和杏仁很像的药材(中药里的杏仁是哪种杏仁)

中药里的杏仁是哪种杏仁

杏仁露是使用杏仁制作而成的，但是相对于杏仁来，杏仁露的保健价值是永远比不上天然的杏仁，所以相对而言，还是吃一些杏仁营养价值会更高一些。

杏仁露在破坏杏仁内有毒物质的基础上，将杏仁的蛋白质以及其他微量元素最大限度的都包含在杏仁露里面。可以说他已经最大限度的保留了杏仁的功效。

中药里的杏仁是哪种杏仁做的

杏仁是蔷薇科的植物，包括杏树的种仁和扁桃的种仁。每到果实成熟季节，杏仁核被剥开后就看到表皮包裹着褐色外衣的略微成扁卵状的杏仁。杏仁是生长在暖温带的作物的果实，所以它性喜温暖、阳光充足的气候环境，所以一般杏仁树大部分是种植在向阳可以沐浴阳光的地方。　　杏仁一般分为甜杏仁和苦杏仁之分或者被成为南杏仁和北杏仁。它二者在营养成分上都是一样的，就是一个口味的区别，一个甜一个苦。　　　　甜杏仁有着丰富的营养价值，是市场上非常名贵的干果，它是可以生吃直接食用的。甜杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白、膳食纤维，还含有钙、镁、锌、铁等矿物质，容易被人体吸收，夏季食用，不但可以美容养颜，还有减肥功效。　　苦杏仁可以被用来入药，苦杏仁含有苦杏仁甙，可被胃酸水解，产生剧毒物质，一般作药用。中药很早就开始使用杏仁治疗平时的疾病。杏仁中含有的苦杏仁甙成分不仅能止咳平喘，还具有抗击肿瘤的巨大作用，是对医药学上的一大贡献。

中药杏仁分几种

杏仁为蔷薇科（Rosaceae）落叶乔木植物杏（Prunus armeniaca L.）或山杏的种子。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种，主要分布于我国北方，以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布最多。杏仁具有丰富的营养价值，每100g杏仁中含蛋白质25～27g，油脂47～56g，碳水化合物及粗纤维12～19g，还含有钙、磷、铁、硒等多种矿质元素和维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等多种维生素。

杏仁具有良好的药用价值，如镇咳、平喘、增强人体免疫力、延缓衰老、调节血脂、补脑益智等。苦杏仁中特有的具有多种药理作用的苦杏仁苷含量达5.5%，现代医学认为，苦杏仁苷具有抑制和杀死癌细胞的作用。

杏仁广泛应用于食品、化妆品及医药等领域。

中药里的杏仁是哪种杏仁图片

是一样的，区别是一个去了皮，一个未去皮。去皮是为了防止皮中所含酶在煎煮过程中水解杏仁中含的有效成份甙类化合物。

入药的杏仁是哪种

杏仁一般都是有毒的。去除的办法，就是用水来浸泡。以为里面所含的氢氰酸，是可以水解得，所以要用水来浸泡，药用的杏仁，一般是浸泡一个星期左右，然后用一种实验方法，来检验，具体记不得了，可以检验出是否还有氢氰酸。如有还要继续浸泡，没有的就可以吃了。不过有一点要注意，国产的杏仁，很多都是苦的，不好吃的。

杏仁是什么中药

炒杏仁是中医在临床上比较常用的一味中药，而它的功效主要是止咳、平踹、润肠、通便。能够治疗咳嗽气促，在临床使用中，对于风寒咳嗽、风热咳嗽、风燥咳嗽，肺热咳嗽等等，可以配合不同的药物起到散风寒、宣肺平踹，散风热、宣肺止咳，清肺、润燥止咳。但在服用的时候不能过量，以免中毒，另外阴虚咳嗽及大便溏泄的患者不要使用。

中药杏子是杏仁吗

杏是果实，杏核中包裹的杏仁是种子。杏树原产于中国新疆，是中国最古老的栽培果树之一。现今在中国各地均有栽培栽培，尤以华北、西北和华东地区种植较多，少数地区逸为野生，在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生，海拔可达3000米。世界各地也均有栽培。

杏仁是中药吗?

做杏核生意卖给中药材公司或者是药材市场，因为杏核是一位中药。

杏仁属于哪类中药

巴旦木与美国大杏仁有区别吗

背景近来某杂志社问我：关于巴旦木和美国大杏仁的区别，众说纷纭。以下是一些比较受认可的言论，是否有不严谨之处呢？

（1）“巴旦木”属于扁桃仁，生长在我国新疆。“美国大杏仁”属于杏，只在生长在美国。

（2）“巴旦木”与“美国大杏仁”有美白功效，普通南北杏仁有止咳平喘功效。

其实巴旦木（almond），是以吃果仁为目的种植的扁桃所产的果仁。无关产地是哪里。巴旦木树是扁桃树，和杏树的亲缘关系很近，但不是一种植物。同样，巴旦木也不是杏仁，不是一种东西。至于多年宣传的所谓“美国大杏仁”，根本不是杏的仁，是扁桃仁，也是巴旦木。下面就让我们具体的来看一看。

说法（1）之解析

巴旦木这个坚果名称自古有之，来自中亚地区语言。扁桃仁的原产地是中亚，我国新疆地区也有生产，亦称为巴旦木，我国科学界也有关于“巴旦杏”的很多研究，指的就是巴旦木。目前，我国市场上巴旦木商品的主要来源是美国巴旦木。也就是说，过去多年宣传的所谓“美国大杏仁”，根本不是杏的仁，是扁桃仁，现在官方名称叫做巴旦木。“美国大杏仁”已经是非正规、不许可在食品包装上使用的名称了。

我国新疆以外的地区很少有巴旦木种植，都是吃真正的杏仁，它是心型的，有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁无毒，和巴旦木一样是营养价值很高的零食；苦杏仁有毒，入中药。所谓能润肺止咳的杏仁是苦杏仁，电视剧里说能吃了自杀的也是苦杏仁。

杏仁露和杏仁豆腐也多是用苦杏仁经过去毒处理而制作的，微微留一点点苦味，成为特殊风味魅力的来源。

这些年来，由于美国的almond大量输入我国，而且用“美国大杏仁”的名称，使我国杏仁产品的市场受到极大冲击。大众误以为美国的almond是大杏仁，质量优，营养好，我国的杏仁个头小，质量和营养都不行。其实根本不是一种东西。后来管理部门为了纠正大众的误解，要求所有almond产品，无论是我国新疆产，还是美国产，都一律叫做“巴旦木”，避免误解。只是“新疆产巴旦木”和“美国产巴旦木”之分。

实际上，我国新疆产的巴旦木味道更好。我两者都吃过，深感新疆的水果和坚果产品确实品质卓越，世界无敌。香妃当年爱吃的，如果不是中原产的杏仁，估计就是新疆产的巴旦木。

此外，我查了大量资料，确认中国的杏仁营养价值完全不逊色于美国进口巴旦木。无论维生素含量，还是脂肪酸构成，都非常相似。国人完全无需妄自菲薄。

最近20年以来，美国巴旦木协会花了极大的力量，联合中国的媒体和专家，大力宣传美国巴旦木是多么优秀。我们不否认巴旦木是一种营养价值非常优秀的坚果，但没必要贬低中国的杏仁，更没必要以为新疆巴旦木不如进口巴旦木。

说法（2）之解析

适量摄入巴旦木对血脂有益，对预防心脏病有好处，已经有科学证据。其实杏仁的作用也是一样的。不过所谓巴旦木美白只说，缺乏科学依据。估计是针对女性盲目追求美白而进行的营销宣传。