人参枇杷雪梨膏(仁和蜂蜜枇杷雪梨膏)

1. 仁和蜂蜜枇杷雪梨膏

仁和药业是一家集药品、大健康产品研发、生产、销售于一体的现代医药企业集团，目前拥有三家医药科研机构，已有注射剂、胶囊剂、颗粒剂、片剂、洗剂等49条药品生产线获得国家GMP认证证书，先后研制、开发了1000多个医药、保健产品。仁和集团旗下拥有15家销售物流企业，仁和工业拥有15家药品、保健品、药用塑胶制品、日用化妆品生产企业和1个高科技工业园区，形成了占地总面积100余万平方米的现代化工业生产基地，已有大容量注射剂、小容量注射剂、滴眼剂、原料药、硬胶囊剂、软胶囊剂、颗粒剂、片剂、洗剂、橡胶膏剂等49条药品生产线获得国家GMP认证证书，是全国通过GMP认证生产线较多的企业之一。

2. 雪梨膏 枇杷膏

主料：枇杷2斤半 雪梨4个

辅料：冰糖2斤 罗汉果1个

雪梨枇杷膏的做法步骤

1.雪梨枇杷洗净去皮去核切碎（有果汁机可以用果汁机打汁）放入电压力锅，加入冰糖罗汉果。

2.电压力锅打到炖汤位置，排气开盖，此时果肉已炖烂，用勺子碾碎。再次打到炖汤位置，但不盖盖，把水汽熬出蒸发掉，多次循环，直到汤汁粘稠，筷子上水滴不落下。（熬煮时要用筷子不听搅动，防止粘锅）

3.静待放凉。为了防止蚊子灰尘，上面盖了干燥的蒸布。

4.装瓶，放冰箱冷藏。想吃用小勺子舀适量兑水喝。润肺止咳。

小窍门&温馨提示

熬到快浓稠的时候可以把果渣滤除，这样更浓更细腻，无杂质感。

3. 雪梨蜂蜜枇杷膏的作用

枇杷具有清肺润肺化痰的作用，蜂蜜有润肺的作用。如果咳嗽的症状比较轻，是可以用枇杷蜂蜜来进行辅助治疗的。但是咳嗽的症状比较严重，还是需要去医院进行检查，然后在医生的指导下使用抗菌消炎和止咳化痰的药物进行治疗。平时一定要注意天气变化，及时的添减衣物，避免造成感冒。

4. 枇杷川贝雪梨膏

原料：枇杷、雪梨、冰糖、罗汉果。

做法步骤：

第1步、雪梨枇杷洗净去皮去核切碎（有果汁机可以用果汁机打汁）放入电压力锅，加入冰糖罗汉果。

第2步、电压力锅打到炖汤位置，排气开盖，此时果肉已炖烂，用勺子碾碎。再次打到炖汤位置，但不盖盖，把水汽熬出蒸发掉，多次循环，直到汤汁粘稠，筷子上水滴不落下。（熬煮时要用筷子不听搅动，防止粘锅）

第3步、静待放凉。为了防止蚊子灰尘，上面盖了干燥的蒸布。

第4步、装瓶，放冰箱冷藏。想吃用小勺子舀适量兑水喝。润肺止咳。

5. 冰糖雪梨川贝枇杷膏

川贝雪梨膏润肺止咳，化痰，生津利咽的功效，平时都是在店中购买，其实在家中也可以熬制，非常简单，就是费点时间，今天我用七个梨熬了一小碗，挖一勺放水里冲着喝，真是太好喝了，比平时多喝几杯水。

梨要削皮

川贝雪梨膏的食材和做法。

第一、食材：梨十个，冰糖一把，川贝50克，，姜一块，橘皮适量。

第二、做法。1.把川贝，姜，橘皮，用水浸泡一个小时，然后熬三十分钟，熬成药汁，把姜，橘皮，川贝捞出，放凉用纱布包住。

川贝

2.把梨切成小方块，

切小块打汁

和冰糖一起放打汁机中打碎，倒入不锈钢锅中，把药汁一起倒入，纱布包的药包也放里面，大火烧开，小火炖30分钟，纱布包捞出水挤到锅里，然后用勺子一直搅拌，大火炖，大约炖一个小时，锅中没有水分，梨熬制成深褐色黏稠糊，成凉粉状，（中间一定要不停搅拌，以免糊锅）盛入碗中，如果要放蜂蜜的话，等梨膏变温在放，那样不会破坏蜂蜜的营养成分。（我熬制时，里没有过滤，直接把梨和梨末一起熬了，如果不想要梨末，可以过滤一下，用梨水熬）

