄者为佳品。

黄连，中药名。别名：味连、川连、鸡爪连，为毛茛科、黄连属多年生草本植物，叶基徨，坚纸质，卵状三角形，三全裂，中央裂片卵状菱形，羽状深裂，边缘有锐锯齿，侧生裂片不等2深裂，叶柄长5-300。野生或人工种植于海拔1000-1900的山谷凉湿荫蔽密林中。

根状茎黄色，常分枝，密生多数须根。叶有长柄。

叶片稍带革质，卵状三角形，宽达10厘米，三全裂，中央全裂片卵状菱形，长3-8厘米，宽2-4厘米，顶端急尖，具长0.8-。

一、8厘米的细柄，3或5对羽状深裂，在下面分裂最深，深裂片彼此相距2-6毫米，边缘生俱细刺尖的锐锯齿，侧全裂片具长。

一、5-5毫米的柄，斜卵形，比中央全裂片短，不等二深裂，两面的叶脉隆起，除表面沿脉被短柔毛外，其余无毛，叶柄长5-12厘米，无毛。

花葶1-2条，高12-25厘米，二歧或多歧聚伞花序有3-8朵花，苞片披针形，三或五羽状深裂，萼片黄绿色，长椭圆状卵形，长9-1。

二、5毫米，宽2-3毫米，花瓣线形或线状披针形，长5-。

六、5毫米，顶端渐尖，中央有蜜槽，雄蕊约20，花药长约1毫米，花丝长2-5毫米，心皮8-12，花柱微外弯。

蓇葖长6-8毫米，柄约与之等长，种子7-8粒，长椭圆形，长约2毫米，宽约0.8毫米，褐色。2-3月开花，4-6月结果。

简述黄连药材性状鉴别特征

1、味连 多集聚成簇，常弯曲，形如鸡爪，单枝根茎长3～6cm，直径 0.3～0.8cm 。表面灰黄色或黄褐色，粗糙，有不规则结节状隆起、须根及须根残基，有的节间表面平滑如茎杆，习称“过桥”。上部多残留褐色鳞叶，顶端常留有残余的茎或叶柄。质硬，断面不整齐，皮部橙红色或暗棕色，木部鲜黄色或橙黄色，呈放射状排列，髓部有的中空。气微，味极苦。

2、雅连 多为单枝，略呈圆柱形，微弯曲，长4～8cm，直径0.5～1cm。“过桥”较长。顶端有少许残茎。

3、云连 弯曲呈钩状，多为单枝，较细小。