川贝膏成品

注意事项：快没有水的时候，一定要不停的搅拌。

锅边不要离人，要一直注意锅中熬制的情况。

蜂蜜小孩子不可以多吃，里面不放蜂蜜最好。

用勺子搅拌时，注意梨汁溅出，滴到手上很痛的，我都滴上了好几滴，不过总算做成了，也值了。

6. 同仁堂枇杷雪梨膏功效

1/7 雪花梨洗干净后装盆，生姜削皮备用。

2/7 雪花梨切成小块儿，放到料理机(榨汁机）打成梨汁的状态，越碎越好，没有榨汁机就用擦板，擦梨擦成梨丝！

3/7 削好皮的生姜切丝，红枣剪碎，红枣一定要记得去核，百合拍碎，罗汉果拍碎，一起加入梨汁中大火煮开，沸腾后转小火煮1个小时左右，需要不定时搅拌哦。这步的辅料，如果家里有料理机的可以把生姜这些东西放一起搅碎最好了！

4/7 煮好后的梨汁是那种粘稠的状态，因为里面有很多的渣籽，需要过滤，必须晾凉后把渣子包裹起来用过滤纱布手工使劲挤出汁液。

5/7 再把过滤好的全部的梨汁倒入砂锅，加一些冰糖或者蜂蜜，看个人口味调和，大火煮开沸腾后，小火熬制一个小时或者一个半小时。

6/7 开大火梨汁煮沸后转小火，边煮边搅拌，梨汁会变得越来越粘稠，直到最后比蜂蜜还粘稠的状态关火就好了！操作这步时注意一下，需要不停的搅拌防止糊锅就前功尽弃啦，不要偷懒哦！

7/7 梨膏熬好了后趁热装入事先高温消毒过的瓶子里，有密封瓶最好了，放入冰箱冷藏即可！想吃的时候拿出来用没有水的勺子挖出一块，用温水冲开。

7. 仁和 雪梨膏

最多六世同堂。最长者是个110余岁的老太太，中国健在寿星里排前几名的;可中国历史上竟有一个九世同堂的家族，他自然也是中国乃至世界上唯一的九世同堂家族(至少是有据可查的)。他就是唐朝的张公艺。

张公艺(577—676)，郓州寿张(今山东台前县孙口乡桥北张，一说今山东阳谷县寿张镇)人，汉初“开国三杰”之一张良第26世孙，历北齐、北周、隋、唐4代，享年99岁(虚岁百岁)。《旧唐书》有记载。另据《资治通鉴》：“寿张人张公艺九世同居，齐、隋、唐皆旌表其门，上过寿张，幸其宅，部所以能共居之故，公艺书‘忍’字百余以进。”

张公艺九代同堂，子孙繁众，人财两旺。对这个大家庭，周围相邻都交口称赞。有说当家人公平、管理有方的，也有说一家人团结、品德高尚的，热议远扬，遐迩闻名，甚至惊动了当朝皇帝唐高宗李治，与皇后武则天趁去泰山封禅，一同前来查访。

只见他们整个家族住有400个生活区，土地及一些财产完全归集体所有，男女服装统一制作，据个人可体而选。凡有探亲的妇女，无论谁的孩子，不管亲疏，只要近在身边，就携带而去，展现出团结义气的良好家风。

张公艺还向唐高宗介绍了家里其他一些情况：“我们九世同堂，全家有900多人口共享餐饮，每到吃饭时间便以击鼓为令，群坐餐厅，予以内外，男女分别入席，老人在上，晚辈在下，儿童另设桌凳，谦恭礼让，上下仁和，雍睦熏蒸。”

唐高宗想考验一下张公艺治家的本领，便取俩梨，看他如何处理。张公艺接过，遂让家人用石臼粉碎，入缸注水，鸣鼓集合全家，每人用小匙饮汁一口。只有这样，才能使全家人都可以尝到。这些记载，至今画在"百忍堂"的墙壁上。

这个大家庭不但人义气，连家畜也与别不同，养犬百只亦效家风有序，缺一不食。据说，唐高宗当时就看了喂犬的情形。直到现在，还有“张公艺家的狗缺一不食”的说法。

唐高宗经过各方面的观察，非常钦佩，认识到此家族确实是一个团结和睦的大家庭。当唐高宗问张公艺治家秘诀时，他写了100个"忍"字，并详细说明了"百忍"的具体内容:“父子不忍失慈孝，兄弟不忍外人欺，妯娌不忍闹分居，婆媳不忍失孝心……”

唐高宗深受感动，亲书“百忍义门”四个大字赞颂之。

当时一代才子、唐朝“草圣”张旭题诗曰：“张公书百忍，唐朝著勋名。天子躬亲问，旌表悬门庭。洪都是故郡，清河脉长存。儿孙须当记，族远诗为凭。”尔后该族人便以“百忍”为族徽。此外其族望还有清河、亲睦、冠英、燕贻、孝友、敦睦、敬宜、流远等堂号。